重庆没鸡公煲,海南没椰子鸡,这5种“假户口”美食,你吃过几个

然而,小笼包并不是杭州的特色美食,它的起源地是浙江嵊州。嵊州地区美食丰富,其中当地的小笼包流传千年,嵊州有一个很会做小笼包的厨师叫做王金发,他离开老家嵊州去杭州开店,一开始店名是嵊州小笼包,但由于外地人不认识“嵊州”二字,导致门店生意惨淡。于是王金发突发奇想,将嵊州改为杭州,从此便出现了第一家杭州小...

把杭州亚运故事讲给世界听(侨界关注)

中国的糯米糖藕、日本的寿司、韩国的泡菜烧五花肉、越南的春卷、新加坡的海南鸡饭……马列最近在家精心制作了一盘汇聚亚洲多国特色美食的“亚运大餐”,并让一对双胞胎孙子用黄瓜丝和胡萝卜丝在餐盘上方摆出“19”“杭州亚运”的字样,邀请周边邻居一起品尝。“我们的邻居除了挪威本地人外,还有不少来自韩国、日本、印...

杭州女子国庆节参加江西闺蜜婚宴,随礼900,菜上桌以为眼花了

4.加入适量的生抽和盐,调味,然后继续翻炒均匀,即可。除了以上5个菜之外,还有扣肉,白灼虾,羊蝎子等12道美味的菜肴,林女士感到很奇怪,她问闺蜜为什么婚宴上没有辣菜?闺蜜笑着说,这是因为她考虑到了很多宾客都是外地人,不是江西本地人,大家可能吃不了很辣的口味,于是所以特意安排了一些清淡的菜肴,闺蜜实在是...

杭州有道馋人美食,专为“争第一”发明!吃过都赞:个老倌太聪明!

我们熟悉的特色小吃“塘栖糕”,背后竟然有一段关于京杭大运河上三座桥的故事,让三座桥的高度对比,“一锤定音”!这三座桥,分别是拱宸桥、广济桥和长虹桥,它们之间有什么相关故事?“塘栖糕”如何让它们分出高低?今晚为你揭秘!"今年是中国大运河申遗成功十周年,不由使我想起这大运河上那些幸存下来的古桥的故事。

天山脚下,有个夏依丹小朋友,她和杭州的故事很美好

夏依丹·吐尔洪：2021年的时候是21个小朋友去的，住了6晚，我们去了很多地方，去了西湖很美很好玩。夏依丹说虽然刚去的时候陌生但慢慢地她和余乐成了好朋友交流结束的时候非常不舍夏依丹·吐尔洪：离开的时候她送我了一个娃娃机，我送她了一个小花帽。我后来听我妈妈说，余乐每次睡觉的时候看到那个...

“我初三一模不到400分!”杭州高中老师晒当年成绩,逆袭故事让学生...

“大峰饭店”是转塘小有名气的土菜馆，店面虽不起眼，却是杭州老饕的“严选认证”(www.e993.com)2024年11月12日。现点现烧的江鲜河鲜，备受好评，每到饭点，慕名而来的食客在店内外坐得满满当当，如果是包厢得要提前预定，还吸引来美食博主探店推荐。让人意外的是，这家土菜馆的老板邵海峰，其实是个95后小伙，毕业于西湖职高烹饪专业。邵海峰...

半夜看馋了!杭州人和这个百搭菜,是有故事的…

北方人的“卧个鸡蛋”是水煮版本。水煮开了,关火或者调成微火,把鸡蛋放在小碗里,碗底预先放点水,然后静静地放进开水里。鸡蛋是像鱼圆那样“养熟”的。好几个鸡蛋煮在一起,就是高汤卧果儿,也就是荷包蛋汤。我的表姐第一次在北京吃到这碗汤,大呼上当,北京的荷包蛋汤是咸的!这样的荷包蛋汤,在杭州是一道...

感知中国文化 讲述中国故事

2012年,布伊素与妻子到杭州游玩,雷峰塔内《白蛇传的故事》木雕壁画让他驻足良久,“我被这件作品传神、生动的造型和丰富的表现手法所吸引。东阳木雕和我在欧洲看到的木雕完全不一样。可以说,这是我第一次见到这么真实细腻的东阳木雕作品。”当时,布伊素就暗下决心,立志学好东阳木雕技艺。

潮声丨一个美食节,浙江为何如此重视?

充满文脉底蕴的设计背后,体现的是今年浙江餐饮界的提升方向——深入挖掘宣介浙江餐饮文化特色亮点、制作工艺和深厚底蕴。打响浙江美食品牌,讲好浙江故事。如何用美食讲好浙江故事?各地餐饮界人士也都在绞尽脑汁。一道浙江美食,背后蕴藏着丰富浙江文化。走进青绿色主题的杭州馆,和荷千里江山、酿蟹橙、龙井虾仁等名菜色...

今天,杭州人买买买!太有仪式感了!里面的道道儿,你知道多少?

杭州畲乡的民族特色粽子图源/临安发布西溪湿地深潭口的龙舟赛摄/停香除了以上几种端午节的饮食习俗外,杭州人还喜欢在端午节前后做香囊、包粽子、赛龙舟等。聪明的杭州人善于把一个个传统节日都用故事的方式进行演绎和包装,把一道道美食、一个个习俗通过民间故事讲述出来。当然也不仅止于此,这些民间故事往往都...