舌尖上海 | 盘点52款,阿拉的美食实在太多了
有韧劲儿的皮子里,包上酱油糯米、香菇、猪肉碎,别提有多满足!26.鲜奶小方鲜奶小方可能成了一种美食神话了,超多人爱,一定要吃红宝石的!口味香醇、浓郁,一个下去,超满足,再搭配一杯解腻的咖啡,百吃不厌!27.面疙瘩面疙瘩是上个世纪六、七十年代上海家庭的流行主食。趁热吃又滑又鲜,口感韧韧的,特别...
疙瘩汤,再教你一个新做法,拌面还有小窍门,家人更爱吃
11、开锅后用筷子一点点拨入面疙瘩,再次开锅后2分钟即可关火。12、滴入香油即可盛入大碗,上面放上蛋皮即可食用。小贴士:1、菠菜焯烫一下就可以,别时间太长。2、拌疙瘩的时候让水滴在干粉的地方,始终保持还有干粉的状态,最后拌好后静置2分钟,成品很滑。
春天,多给孩子吃这5道早餐,好吃营养又健康,孩子爱吃猛长个
第二天早上,给平底锅内倒入蛋液,煎成蛋皮,再切成细丝。另一个锅内加水,煮开后放入馄饨。空碗中放入盐、生抽、蛋皮、紫菜。水煮开后倒进碗中搅拌均匀。馄饨煮熟后捞出装进碗中,就可以食用了。以上五道早餐,好吃营养又健康,多给孩子吃,助力长高个儿!快行动起来吧。我的分享就到这里了,喜欢我,就请关注我...
这东西太鲜了,煮疙瘩汤抓1把,鲜美至极会上瘾,连吃2锅才叫停
水不要太大,否则就变成大面团。很快,得到一些小疙瘩,就好了。(这一步,谁都会吧?哈哈,只要水足够小。)锅内刷一层薄油,煎一张蛋皮,折叠起来切蛋丝。土豆去皮切薄片,菌菇切段,蛋丝放碗里,备用。准备一个大锅,加少许油,加入土豆先炒一炒。(大锅才够吃,每人保证2碗嘛。)加入一锅水,加入菌菇和笋干...
3月减肥,主食多吃这些,饱腹感强,助消化,想长肉都难
第一步:准备食材。荞麦面条适量、西葫芦1根、鸡蛋适量、香葱几根、香菜几根、小红辣椒几个。第二步:开始准备配菜。咱们先来摊一个蛋皮,因为还做别的菜,所以这个蛋皮摊的有点大。咱们在家做的话,摊一个鸡蛋的就差不多了。把鸡蛋打散备用,如图,一定要充分打散哦。
...拌面、下馄饨,老板阿跷亲自上阵 听听“弄堂小馄饨”老板怎么说
到了今天,价目表上最大的数字也就是个“10”,而在用料、制作上更是讲究,比如小馄饨的皮子是买来后再“轧”一下的;馄饨馅不放其他盖味佐料;包的时候要注意“捏空心”,捏重了就变“面疙瘩”了;蛋皮用的是鸭蛋摊的,因为有些人鸡蛋过敏;葱油拌面的葱油得用葱头炸的才香;浇头都是当天现做,根据时令再进行菜...
老底子上海宁最爱的35款冬日美味!你吃过几个?
馄饨氽熟,搁在碗里,撒上葱花、紫菜、虾米、蛋皮,骨头汤一浇,馄饨齐齐浮起,热气腾腾泛着细细油花,别提多美味。26.大馄饨灵魂鲜辣粉来作陪砂锅馄饨还在冒泡,一勺灵魂鲜辣粉来作伴,还等不及细嚼内馅里的乾坤,就已早早吞进肚里,追悔莫及,那就再来一个!
世界上最长的狂欢节--纳顿节
固幡绳上拴有装着五色粮食、红枣、糖果的“梁蛋子”,饰以黄裱纸剪贴成云纹、水浪等花样的长幡。当夜放倒幡杆时,人们争抢馒头和“梁蛋子”,得者谓之吉祥如意。如今赋予新意,届时,商贾云集,帐篷林立,放映影视,欢唱“花儿”,数千赶会者携带熟鸡蛋,吃时互相敲击,蛋壳中破者为输。于是满场蛋皮,白花花一片...
舌尖上海 | 阿拉70款经典美食,每一样都不可辜负
鲜奶小方可能成了一种美食神话了,超多人爱,一定要吃红宝石的!口味香醇、浓郁,一个下去,超满足,再搭配一杯解腻的咖啡,百吃不厌!27.面疙瘩面疙瘩是上个世纪六、七十年代上海家庭的流行主食。趁热吃又滑又鲜,口感韧韧的,特别有嚼头,在那个连肉都不能畅怀吃的年代,这可是绝对的美味!
5碗值得反复刷的魔都海鲜面,把东海美味一锅端了_腾讯新闻
鸡蛋和嫩姜汁摊出的蛋皮,切小段的白菜,这俩配角吸满了汤水,清鲜饱满,也是风光一时无两。台州老六海鲜面馆地址:上南路1314号临-1营业时间:周一至周日08:30-24:00七八年的时间,台州老六已经在上海有了三家店面,足以证明生意有多好。这次我们去的是上南路的总店,附近是大片老住宅区,到店的客人大多都是...