行业“搅局者”蟹太太,以标准化推动大闸蟹产业高质量发展

蟹太太大闸蟹基地采取统一供种、统一用水、统一喂养、统一技术,养殖200多天,经过8道精细筛选工序,确保每一只蟹的品质。科技赋能,提升产品品质蟹太太与知名高校合作,建立大闸蟹暂养池基地,安装完善的循环水养殖系统,为大闸蟹提供适宜的暂养环境。自主研发的2000平方米恒温扎蟹间,通过恒温控制,将死蟹率大幅降低。同时,...

蟹太太:切实提升品牌竞争力 赋能大闸蟹行业高质量发展

为了提升蟹的肥满度与口感,蟹太太联手知名高校建立大闸蟹暂养池基地,安装有完善的循环水养殖系统,通过水循环、水净化、水恒温、水增氧等功能,为大闸蟹提供适合的暂养场所,让大闸蟹在捕捞上来后能够更好地保持鲜活的状态,通过精心喂养,让大闸蟹进一步增鲜增肥,确保消费者能够吃到放心满意的大闸蟹。同时,蟹太太自主研发了200...

得过金蟹奖的蟹你吃过吗?

捕捞上岸后，基地还会用清水暂养池储存大闸蟹，并根据市民订购情况，第一时间打包发出，确保市民吃上新鲜干净的大闸蟹。据悉，今年基地共养殖了600亩左右的大闸蟹，每亩产量达到300斤，售价则根据个头有所区分。基地厂长何茂洲说：“今年已经是我们基地第八年养大闸蟹了，期间我们多次获得了‘王宝和杯’全国河蟹大赛‘金蟹...

盐碱地上大闸蟹蹚出东营生态发展“致富路”

位于垦利区永安镇的黄河口大闸蟹暂养池“好水养好蟹”——这是黄河口蟹农广泛流传的口头禅。为满足蟹农的用水需求，东营市积极争取上级资金加大黄河口大闸蟹养殖池塘标准化改造力度，综合应用循环水养殖、综合种养等节水减排新技术，实现了源头节水、过程养水、尾水零排放三级水循环，用水量从原来的1000方/亩降低至500...

乡村行·看振兴|大闸蟹在武陵山“筑新居”——重庆酉阳县乡村振兴...

沿山路行驶约60公里是小河镇的桃坡村稻蟹基地，这里四周是浅丘，林环水绕。去年6月份，一场山洪将部分稻蟹田冲毁。记者采访时看到，工人正在对1500米长的防洪堤加宽增高，修葺一新的暂养池作为大闸蟹的“中转站”，农户正按照公蟹、母蟹、重量等标准从中挑出进行分拣打包。67岁的秦智路在桃坡村稻蟹基地负责投喂...

大闸蟹在武陵山“筑新居”——酉阳县乡村振兴见闻

沿山路行驶约60公里是小河镇的桃坡村稻蟹基地,这里四周是浅丘,林环水绕(www.e993.com)2024年11月10日。去年6月份,一场山洪将部分稻蟹田冲毁。记者采访时看到,工人正在对1500米长的防洪堤加宽增高,修葺一新的暂养池作为大闸蟹的“中转站”,农户正按照公蟹、母蟹、重量等标准从中挑出进行分拣打包。

洋泽公司:拓宽农产品销售渠道 激发农户创业热情

长荡湖大闸蟹集散中心由洋泽公司为主体运营的长荡湖大闸蟹集散中心占地总面积153000多平方米,总投资约3000万元,目前中心内已建成400平方米的专业出口打包车间,4000平方米的大闸蟹捆扎车间,3500平方米的冷库,以及300000平方米国内先进的可循环生态暂养池。公司采取“公司+基地+合作社+养殖户”的模式,实现规模化、科学化...

我有一个独特的买蟹秘诀

经过一晚上的暂养,只只鲜活的阳澄湖大闸蟹开始在清晨被打包装箱。自带的“防伪戒指”验明正身。泡沫箱加保温袋加冰瓶,确保大闸蟹一路无虞。吐泡泡,会眨眼,这只大闸蟹很有活力此前,为大家盯着发货的风物君跟着来到顺丰发货点,实测从打包点到顺丰发货点,只有600米,真拐个弯的距离。

《绝活》| 科学养殖铺就致富路

“我要用新技术、新理念来改变传统落后的农业发展方式!”目前,潘裴将重心转移到大闸蟹的科学养殖上。他的企业掌握了全国少见并优质的“暂养池”技术,这项技术能让从湖中捕捞上来的大闸蟹在暂养池中排尽泥沙,从而使蟹肉的味道变得更加甘甜鲜美。潘裴说,相较于父辈,他们这一代新农人必须走科学养殖的道路,以新质...

【新观察】“南鱼北养”运城探索

2月6日,记者走进临猗县孙吉镇薛公村黄河滩大闸蟹养殖基地,深入探访大闸蟹在运城的生长故事。车辆驶入黄河一号旅游公路临猗段,一个接一个的养殖池塘便映入眼帘。在薛公村品极鲜大闸蟹养殖基地,捞蟹人挥着捕捞网从暂养池里捞出一兜兜的大闸蟹。李楠随手抓起一只,大闸蟹背青腹白、爪金毛黄,口中还吐着泡泡。