就蒸个豆包!你却那么可爱,还怎么舍得下嘴啊!
就蒸个豆包!你却那么可爱,还怎么舍得下嘴啊!就蒸个豆包!你却那么可爱,还怎么舍得下嘴啊!VideoPlayerisloading.00:00/00:00Loaded:0%视频加载失败,请查看其他精彩视频特别声明:以上文章内容仅代表作者本人观点,不代表新浪网观点或立场。如有关于作品内容、版权或其它问题请于作品发表后的30日内与新浪...
自制“红豆粘豆包”,2样食材捏一捏,蒸好早餐拿一个就走,方便
在东北,每到寒冬腊月时,家家户户就开始张罗制作粘豆包了,老话说“粘豆包一蒸,这年味儿就来了”,所以粘豆包也被称为“年”豆包,意味着吉祥如意过大年,生活越来越红火。正宗的东北粘豆包是用黄米面发酵后,加上少许玉米面,再包裹着软烂的红豆沙,上锅蒸熟后放在室外的大缸里,做起来复杂耗时,今天分享给大家一...
新春走基层 | 蒸豆包儿、撒年糕??“村里名人”潘三嫂过大年
潘三嫂还带着记者去了前院儿李大哥家,他们正在撒年糕、蒸豆包,这在乡村是老一辈传下来的习俗,也是过大年颇具仪式感的热闹场面,意味着马上过大年了。刚出锅的豆包入口又糯又香又甜,这是正月十五前的农家院里当家“糕点”。李大哥说,这年糕的“年”有两层含义,既是口感的黏,也是过年的“年”。过去,这一口黏...
【新春走基层】浓浓年味儿是乡愁:蒸豆包儿、撒年糕,寻年味儿、忆...
潘三嫂还带着记者去了前院儿李大哥家,他们正在撒年糕、蒸豆包,这在乡村是老一辈传下来的习俗,也是过大年颇具仪式感的热闹场面,意味着马上过大年了。刚出锅的豆包入口又糯又香又甜,这是正月十五前的农家院里当家"糕点"。李大哥说,这年糕的"年"有两层含义,既是口感的黏,也是过年的"年"。过...
老家的豆包蒸好啦!
口水直流。如果此时吃上一顿粘豆包蘸白糖、猪肉炖酸菜或是冻豆腐白菜汤,那简直是无与伦比的美味。近些年来,农村的黏豆包也出现在了城里的市场上,经常能看到一些上了年岁的人,在卖豆包的摊床前转一圈儿买走几个,有时还能听到他们嘴里自言自语:吃一口黏豆包,这年就近啦!(记者:包颖摄影报道)
幽默笑话:婚后第一次回娘家,看到老妈蒸的粘豆包有点馋
婚后第一次回娘家,看到老妈蒸的粘豆包有点馋,吃了一个后又伸手去拿,老公拦着我:这么大的包子,少吃点,撑着了难受!老妈毫不在乎地说:这才到哪儿?她从初中开始一顿就能吃四个馒头了!老公惊得嘴都合不拢,良久才问:媳妇儿,你嫁到我家后吃饱过没?
他是个无性之人,他每天晚上用嘴不停的咬我,用手不停的掐我…
我在呼市的第一个年就是和二婶过的,三十那天,贴上对联,厂长特意买了羊腿。坐在二婶的炕上,羊腿,粘豆包,莜面鱼鱼,还有冬天难的吃到的韭菜炒鸡蛋。二婶的婆婆坐在中间,很是一副贵人相,在我们举杯的同时。她把杯子举的最高,“今年过年最高兴,有四川来的小艾,还有大厂长和我们一起过,”二婶的婆婆说话是标准...
年俗|今天除了蒸馒头,这些高颜值面点你也能做!
天津民谚有“腊月二十八把面发”,这“把面发”的谐音为“白面发”。到了腊月二十八这一天,家家户户做馒头、蒸饼、豆包、糖三角、枣卷、开花馒头等蒸食,要求白而暄腾,为了凑个好寓意,还要在蒸好的面食上打上红点儿。过年为什么一定要发面?在过去,还没有现代比较方便的发酵粉,普通的面提前几天多做好了容易...
粘豆包来了!东北人直呼“爷青回”!
团长的东北小伙伴说,她小时候进入腊月,家家户户都开始忙着淘米磨面,蒸豆包。蒸好的粘豆包,黄澄澄、热乎乎,又甜又粘。现在来到广州,想家的时候,心里就是粘豆包的味道,吃上一口,就能缓解思乡之情,满血复活,继续搞事业~团长查了一下,原来最早的时候,粘豆包因便于携带、储存,是努尔哈赤冬季带兵打仗、游猎时的...
御中尊馒首:好面蒸出好馒头
刚出锅时有的甚至崩裂开,可以一层一层揭着吃;黑豆馒头是黑豆粉、小米面与白面粉混合揉制的,细细咀嚼,有淡淡的黑豆香;每个枣卷子里面均匀地裹着7颗大红枣,每一口都能尝到浓郁的枣香;加热后的糖三角里面的红糖竟然是流心的,甜滋滋的,一点都不腻;豆包用的红豆沙馅是自己手工制作的,醇正的豆香得到了...