餐饮零售化“巷战”下,锅圈加盟商的成功之路
这种勤劳不只体现在张毅一人身上,同样身处西安的另一锅圈加盟商刘伟国也是自己亲手把关着门店的大事小情,每天早早开门后,他的第一件事就是做好门店自检,产品摆放是否整齐、店内环境是否整洁、服务是否热情周到等等都是要考量的因素。除了打磨自身外,刘伟国还尝试将营业时间拉长,这样一来,任何时间段、任何价格...
锅圈冲击IPO,三年开8000家门店,欲做“中国最大的社区中央厨房连锁”
从2017年1月在河南郑州开出第一家门店,到2022年12月签约门店数量超过万家,不到6年的时间里,锅圈食汇从火锅食材领域的一批黑马已经成长为一个规模过万家的连锁品牌——扩张速度甚至超过了蜜雪冰城、绝味鸭脖、正新鸡排等传统玩家;其营收规模更是超过了早期投资方、成立超过30余年的三全食品,达到了71.7亿元。辉煌的...
7年破万店!锅圈投身乡村振兴,做了哪些大事?
同时揭牌的“中国农业大学经济管理学院——锅圈创业实习基地”,将通过锅圈分布在全国的万家门店,为返乡大学生、返乡创业者提供实习和就业岗位,同时为高校提供在农产品电子商务、物流与供应链管理、食品科学等领域教学、教案支持。更多的工作,放在了平时,在不被人关注的舞台幕后。在河南周口市鹿邑县,由锅圈参与投资的...
锅圈食品:95后江西小伙用5个步骤带动门店业绩增长
③多渠道会员拉新:会员拉新不能局限于进店顾客,要通过外卖、抖音等多渠道进行会员拉新,例如:门店制作的有三方返券的卡片、小礼品和零食包放在一起进行派送等。④会员活动强执行:公司每个月都在做营销活动,尤其是会员拉新的活动,有时候送的是优惠券,有时候送的是饮料券。晏店长也积极在门店落实活动。为了让顾客...
锅圈成功上市:市值超160亿,门店数已达11000家
另有知情人士告诉红餐网,目前锅圈门店数已经达11000家(含已签约门店)。锅圈内部人士则透露,锅圈对终端门店数量的预期是3万家,另外,在经营策略上,未来5年会调整4个结构,做5个突破。4个结构调整是价格结构、市场结构、加盟商结构、产品结构,因为规模大了,要有更高效的结构支撑。5个突破是会员系统、扫码点...
锅圈食汇的门店增长从何而来?
四、增长压力倒逼门店加密锅圈食汇的门店密度并不高,如果我们将开在已有门店周边1km范围内的门店称为“加密门店”,那么加密门店在全部门店中的占比只有11%,虽然品类不同放在一起比较并没有实际的意义,但可以帮助我们更好地看待这一数字,我们以同样的标准计算,瑞幸咖啡加密门店的占比达到了46%(www.e993.com)2024年6月29日。
六年开出近万家门店 锅圈赴港上市 要把“好吃方便还不贵”卖遍全球
????????像往常的周六上午一样,家住上海市浦东新区的小胡早早打开了外卖App,从去年开始,他注意到一家主打社区餐饮零售的“锅圈食汇”越来越频繁地同麦当劳、蜜雪冰城一齐出现在列表里,且平台显示近7日下单、收藏的人数还不少;在相距几百公里外的四线县城,中年老李早起买菜时,也对街道上突然出现的一家“...
锅圈食品小店长姚敏做客金牌直播间,共享门店增收新模式
为做好模范带头作用,锅圈食品河南省郑州市中原区中原路店店长姚敏做客锅圈学堂万店连锁金牌店长直播间,分享如何打好“露营+夜市+小龙虾”业绩提升组合拳。01、抓住夜经济,店外摆摊增营收姚敏的店是2020年开的店,春夏之交时,门店业绩欠佳。适逢夜经济兴起,门店周边餐饮店都在摆夜市,她果断抓住机会,在自己门店前摆...
锅圈更新招股书:门店数进一步增至9978家,今年前四个月净利润约1.2...
据IPO早知道消息,锅圈食品(上海)股份有限公司(以下简称“锅圈”)于2023年10月4日更新招股书,继续推进港交所主板上市进程,华泰国际和中金公司担任联席保荐人。9月6日,中国证监会国际合作部已披露了关于锅圈食品(上海)股份有限公司境外发行上市及境内未上市股份“全流通”备案通知书。
7年破万店、打败海底捞的「锅圈」终于要上市了
锅圈的第一位投资机构,也是最大的机构投资人,不惑创投的李祝捷曾投过很多供应链项目,他认为,相比之下火锅烧烤食材很适合创业公司成长,而其它的多数生鲜品类则没有这一特质,“很可能一加速做大,反而做死了”。然而,在火锅烧烤食材产业内要想成功也并非易事。产业本身存在着诸多的“问题”:首先,上游食材供应不够...