推荐5道特色食谱,做法简单,好吃又实惠,厨房小白也能学的美食教程...
1、将肉泥与剁碎的菠菜叶、全蛋、葱花等调料顺时针搅拌均匀上劲,使肉丸口感更加紧实。2、锅中入油,放入蒜煸香,再加入胡萝卜丝炒出香味,为汤品增添底味。3、加入适量水煮沸后,将搅拌好的肉泥做成肉丸放入锅中,煮8分钟,使肉丸充分熟透。4、最后放入剩下的菠菜,加盐、糖、生抽调味,煮2-3分钟即可,保持菠...
义丰祥实业有限公司分享酸辣汤的做法
4.锅里注油烧热,下葱花和西红柿5.西红柿炒软出红汤6.加1大碗清水7.烧开后下金针菇和香菇8.煮3分钟左右,加入紫菜9.加陈醋和胡椒粉,同时加盐10.加水淀粉勾芡11.淋入蛋液,烧开后关火12.加入香菜13.搅匀即可14.酸辣开胃...
匠人匠心|“通州工匠”田胜:改良小楼烧鲇鱼,一味炒百年
回到北京后,他先是在一家工厂烧锅炉,机缘巧合下,认识了一位名厨,全新大门慢慢打开。19岁时,田胜第一次获得了上灶的机会,就做一碗酸辣汤。“当时给我紧张的,心说这个机会难得,一定要好好表现。可越这么想越哆嗦,结果做出来的汤又酸又咸。师傅说:‘你要是自己能把它喝下去,我就算服了’我恨不得找个缝儿钻...
新年第一周,来社区食堂尝尝鲜!
免费汤、三鲜砂锅、红汤牛腩砂锅煲、红汤羊肉砂锅煲、糖醋带鱼、干烧鲫鱼、咖喱土豆鸡块、五香粉排骨、椒盐基围虾、黑椒汁烧鸭胸肉、三丝炒包菜、韭菜炒黄豆芽、三鲜烩肉皮、野开花炒西红柿、青椒烧茄子、番茄炒鸡蛋、青椒香干炒肉丝、清炒杭白菜、酸辣土豆丝、酸菜鱼、广东烤鸭、蜜汁叉烧、玫瑰豉油鸡、红烧肉、四喜烤麸...
家常味道哪里找?来看看徐汇的社区食堂一周菜单(二)
蔬菜:青蒜炒香干、青蒜鲍汁烧萝卜、青椒土豆丝、蒜香油麦菜汤:酸辣汤特色主食:四季发财糕今日特价:青椒土豆丝12月15日(星期五)大荤:红烧大排、糟溜鱼片、鱼香肉丝、香酥鸭、咖喱牛腩小荤:炒三丁、麻婆鸭血豆腐、黄瓜炒肉片、刀豆炒培根蔬菜:地三鲜、鸡汁素火腿、青咸菜毛豆炒粉皮、清炒空心菜...
想吃够酸够辣的酸辣汤吗?一起来看我操作,这里添加食材有讲究
酸辣汤制作中4淀粉加入清水搅拌成糊状,鸡蛋打入碗中搅散备用,锅中水开后先淋入水淀粉勾芡,搅拌均匀后淋入鸡蛋液,(先勾芡再淋入鸡蛋液后的酸辣汤更加细腻润滑)放入香菜,淋入香油,辣油,最后加入多一点的香醋,大火烧开后关火(www.e993.com)2024年9月20日。酸辣汤制作中一碗咸中带鲜,够酸够辣的酸辣汤就做好了。最后加入辣油,香醋的...
夏天出汗多,“补钾”要跟上,多吃这6种高钾菜,全身有劲精神好
5、加入一个鸡蛋液,再煮1分钟;最后加入调料,葱花、香菜,搅拌几下就可以啦!做这锅酸辣汤,我最喜欢的还是它的汤,胡萝卜炒过之后,煮出来的汤都带着一股淡淡的胡萝卜味道,加上酸酸辣辣的口感,真的不错六、胡萝卜推荐食谱:鱼香肉丝食材:鸡胸肉1块、黑木耳、胡萝卜、青椒、姜、蒜、郫县豆瓣酱、料酒、生抽...
今天你吃汤圆了吗?来看看这些“奇奇怪怪”的新吃法 | 爱申活暖心春
1.白牡丹5g,冲泡出汤(或者任何你喜欢的茶叶)2.将茶汤倒入煮好的汤圆中3.用茶叶稍作点缀酸辣汤圆来自网友@一根阿歪的分享酸辣开胃一口爆汁,记得要用咸馅的汤圆哦。1.将酱油、醋、小米辣、葱花、香菜、芝麻等调料混合调成料汁2.将汤圆下锅煮熟后,舀入调好的料汁中...
推荐5道特色家常菜,做法简单,味道鲜美可口,大人小孩都喜欢吃,感...
三、鸡蛋豆腐酸辣汤准备食材:豆腐、火腿、金针菇、鸡蛋、木耳、葱、姜、干辣椒做法步骤:1、首先把嫩豆腐、火腿肠、金针菇都切成丝,再配点木耳丝,增加汤的口感,香菜洗干净切成段,全部一起放盘里备用。2、锅中烧油,油热倒入葱花、姜末、干辣椒,炒出香味,沿着锅边淋入一勺香醋。
最爱喝酸辣汤,早起烧一锅酸辣汤,一次能喝2大碗
自己在家做酸辣汤,没必要太教条,配菜、调料完全根据个人喜好,喜欢就好。今天和大家分享一下家常版酸辣汤的做法,喜欢的朋友不妨一试。步骤:1、猪瘦肉100克左右,剁成肉末,加点料酒、生抽腌制一会;2、火腿半根,切成细条;3、金针菇半把,去掉根部,洗净,焯水;...