水泥大蒜当真的卖,盘点那些以假乱真的食材:不仅谋财,还可能要命
由于大蒜是石蒜科葱属的物种,在亲缘关系上与藠头(又名薤白,Alliumchinense)、韭(Alliumtuberosum)、葱(Alliumfistulosum)都比较接近,这些植物长出的青苗,就很容易被当作蒜苗贩卖。葱的叶子是圆柱形,空心;蒜的叶子条形,基部对折;韭菜也是条形,但是在基部却不对折,形状也比葱蒜纤细许多(图片来源:helloyishi&...
菜市场仓库里的生姜和大蒜不发芽?买回家放几天就发芽,咋回事?
原因三:生姜中猫腻像是大蒜和土豆还好些,买回家的时候只要保存得当,存放的环境没有那么潮湿,一般大蒜和土豆是不容易发芽腐烂的,但是生姜却不同,买回家里很容易腐烂,而有些生姜则不容易腐烂,这是咋回事呢?实际上生姜含水量较多,所以保存不当的时候,就比较容易腐烂,所以存放生姜的时候,避免放在温暖且潮湿的地方,...
30款精选下饭菜推荐,常见食材做法简单,喜欢就下厨做几道尝尝吧
干锅牛蛙用料牛蛙一斤;土豆适量;莴苣少许;香菜少许;干辣椒少许;葱姜少许;大蒜少许;干淀粉少许;盐适量;白胡椒粉少许;川湘辣酱少许;花椒少许;料酒少许;生抽少许;糖少许做法牛蛙请摊主活杀后去除内脏、皮、脚趾,洗净后切成块土豆、莴笋分别去皮切成条,香菜、葱切段;蒜去除外衣剥出蒜头,姜切片牛蛙放入碗里,加少...
农历五月初六,记得“吃2样喝1样,做1事”,平安吉祥,了解传统|五月...
1,新鲜糯米,入水浸泡5小时左右碾为糯米粉状,过筛后加入清水搓成粉团,包入馅料后捏成大小一致的空心糯米团子,蘸芝麻备用。2,热锅放入花生油油,烧至8成热,将做好的煎堆放进热油中,边炸边用长筷子翻动,炸至体积比原坯大一倍时捞起即成。三吃:蒜蛋蒜蛋是我们本地五月吃的最多的一种传统美食,据家里的...
152个珍贵中医配方,珍藏已久,送给你~
芦荟,捣汁敷患处,日一次止痛。痔疮不愈:蒜杆,焙干研末,涂患处治愈。痔疮不愈:丝瓜藤根,煎汤洗,煅黑研末,饭煎服7-10克有特效。痔疮:鲜枸杞根,煎汤熏洗,可获神效。痔瘘痔疮:南瓜,煎汤频洗患处,烧灰敷患处,有特效。外痔:皮硝,火纸放罐内烧熏较痛,但一次可去病根...
原来大蒜这样保存,不发芽不空心,方法太简单了,今天又学一招
煮饺子时,切记不要直接下锅煮,多加这一步,饺子不破皮,更鲜香财经自媒体联盟今日推荐优秀作者看点月榜54岁“打工女皇”程雪接棒海天味业,身家较高点缩水近500亿雷达财经果子熟了“激怒”统一,会成为下一个元气森林吗?整点消费微信要在搜索框里复制出一个“知乎”?唐辰在思考数据解读|8月...
大蒜怎样保存不发芽不空心?
大蒜的保存是一个比较头疼的问题。大蒜保存不当,一段时间后就会开始发芽,尤其是在冬天。大蒜发芽会用掉蒜瓣本身的营养,造成了大蒜干瘪空心状态。介绍一下几种大蒜保存方法:食盐保存买回来的大蒜装到袋子里,倒入一些食盐。然后把袋口封好,把袋子内的空气尽量多地排挤出。袋子里的空气越少越好,大蒜保存的时间长...
5000斤空心大蒜流入合肥 专家称种植不过关
“个别农户氮肥施用过多,钾肥过少。”山东农业大学园艺学院刘世琦教授告诉记者,“面包蒜”产生的根本原因在于施肥不当,缺钾肥,造成大蒜鳞芽分化异常而未能膨大成蒜瓣。市民:空心大蒜全是蒜皮近日,家住在瑶海区的窦女士来到钢南菜市场,看到一菜摊点摆放着硕大的大蒜。由于这些大蒜可以回家晾晒保存,窦女士心一动一口气...
三高别发愁 吃大蒜可降低
此外,大蒜可防止心脑血管中的脂肪沉积,诱导组织内部脂肪代谢,显著增加纤维蛋白溶解活性,降低胆固醇;抑制血小板的聚集,增加微动脉的扩张度,促使血管舒张,调节血压,增加血管的通透性,从而抑制血栓的形成和预防动脉硬化。大蒜除了可以降三高之外,有专家认为,它还可以有效对抗癌症。因此,平时吃一些大蒜还是对身体健康十分有利...
这5种大蒜不要买,菜贩子自己也不吃,很多人不懂挑,快叮嘱家人
还有摸起来软绵绵的大蒜,捏大蒜的时候还有一种情况,就是里面的蒜瓣不是空心,就是捏起来软绵绵的,这样的大蒜一般都是放的时间比较长的,完全的腐化变质了,根本没法吃。所以买大蒜时一定要捏一捏,光用看还不一定能够看出来,它一般就是坏一两瓣,其他瓣都是好的,所以外观上不会有太大的变化。