黄冈师院推出“投诉码”、聘请“监督员”促食品安全 投诉可扫码...

黄冈师范学院后勤集团在教职工餐厅、紫园餐厅等5个餐厅及学生宿舍楼栋入口处，均设有食品安全服务投诉码。师生只需用手机扫描二维码，即可进入食品安全投诉平台，快速反映问题。投诉完成后，后勤集团会在24小时内进行调查、核实、反馈。食堂管理部门通过对投诉数据定期统计和分析，更好地了解师生们的需求和意见。后勤集团监...

古风雅韵,魅力东坡:黄冈东坡印象主题文化餐厅开业盛典

东坡印象主题文化餐厅作为黄冈的旗舰总店，将以自媒体文化传播形式整合资源，扩展传统文化与健康旅游等多个领域综合性的服务体系，深度挖掘东坡文化以及东坡美食。摄影：肖文华当嘉宾们踏入酒店的那一刻，仿佛穿越回了古代的繁华盛世。精心布置的现场，处处洋溢着东坡文化的魅力。从典雅的装饰到细腻的摆设，无一不让人感...

不容错过!黄冈东坡印象主题文化餐厅盛大开业,古风雅韵

黄冈东坡印象主题文化餐厅盛大开业,古风雅韵在黄冈“遇见”苏东坡,总投资800万的东坡印象主题文化餐厅(黄州店)是黄冈市东坡印象酒店管理有限公司精心打造的首个以东坡文化与东坡美食为底蕴的餐厅,亦是黄冈市黄州区重点招商引资的项目之一。10月21日,黄冈东坡印象主题文化餐厅开业标志着公司从过去原本单一传统的酒店经营...

社区食堂如何开稳走远 黄冈探索“餐饮企业+老年食堂”模式

作为黄冈老字号餐饮企业,德尔福创办超过30年,营业规模位居黄冈前列,但也面临高端餐饮客流量下滑等一系列挑战。零售化、便利化、社区化,激活德尔福的未来发展空间——社区食堂给人的感觉是卫生、平价、亲民,几乎符合各个年龄段人群的期待,规模做上去,集中采购就能挣钱。何刚俊介绍,今年将在黄州城区新开10家德尔福社区食...

黄冈职院及武穴市领导惊喜来校区食堂用餐,网友:好有面子

9月6日上午,黄冈职业技术学院党委书记田洪光,党委副书记、校长姜安心,副校长刘东山及武穴市市委副书记、市长查俊,市人大常委会主任蔡军,市政协主席夏志军,副市长蔡慧,武穴市经济开发区管委会主任兰国胜等领导一行对黄冈职业技术学院武穴校区食堂(好有味餐厅)进行开学前各项工作检查指导,湖北好有味集团公司董事长陈常青亲自...

黄冈师院开展食堂开放日活动,26名师生监督员上岗履职

上午10点30分，在南区紫园食堂教职工餐厅内，粽子飘香四溢，节日的氛围愈发浓厚(www.e993.com)2024年12月18日。全体活动参与者，包括特邀的留学生代表们，围坐在一起，开始包粽子。翠绿的粽叶在大家手中轻轻翻飞，洁白的糯米被精心包裹，再搭配上香甜的馅料，一个个形状饱满的粽子逐渐成形。包粽子过程中，师生们互相学习、交流，分享着各自家乡的...

实拍餐品、挖掘美食 “低分餐厅”迎来“反向打卡”

“天桥下的老广饭堂这么好吃,评分才3.9”“这种小店都有两把刷子”……打开各类点评软件,餐厅往往都有一个评分,高的可达4.9,低的基本在3.0至4.0。在很长一段时间里,餐厅的网上评分成为很多美食爱好者外出就餐的重要指南。不过最近,年轻人流行起了一股“反向打卡”风:不唯评分、实拍餐品、挖掘美食、即时点评,专门...

黄冈师范学院:“食品安全监督员”守护师生舌尖上的安全

中国教育报-中国教育新闻网讯(记者程墨通讯员张章陶辉)近日,湖北黄冈师范学院南区紫园食堂二楼教工餐厅气氛热烈,数百师生齐聚一堂,喜迎首批26名“食品安全监督员”持证上岗。该校化学化工学院大一学生王念走上讲台,从学校党委书记陈向军手中郑重地接过聘书。“当选食品监督员,我觉得肩上的责任重大。”王念说...

湖北黄冈探索“餐饮企业+老年食堂”模式

在黄冈市民政局局长王风华看来,不同于普通商业餐饮,社区食堂有着公益性的定位,可持续性运营比建设更难,仍需政府、运营方等多方探索。去年7月,德尔福社区食堂金家上城店开业,面积200余平方米,可提供112个餐位。“开业头三个月,经营情况比较理想。此后,营业额直线下滑。”店长陈哲说,以今年5月为例,食堂营业额14.1...

湖北省咸宁市市场监督管理局食品安全监督抽检信息公示(2024年第8期)

(二)崇阳县碗碗香餐饮店自行消毒的餐饮具:白碗(自行消毒)(消毒日期:2024-06-12),检测出大肠菌群,(标准为不得检出)超过标准。(三)崇阳县碗碗香餐饮店自行消毒的餐饮具:花碗(自行消毒)(消毒日期:2024-06-12),检测出阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)含量0.043mg/100cm??及大肠菌群,(标准均为...