车路河的由来

顾名思义,它原本是一条大路,一条可容车马行走的大道。据考,车路河在公元前196—195年是汉代吴王刘濞在其封国境地铸钱煮盐、围湖葑田时修筑的大坝,到了唐宋时才被修为盐运的车马路。至宋天圣元年(1023年),那时候海水连年泛滥,常常冲毁昭阳境内这条盐运的车马路及农田,严重影响了昭阳地区的盐运业和农耕。在...

“盐文化”新成果亮相江苏金坛 “盐业遗产保护、开发与利用”学术...

灶户的故事入手,结合盐价控制方式、控制目标、食盐贸易性质等方面的学术进展,阐释盐文化遗产展陈利用动态更新的必要性和可行性,为盐文化遗产展陈利用提出新思路;湘潭大学碧泉书院吉成名教授探讨了夏朝的形成过程

我国主要食盐来源不是海盐,井矿盐占比六成,河南盐矿够吃三万年

新时期以来,我国盐业发展突飞猛进,不仅基本解决了人民群众的生活需求,还成为支撑现代工业化进程的重要原料。但与此同时,随着生活水平的不断提高,人们对食盐的需求也变得更加多元化和个性化。单一的生产模式早已无法满足这些需求,盐业亟需转型升级。于是,我国盐业界掀起了一股前所未有的创新热潮。他们瞄准消费者需求,开始大...

秦晖新书《秦汉史讲义》:中国文明的框架如何在秦汉被奠定

而后者则要说明这一由四个王朝组成的“第一帝国”如何发生了不同于一般王朝更替的深刻危机,导致秦制后来发生了不同于一般所谓“合久必分”的长时段紊乱,但周制却复兴无望,最终在经历数百年“中间期”后又走向了秦制框架下的第二帝国。换句话说,我不想花时间给学生讲一套“四姓之兴亡”的故事,只想在有限时间...

香港故事|沙头角:70载禁区的十大文化体验

1、盐寮吓村天后庙时间回溯至大约1898年,来自潮阳、揭阳、汕尾的鹤佬渔民渐渐定居在沙头角一带,聚居盐寮吓村,他们多数信奉天后。相传盐寮吓村天后庙建于清初,其后经过多次维修。后来村民搬到沙头角邨,天后庙遂于1990年重建,变成今天的面貌。居民随后订下每十年一次酬神庆典,典礼包括舞龙舞狮、天后出巡、盆菜宴以及富...

雪天盐业:“中国盐改第一股”的市场化蜕变

2018年3月,湖南盐业成功登陆上交所主板,被誉为“中国盐改第一股”(www.e993.com)2024年11月14日。2018年上市后,湖南盐业又贴上了“中国盐改第一股”的标签,让外界形成“改革创新”的公司印象。而在盐改前就已上市的同行反而不如其知名度高。上市后,该公司从公司和产品两个维度加大品牌建设力度,公司维度强化“全国性公司”定位,产品维度强...

全民健康宣传月|全民控盐,一起行动!

“9·15”减盐周的由来2019年,在国家卫生健康委疾控局支持、中国疾控中心主办的中国减盐大会上将每年9月15日所在的第三周确为“9·15”减盐周,集中向公众传播低盐饮食知识,促进全社会共同关注和践行减盐行动。盐是人们生活中的重要调味品之一,也是人体钠的主要来源,但盐的过量摄入会危害人体健康。我国居民平均...

走进河东池盐博物馆 感知“盐文化”魅力

博物馆是保护和传承人类文明的重要场所,是连接过去、现在、未来的一道桥梁。这个“五一”假期,不少市民和游客走进河东池盐博物馆了解盐湖发展历史沿革,探寻古老的池盐文化。记者在河东池盐博物馆看到,游客们在讲解员的带领下,近距离了解“盬”盐的由来,听池盐故事,看池盐历史,感知“盐文化”魅力。

三亚盐灶村:寻找“盐婆”

关于“盐灶村”这个名字，在岛外还有一个传说：广东省汕头市澄海区盐鸿镇盐灶村的由来更充满传奇色彩——传说清雍正五年（1570年），村人李嵩德中进士，晋见皇帝时，诉说村民多垒灶煮盐为业，故雍正皇帝赐名“盐灶村”。无论是为生活、为生计，还是登堂入室被皇帝命名，“盐灶”这两个字，已经深深地镌刻于历史...

淮盐转运经销之枢纽——猴嘴盐坨

一九九〇年时的猴嘴盐坨坨河□卢同根冯家道在两淮盐场,有个特有的名词“盐坨”,这里是盐区集中转运海盐的枢纽。江苏省内盐场有许多盐坨,其中猴嘴盐坨是为数不多的官办盐坨,曾被称为“江苏盐都”,她有过辉煌历史、地位相当重要。让我们穿越时空,探索一下她的由来、发展及衰落的过程。