天津顺义道,天津美食的“飞地”,尤其是这里…
北辰·顺义道??二园子烧烤??清真顺义烧烤涮??聚和顺烧烤涮??清真·哈记牛肉饼羊汤菱角汤??闫记酱牛肉??同玉楼要说天津烧烤界的“扛把子”那非天穆顺义道莫属这里坐落的烧烤店绝对能让你眼花缭乱@吃饼吗,朋友这条道上的烧烤店基本上都是老店随便选一家排队较少的都可以基本上...
陕西西安:老字号美食引来八方食客 国庆假期老字号门店红火
位于“钟”心商圈的老字号同盛祥饭庄和德发长饺子馆人气十足。中午饭点,同盛祥饭庄的泡馍组领班李龙已经开始忙活了起来,他告诉记者,进入国庆假期,每天的泡馍销售量比平常翻了几倍。西安的德发长饺子店是中华老字号,他们推出的饺子宴也是名声在外。在这里工作已经超过27年的高珊,是陕西非遗“中华老字号德发长饺子制...
天津著名的10大老字号饭店,你都吃过吗?吃过几家?
正阳春烤鸭店,始建于1862年,是天津著名的百年老字号烤鸭店。其烤鸭以皮脆肉嫩、风味独特而著称。店内环境典雅大方,充满了浓厚的传统文化氛围。特色菜品:极品烤鸭、手艺老爆三、八珍豆腐等。烤鸭作为店里的招牌菜品,每一道都经过精心制作,确保品质上乘。手艺老爆三和八珍豆腐等菜品也深受食客喜爱。客户评价:“...
天津狗不理包子:百年传承的美味,一口咬出老字号的风采
狗不理包子起源于清朝咸丰年间,由天津武清县杨村的一位名叫高贵有的师傅所创。因其制作的包子味道鲜美,高贵有忙于制作,无暇顾及其他,人们便戏称其“狗不理”。这个有趣的名字,反而让包子名声大噪,流传至今。经过百年的传承与发展,狗不理包子已从市井小吃晋升为国宴佳肴,成为天津乃至中国的一张美食名片。无论是...
天津老字号集锦亮相2024年中华美食荟(图)
天津展区共分两个部分:一部分展示销售天津著名的桂发祥(8.450,0.62,7.92%)十八街麻花、果仁张、崩豆张、皮糖张等特色食品;另一部分安排了极具地方特色的天津包子、天津煎饼果子、煎焖子、龙嘴大铜壶、酸梅汤和熟梨糕等民俗小吃,现场制作,精心烹制,凸显原汁原味的天津特色,得到了山东和各地消费者的极大认可,纷纷...
天津日报数字报刊平台-天津老字号集锦亮相2024年中华美食荟(图)
在市商务局指导下,天津市消费流通促进会组织了我市老字号产品和多种特色小吃参加了本次活动的展售(www.e993.com)2024年10月14日。天津展区共分两个部分:一部分展示销售天津著名的桂发祥十八街麻花、果仁张、崩豆张、皮糖张等特色食品;另一部分安排了极具地方特色的天津包子、天津煎饼果子、煎焖子、龙嘴大铜壶、酸梅汤和熟梨糕等民俗小吃,现场...
欢乐京津冀 一起过大年:逛北京天坛中轴市集 体验老字号美食
内容提要:欢乐京津冀,一起过大年,品尝地道美食,4日咱们去看看热闹的天坛中轴市集。欢乐京津冀一起过大年天津北方网讯:欢乐京津冀,一起过大年,品尝地道美食,4日咱们去看看热闹的天坛中轴市集。作为中轴线上的重要节点,天坛地区的民营餐饮企业尤为集中,天坛街道就把辖区内的30多家餐饮品牌集中在了一起办市集...
新年,在现场丨津门老字号嘉年华 邀您品美食赏文创
万紫千红护手霜、海鸥手表带来萌萌哒的海鸥文创……记者在现场看到,观众不仅可以逛老字号展位,尝老味品新品,还能买到许多有趣的老字号文创,参与互动体验,跟着NPC打卡集章赢小礼品。“我最喜欢的是‘龙来运转’印章,预示着新年好运。”一年级学生李晨拿着刚刚集齐的印章打卡页,兴奋地给记者展示着。
聊早点| 美食专家赵永强 小时候带着天津馃子去北京走亲戚
豆腐,是市民生活的必需品,居民区的豆腐坊就相当方便了,从磨豆浆、点豆腐、做块豆腐、压豆腐……等于“一条龙服务”了,这样的形式在天津,可以追溯到清代。印象中,豆腐房卖的早点,除了豆浆、老豆腐外,也就是炸馃子类了。我小时候,一两馃子是两根儿,卖8分钱,一两粮票。
老字号上新!今年第一口冷面你吃了吗?
“看到很多客人都在吃,相信一定很好吃。”春日未晚,好在吃冷面不必看时节。这碗下了几十年功夫的上海冷面,就在平凉路1503号,感兴趣的市民不妨去亲自尝尝看。香上海一心斋(平凉路店)地址:杨浦区平凉路1503号(近宁国路)文字/图片:汤顺佳编辑:周梦真...