被迫害的生物学家:加斯顿·奈森斯

说起贝尚，可能很多人不知道，但说起巴斯德，很多人都熟悉，比如今天喝的巴氏杀菌牛奶，就是巴斯德搞出来的。贝尚和巴斯德都是法国同时代的科学家，据说巴斯德抄袭了贝尚的成果，但巴斯德还是一位自我推销艺术大师，所以人们熟悉巴斯德，鲜闻贝尚。奈森斯经过多年的研究，发现了体细胞具有惊人的特性：体细胞几乎坚不可摧...

世纪不可复制的十大最顶级科学家

美国第31任总统胡佛:“他是一位伟大的发明家,也是人类的恩人。”1929年10月21日,是电灯发明50周年,人们为爱迪生举行了庆祝会,德国的阿尔伯特·爱因斯坦和法国的玛丽·居里等科学家纷纷前来祝贺,不幸的是,在这次庆祝会上,当爱迪生发言的时候,由于过分激动,突然昏厥过去,从此,他的身体每况愈下。1931年8月1日,经...

9个罐头告诉你世界的变化,罐装啤酒简史

蓝调淡啤酒,2002戴尔·凯特克斯超级热爱罐装啤酒,2002年,这位罐装啤酒狂热者甚至宣布蓝调啤酒公司出产的所有啤酒都会以罐装形式销售。凯特克斯在啤酒灌装方面遥遥领先,并且引领了一股风潮:2013年5月,285家啤酒厂罐装了956种不同的啤酒(数字来源craftcans),而到了2015年2月,493家啤酒厂罐装了1873种啤酒。为什么...

要啥冰箱啊,液态空气发动机才是未来

在加州圣芭芭拉,一家名为Apeel的公司设计出一种高科技可食用涂料,可以减缓水果和蔬菜的新陈代谢,从而减缓它们的腐烂速度。这种可食用涂料由牛油果果核中提取的蜡质物质制成,可以像冰箱一样延长食品的保质期,同时保留更多的营养和风味。巴氏杀菌牛奶也是美国浪费最多的食物之一。最近,在澳大利亚,工程师们最近提出一种新...

第六章 培养好习惯 构建新生活

莎莉在一家大型药品公司担任高级销售经理。在她看来,自己无疑高度胜任、富有远见、善于沟通,下属必定十分乐于向自己求助。然而,事实却是,莎莉的下属们害怕向她征询意见和寻求帮助。在下属眼里,莎莉沟通乏力,为保证任务的“正确”进行,不断地插手下属的工作。私下里,他们常常抱怨莎莉不肯放权,对员工授权不够,并给...

被认为是世界史上50个最伟大的发明有哪些?

罗伯特·卡恩RobertElliotKahn:现代全球互联网发展史上最著名的科学家之一,TCP/IP协议合作发明者,互联网雏形Arpanet网络系统设计者,“信息高速公路”概念创立人(www.e993.com)2024年10月31日。10、蒸汽机:开始于1712年。蒸汽机的出现,引发了18世纪的工业革命。蒸汽机的发展在20世纪初达到了顶峰,成为世界上最重要的原动机。蒸汽机需要一个让水...