舌尖上海 | 盘点52款,阿拉的美食实在太多了

有韧劲儿的皮子里,包上酱油糯米、香菇、猪肉碎,别提有多满足!26.鲜奶小方鲜奶小方可能成了一种美食神话了,超多人爱,一定要吃红宝石的!口味香醇、浓郁,一个下去,超满足,再搭配一杯解腻的咖啡,百吃不厌!27.面疙瘩面疙瘩是上个世纪六、七十年代上海家庭的流行主食。趁热吃又滑又鲜,口感韧韧的,特别...

疙瘩汤,再教你一个新做法,拌面还有小窍门,家人更爱吃

8、锅内入植物油,加入葱花爆香,加入酱油,爆出酱油的香味。9、加入清水,大火烧开。10、放入焯好的菠菜、盐。11、开锅后用筷子一点点拨入面疙瘩,再次开锅后2分钟即可关火。12、滴入香油即可盛入大碗,上面放上蛋皮即可食用。小贴士:1、菠菜焯烫一下就可以,别时间太长。2、拌疙瘩的时候让水滴在干...

疙瘩吃客|天山路上这家据说被乾隆点赞的小笼,杉杉却想给差评

刀鱼小馄饨的个头不小,而且里面是纯肉,味道较为鲜美。汤里撒了蛋皮,汤底中还有豆腐干。但由于清汤,因此味道逊色不少。刀鱼小馄饨:30元打开网易新闻查看精彩图片打开网易新闻查看精彩图片牛肉粉丝汤中的牛肉是卤过的,味道还不错,分量也较大。粉丝较细,比较有嚼劲。但同样是清汤,粉丝基本就没有味道,感觉...

春天,多给孩子吃这5道早餐,好吃营养又健康,孩子爱吃猛长个

第二天早上,给平底锅内倒入蛋液,煎成蛋皮,再切成细丝。另一个锅内加水,煮开后放入馄饨。空碗中放入盐、生抽、蛋皮、紫菜。水煮开后倒进碗中搅拌均匀。馄饨煮熟后捞出装进碗中,就可以食用了。以上五道早餐,好吃营养又健康,多给孩子吃,助力长高个儿!快行动起来吧。我的分享就到这里了,喜欢我,就请关注我...

美食推荐:咸肉炒辣椒,酸菜面疙瘩,带蛋卷,凉拌芦笋

材料:鲜海带半张;鸡蛋4个;香菜1根;芦笋1根;生抽酱油;盐少许;做法:1、海带切成宽5cm,长15cm的片,加盐,入水中煮15分钟。芦笋和香菜焯水。鸡蛋打散加少许盐,摊成两张直径不小于20cm的蛋皮,切成和海带差不多尺寸。2、煮好的海带摊平,铺蛋皮,放一段芦笋,卷起,并用香菜绑好。摆入盘中,佐以酱油同食...

3月减肥,主食多吃这些,饱腹感强,助消化,想长肉都难

第一步:准备食材(www.e993.com)2024年11月20日。荞麦面条适量、西葫芦1根、鸡蛋适量、香葱几根、香菜几根、小红辣椒几个。第二步:开始准备配菜。咱们先来摊一个蛋皮,因为还做别的菜,所以这个蛋皮摊的有点大。咱们在家做的话,摊一个鸡蛋的就差不多了。把鸡蛋打散备用,如图,一定要充分打散哦。

故事:当你的记忆能够转移到机器上时,这样的长生你是否接受

小果是一名网络维护人员,虽然跟机器人打交道的时间比较长。但还是不喜欢这些铁疙瘩。虽然在科技进步之下,这些铁疙瘩已经能代替人的大部分工作。对于这种长生,小果很抗拒的,因为自己本来就讨厌铁疙瘩,让自己变成自己讨厌的东西,怎么看都很讽刺吧。打开网易新闻查看精彩图片...

老底子上海宁最爱的35款冬日美味!你吃过几个?

馄饨氽熟,搁在碗里,撒上葱花、紫菜、虾米、蛋皮,骨头汤一浇,馄饨齐齐浮起,热气腾腾泛着细细油花,别提多美味。26.大馄饨灵魂鲜辣粉来作陪砂锅馄饨还在冒泡,一勺灵魂鲜辣粉来作伴,还等不及细嚼内馅里的乾坤,就已早早吞进肚里,追悔莫及,那就再来一个!

扇贝是很多人都喜欢的食物,扇贝肉的吃法有哪些?扇贝怎么吃好吃

五、扇贝肉疙瘩汤食材:蛤蜊肉、扇贝肉、虾仁、鸡蛋、白菜叶、面粉、生姜、胡椒粉、盐、香油适量。做法:1、海带浸泡备用,姜切成稍粗的丝,白菜叶子撕成小朵,根茎部分切成小块。2、鸡蛋打散放入适量白胡椒粉打匀备用。3、热锅加适量油倒入鸡蛋让蛋液形成均匀的圆形的薄薄的蛋皮,将蛋皮略微散热,卷起切丝备...

剩熟食的华丽变身——冰花蛋皮锅贴

18.从边上卷起19.两边对折,压住边缘的蛋皮,再封口就可以了。此时可以用蛋液或者稠的水淀粉当做胶水来固定粘合。20.这是卷好的蛋皮锅贴。21.调制冰花面糊,将普通面粉10克、食用油30克、水125克,按照比例放入容器中调匀,注意:在面中先放油,调匀后再放水,在面中先放水,容易起疙瘩。