最新餐饮管理规章制度范本
1.坚持日清月结制度,收支凭据。财务人员每月5日前,通报上月收支情况。2.财务人员要做好资产管理、收支结算、帐务核算等工作,做到严格核算、准确无误,确保帐实相符、帐帐相符。3.帐务核算要做到收支清楚,账目清楚,并做好成本分析。4.库存酒水等物品实行明细帐管理。最新餐饮管理规章制度范本(篇2)一、...
政府信息公开
学校制定集中用餐食品安全岗位责任制度前,要全面、系统、仔细地学习法律法规和上级部门对学校食品安全的有关要求,重点包括《中华人民共和国食品安全法》《中华人民共和国食品安全法实施条例》《学校食品安全与营养健康管理规定》《四川省中小学校食品安全管理办法》和《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》《餐饮服务食品安...
7起典型案例!西安最新通报
案例5:西安某酒店管理有限公司使用不符合标准的燃气器具案2024年2月20日15时,西安市城管执法总队航天基地支队执法人员在雁塔南路检查发现西安某酒店管理有限公司使用不符合标准的燃气器具。经调查,该酒店后厨操作间内一台灶具未安装熄火保护装置,属于使用不符合标准的燃气器具。其行为违反了《陕西省燃气管理条例》第三十...
@所有人:开学了,这件事很重要!
学校应完善消防安全管理规章制度,逐级落实消防安全责任制和岗位消防安全责任制,经常巡查全校公共部位、消防重点部位、重点实验室等,发现火灾隐患及时处理。学校应加大防火安全知识宣传教育力度,定期对全校师生进行消防培训,加强对师生消防安全知识的教育,营造良好的消防安全氛围。学校应对校园内配置的消防器材、消防设施等进...
强化监管筑防线 全力推进优服务
统筹部署落实制度自接到学青会食品药品安全监管任务以来,南宁市市场监管局高度重视,积极谋划,有序推进食品药品安全保障工作。根据学青会南宁赛区食品药品安全保障总体工作方案和食品安全突发事件应急预案的相关要求,市场监管系统成立学青会工作专班,分别负责综合协调、接待酒店保障、运动员村保障、场馆保障、食品总仓保...
京滨工业园最新招聘信息(第三百八十八期)
工作职责:负责机械/工装设计;负责销售订单产品报价;负责现场技术支持;负责技术文件的编制;工作认真负责、严谨细致、吃苦耐劳,保持良好的工作积极性;有较强的表达能力以及沟通协调能力;具有创造性思维;服从公司领导工作安排;遵守并服从公司各项管理规章制度(www.e993.com)2024年9月7日。
...食材分类规范,规章制度完善,盐田壹海城“九毛九”后厨维持B级
清洁用品齐全规章制度完善九毛九后厨的清洗消毒主要通过排渣、刷洗和清洗三个步骤,清洗完的餐具将放置到消毒柜中进行30分钟高温消毒。清洁工具摆放区也会每天进行消毒,所有用于清洁的毛巾都按照颜色进行区分,避免混用。为了避免后厨使用的食材出现过期现象,九毛九每天都会安排工作人员针对食材、调味料进行保质期的检查,并...
这份《厨房安全管理制度》,每个后厨都一定要有!
为此,红厨网特意制作了这份《厨房安全管理制度》,希望厨友们能打印张贴在自家后厨,以免再次发生安全事故,毕竟生命,只有一次。01、后厨燃气使用安全制度▼《后厨燃气使用安全手册》一、燃气泄漏的原因1、胶管问题致使燃气泄漏燃气胶管是连接燃气管道和燃气用具的专用耐油胶管,根据几年来的燃气事故统计分析,因燃气...
酒店管理个人工作计划
全方位加大管理力度,按照酒店的标准,继续完善各种规章制度,工作流程,逐步建立起以制度管人和以工资拉开档次为主要内容的奖罚激励管理机制。(四)加强安全和后勤保障工作认真抓好防火、防盗、防食物中毒、防突发事件的工作,并制定应急预案;食品卫生工作常抓不懈,强调食品卫生的重要性;注意加强对设施设备的维修和...
2019四川成都信息工程大学银杏酒店管理学院招聘公告【招68人】
与行政总厨一起筹划和设计菜单,开发当地需求的餐饮产品;负责推广餐饮促销计划,根据市场情况和不同时期的需要,参与制定促销计划并支持相关部门做好各项促销活动;建立和完善部门的规章制度、工作流程与操作标准;建全物资管理制度,监督采购和盘点,对餐厅的设备、物资、用具等严格管理;发展良好的宾客关系,满足宾客特殊需求,...