盘点十大酱香口粮酒推荐,内行人也说好,有你喝过的吗?

因为是出自东北,所以在口感上也比较偏向于北方人的风格,酱香味整体偏淡,重点突出口感,喝完有驱寒保暖的作用。来自贵州金沙县,是酱酒中的“老前辈”。该酒有着贵州酱酒的风味,酱香味十分浓郁,曾经获得无数荣誉,还入选了贵州“八大名酒”行列,实力不俗,不管是拿来作口粮还是待客,都备有面子。——写到末尾——...

酱香酒爱好者的福音!行家推荐的5款优级酒,聚会必备,好喝不贵

贵州大曲70年代版虽然定位较低，但它的酒质却一点不含糊，完完全全继承了茅台酿酒的核心工艺，酒体中富有陈年酱味，回味无穷。喝过之后你就会被它的味道深深迷住，根本禁不住要一杯接一杯！贵州大曲70年代版的价格也相当亲民，在同质量的酱香酒里绝对是超高性价比。我就很喜欢把它放在酒柜最显眼的位置，一来可以...

五十年“酱”心坚守,号称“江北茅台”的云门酱香酒如何酿成

传承于古青州三千多年酿酒技艺的云门酒业,有着得天独厚的生态环境,代代传承的美酒品质和深厚的文化底蕴,并在嫡传茅台工艺基础之上匠心独运,智慧创新云酱酿法,不仅以国酒品格开创鲁派酱香典范,引领山东酱香酒发展,更与茅台、郎酒共同制定中国酱香型白酒国家标准,而载入中国白酒史册。云门美酒改写中国酱香酒历史“面...

【恩台酒文化】高端酱酒的颜色一定是微黄吗?

因为酱香型白酒在微生物的作用下,会发生复杂的酵解和多糖反应,酒中的某些物质会发生呈色反应,故而会显微黄色。但有些小酒厂、小作坊会添加一些物质来染色,使酱酒呈现微黄甚至很黄的效果,添加中药材葛根等算是稍有良心的,有的黑心商家甚至添加一些染色剂。酱酒重味,不重色鉴别酱香酒的好坏,不能看酒体的颜色...

茅台跳水,雄正酱香酒却“稳如泰山”

本场直播吸引了上千万观众粉丝观看，雄正圈粉无数，反响热烈。在直播中，顾均辉老师对雄正给予了高度评价，认为雄正是酱香酒本来的味道，未来具有巨大的发展潜力。雄正集团创始人张再彬、中国定位专家顾均辉全景直播现场当然，茅台作为行业的领军品牌，其市场地位和市场影响力不容忽视。目前的降价只是市场的一时波动，从...

茅台之后,酱酒没有第二?

这一点,从酒企们的广告宣传语中可见一斑:郎酒旗下的青花郎推出“两大酱香白酒之一”的宣传,国台酒也喊出“茅台镇第二大酱香酒”的口号,而从茅台单飞的习酒,也被业内人士认为是酱酒第二的有力竞争者(www.e993.com)2024年11月8日。2023年,白酒行业迎来了最为艰难的一年:全国规模以上企业白酒产量已连续七年出现下跌;即使是头部酒企,也出现...

天价白酒董事长回应:听花酒定价逻辑是什么?

打个比方,如果你喝了我们定型的听花酒,你再喝一杯传统的酱香酒,你马上就会觉得传统的酒寡淡如水,它为什么呢?它会发生味觉对比现象,就是它(听花酒)非常浓郁、非常馥郁,而且非常醇厚,它(听花)会使其他酒、没有经过这种(减害增益)工艺的酒显得寡淡如水。简单点理解就是特别好喝,无比的好喝、最好喝,是吧?你从...

龙年生肖酱香白酒,2018年陈酿,茅台镇原产地窖藏,丰满醇厚

年份真实,酒体干净醇和,丰满度优良,香气细腻优雅,没有浓重的酱味,诸味协调,带着茅台镇为数不多的老酒陈味,是典型的53度大曲酱香型白酒。妙高台·龙年珍藏酱香酒▼限时特惠时间截止至:2024年2月6日23:59好粮,好工,酿好酒世人皆知“黔人善酿”,从选料、制曲、发酵、蒸馏,到纯粮、固态、原浆、窖藏,将...

顾均辉老师的新书是怎么说雄正的?选自《定位就是聊个天》

在大量的历史和现实调研之后,我们发现仡佬族其实有一个非常优美和完整的品牌故事,我们表达如下:公元前135年,仡佬族酿出第一坛酱香酒公元1951年,茅台诞生,青出于蓝雄正,酱香酒本来的味道仡佬族非遗传承人酿造第一句话是说仡佬族发明了酱香酒;第二句话是说茅台做大了酱香酒;第三句话是说如果有一天你想...

下午消息:八大口感最佳的白酒你喝过没?

口感:能获得酒友的认可,足以证明这款酱香佳酿的不凡。从启封到入杯,持续不断地散发着幽幽的焦糊味,喝起来醇厚柔顺,几乎没有辣感,整体十分接近茅台厂的飞天酒,风格醇厚,酱味丰盈突出,很受茅系爱好者认可!2.国窖1573书香门第香型:52度浓香口感:酒如其名,颇显儒雅之风,地道醇正,呈现着东方美酒的文化气韵,舒...