红薯粉中没有红薯,配料表造假的背后,普通人怎么买到货真价实?

事情的起因是,有网络博主发布视频称,良品铺子旗下的藕粉和酸辣粉产品存在配料表造假的情况。博主指出,藕粉产品中检测出木薯粉成分,而酸辣粉产品的面饼配料表显示为红薯粉,但实际检测结果却显示红薯、木薯、马铃薯均未检出。这一消息迅速在网络上发酵,引发了消费者的强烈不满和质疑。面对这一指控,良品铺子迅速作出回...

官方通报避重就轻?良品铺子造假终于有结果,但关键问题没解决!

1.涉案批次藕粉产品及原料未检出木薯成分;2.涉案批次的酸辣粉产品检测出红薯成分。结果:打假人的举报是假的,良品铺子没有问题。不过大众对此议论纷纷有网友指出,打假人举报的产品集中于七月份之前的批次,而通报中用来检测的批次是8月份的,这对吗?因此有网友觉得:良品铺子创作了多少就业岗位,哪能让它轻易倒...

良品铺子产品重返市场!藕粉与酸辣粉共用链接,客服详解背后原因

最近的良品铺子事件令不少消费者感到不安。11月18日晚，武汉市市场监督管理局发布通报，称有关举报的产品质量问题不成立，但这个声明真的能安抚消费者的心吗？在信任成本日益上升的当今社会，我们是否应该重新审视品牌与消费者之间的关系？在这起事件中。举报者提出“桂香坚果藕粉”检测出木薯成分。及“酸辣粉”未检...

良品铺子“藕粉不含藕”?打假博主质疑配料表造假

近日，知名打假博主“松哥打虎”发布视频，质疑良品铺子部分产品配料表存在虚假标注现象，引发了消费者和媒体的广泛关注。视频中，松哥打虎指出，良品铺子的藕粉产品含有木薯淀粉，而酸辣粉产品未检测出标注的粉类成分。这一事件不仅让良品铺子面临舆论压力，也进一步加剧了公众对食品行业透明度与安全性的担忧。据松哥...

藕粉要用多少度的水冲泡好?要搅拌多长时间才会变透明?早做了解

那么,藕粉要搅拌多长时间才会变透明呢?这其实取决于藕粉的质地和你搅拌的技巧。一般来说,搅拌1-2分钟,藕粉就会逐渐变得透明。但要注意,搅拌的过程中要持续观察,确保没有结块。如果发现有结块,可以继续搅拌,直到藕粉完全溶解,变得均匀透明。藕粉的食用禁忌...

探秘藕粉:从田间荷香到舌尖上的养生佳肴

随后,藕浆被细细地磨出,再通过布袋过滤,清水冲洗,直至藕浆变得纯净透明(www.e993.com)2024年11月28日。漂浆、沥烤,每一步都凝聚着匠人的心血和对食物的尊重。最终,那一片片薄如蝉翼的藕粉,在阳光下晾晒,仿佛是大自然最精致的作品。现代化制作,科技助力而今,藕粉的制作已经引入了现代化的生产线。从原料的选择到清洗、粉碎、过滤、浓缩、...

和田玉中有不透明的藕粉料吗-和田玉中有不透明的藕粉料吗是真的吗

这主要是由于和田玉的特殊成因和地质条件所决定的。和田玉是一种由白云母和蛇纹石组成的矿石,在形成过程中,通过长期的岩浆和地壳作用,经历了高温高压的作用,使得和田玉的晶体结构精细、纯净,不容易出现混浊或杂质。因此,和田玉的质地一般来说是透明或半透明的,没有不透明的藕粉料存在。

快快评|良品铺子被举报,是打假还是碰瓷?

从打假博主的操作流程来看,将旗舰店产品购买后直接寄送至检验机构,已避免调包嫌疑。被举报后,良品铺子将被打假的藕粉、酸辣粉产品下架。据打假博主称,已购买多批次产品作为证据,在最新批次的藕粉中没有掺假木薯淀粉。到底是每个批次的产品都没有问题,还是不排除部分批次的产品有问题,这一点仍存疑。

爆改包装有哪些思路?来FBIF食品创新展! | 展商解决方案合集

FBIF食品创新展将于2024年6月25-27日在国家会展中心(上海)举办,900+展商将参展,260+爆品与创新品牌将入驻新品对接长廊,展示超过2000款创新产品,47000+观众(含1000+渠道观众)观展,150+位渠道与品牌嘉宾出席渠道晚宴。同期举办的FBIF2024食品饮料创新论坛将有200+话题,240+位演讲嘉宾,7400+位行业嘉宾参会。

藕粉里面有没有藕,不难说清楚 | 新京报快评

面对质疑,厂家没有主动提供详尽的成分说明,反而质疑相关检测机构,这种回应方式难免有“逃避问题”之嫌。藕粉里面有没有藕,不难说清楚,这要求厂家提供权威证据来支持其说法,而非转移话题、模糊焦点。从法律角度看,食品安全法明确规定了食品生产经营者应当保证其食品安全,对食品的真实性、合法性负责。如果周氏藕粉确实不...