葡萄酒怎么选?六款佳酿,哪款才是你的心头好?
挑选理由:智利中央山谷作为智利五大葡萄酒产区之首,其气候和土壤条件为葡萄的生长提供了得天独厚的环境。这里盛产的红葡萄酒,尤其是赤霞珠品种,品质上乘,价格却相对亲民。领完券后,不到300元就能买到一整箱,性价比极高,无论是自饮还是聚会分享,都是不错的选择。品鉴小贴士:这款酒适合搭配红肉和烧烤类食物...
关于自制葡萄酒、药酒的食品安全提示
受杀菌条件的限制,自酿葡萄酒发酵后酒液中可能会有其他微生物的存在,容易导致葡萄酒变质。因此,建议自酿葡萄酒贮存在阴暗、凉爽的环境下,贮存温度稳定在10~15℃之间。酿造好的葡萄酒不要使用非食品级塑料瓶贮存,建议短期内饮完,不要长期存放。5.通过颜色和气味等判断葡萄酒是否变质优质的葡萄酒应呈现澄清透明,色...
别再买葡萄酒,简单一招在家自制,干净卫生口感好,放1年都不坏
但是只有葡萄表面上么有水分,才不会导致葡萄酒在泡制的过程中出现变质,这样就能保证葡萄酒的口感,所以这一点我们一定不能忽视,当然,有的朋友可能会用纸巾去擦拭水分,这种做法并不可取,毕竟有些纸巾上的杂质比直接放在空气中晾晒的杂质要多很多。
张裕葡萄酒怎么样?舌尖上的时光机
有用户评价说:“红酒味道很好,喝着不涩,自己喝或者去送礼都挺不错的。”这样的口碑和评价,无疑是对张裕葡萄酒品质的最好证明。当然,任何产品都不可能做到完美无缺。有部分用户反映,张裕葡萄酒的包装较为简陋,尤其是买来送朋友的时候,没有配备礼品袋,难以送人。这一点确实需要张裕在未来的产品设计和包装上加以...
葡萄酒企业上半年业绩承压 反转尚未到来,龙头企业积极求变破局
正如鲁迅所言:“不在沉默中爆发,就在沉默中灭亡。”这句话恰如其分地描述了葡萄酒行业当前的处境。面对挑战,行业必须进行自我革新,否则将面临进一步被边缘化的风险。因此,市场迫切需要“破圈者”的出现,引领行业走出困境。所谓的“破圈”,即是要求企业不满足于现状,勇于突破现有的经营模式、产品创新和市场开拓...
观海楼|烟台葡萄酒“链”上开花
产业链上开出融合发展之花(www.e993.com)2024年11月19日。古朴庄重、焕新升级的张裕酒文化博物馆,诉说着烟台产区的百年辉煌;中西合璧、古今交融的朝阳街葡萄酒主题街区,展示着酒城烟台的独特风貌;美景如画、名庄汇聚的丘山谷,奏响了乡村振兴的“奋进曲”;星罗棋布、风格各异的60余座酒庄,绘就了烟台葡萄酒产业的“紫色画卷”……烟台葡萄酒产区...
上半年宁夏出口葡萄酒货值同比增长70.16%
针对葡萄酒对温度波动十分敏感、运输储存成本高等出口难题,银川海关与深圳等口岸海关加强协作,进一步畅通鲜活易腐农食产品绿色通道;组合运用属地查检“一键预约”等智慧海关建设成果,对出口产品实行随报随检、快速出证、“5+2”预约等便利措施,在严把质量关的基础上,实现优质产品“优出快出”;深化跨关区协同监管...
俄罗斯葡萄种植者和酿酒师协会呼吁在白俄罗斯葡萄酒上贴“不是...
7月8日消息,白俄罗斯葡萄酒被要求贴上"不是葡萄酒"的标签。俄罗斯葡萄种植者和酿酒师协会(AVVR)执行董事阿列克谢-普洛特尼科夫在与RBCVino的谈话中提出了这一建议。白罗斯理想社对此进行了报道。这是指从非欧亚经济联盟(EAEU)成员国通过白俄罗斯进口的葡萄酒。据普洛特尼科夫介绍,协会已经向明斯克葡萄酿酒厂(...
《星星的故乡》里的星星酒庄原型:建在砂石厂上的葡萄酒庄
在政府的大力支持下,袁辉开始在矿坑上种植防护林,尝试生态修复。随着时间的推移,这片曾经的废弃矿坑逐渐焕发出了新的生机。他开始在平整改良后的土地上种植酿酒葡萄,并建设酒庄。如今,志辉源石酒庄已经成为一个集葡萄种植、葡萄酒酿造、休闲运动、生态旅游于一体的综合性产业园区。
把莫奈的油画带进葡萄酒里是什么体验?
加上这个园区的雷司令有着更晚的采摘时间,让葡萄吸取了大自然更多的精华,使得酒体更加醇厚,芳香。怪不得小编每次喝上一口这样的白葡萄酒,都能感受到甘冽柑橘的芳香中有蜂蜜的气息。加上莱茵黑森产区特有的生机勃勃的酸度,让酒体生动、平衡。酒汁清爽又富含矿物质,10.5%的黄金度数,清新的酸度和甜度达到完美的平...