菜市场中的昆明风习,野生菌是山野间的精灵
2020年6月23日 - 网易
菌子成熟,早晨采集后去根泥除杂质,打理干净,才能拿出去销售。我买他们的菌子,还要求进冰柜“打冷”到5度左右,加冰袋中午送达昆明——菌子运输过程中,还是“活”的,会呼吸发热。目前所知的干巴菌约有四五种,品相不等外,还有产地差异,所以干巴菌的价格,高低不等,差距较大,但总体价格较高。1980~1990年代,昆明...
详情
菌子成熟,早晨采集后去根泥除杂质,打理干净,才能拿出去销售。我买他们的菌子,还要求进冰柜“打冷”到5度左右,加冰袋中午送达昆明——菌子运输过程中,还是“活”的,会呼吸发热。目前所知的干巴菌约有四五种,品相不等外,还有产地差异,所以干巴菌的价格,高低不等,差距较大,但总体价格较高。1980~1990年代,昆明...