海天酱油:从东北黑土地到佛山工厂的“黄豆之旅”
据了解,这些集装箱“专箱专用”,运输过程“一箱一码”,还设计了专属“集装箱内衬袋”,一个袋子装满整箱黄豆,减少塑料袋的使用。海天黄豆初加工基地负责人李剑平深有感触地说:“因为海天的高标准要求,我们的种植、储存、运输等产业都得到了很大的提升。”这种全链条的管控模式,不仅保证了海天酱油的卓越品质,也为...
探寻“黄金豆源”基地 海天味业“好黄豆酿造好酱油”
据东北农业大学农学院教授、博士生导师宁海龙现场介绍,针对海天味业酱油等产品的生产需求,“海天黄豆”需要有高蛋白、颗粒饱满等多个性状,而高蛋白黄豆的生产核心因素,第一个就是品种因素。“如果品种不是高蛋白的,光靠后期使用氮肥、磷钾肥,想要实现黄豆的蛋白质含量飞跃是不现实的,而培育一个新的黄豆品种,...
黄豆的品种多样性如何影响市场供应?这种品种差异有哪些经济影响?
例如,高蛋白质含量的黄豆更适合用于食品加工,而高油脂含量的黄豆则更适合用于生物燃料生产。为了更直观地展示黄豆品种差异对市场的影响,以下表格列出了几种主要黄豆品种的特性和市场应用:此外,品种多样性还影响到黄豆的国际贸易和价格波动。由于不同国家和地区的黄豆品种和产量不同,国际市场上的黄豆价格往往受到多种...
以“卖好豆”倒推“种好豆”
大豆种子选了“东生7”,这个品种单产在380斤~400斤之间,蛋白含量能达到41%~43%,而且颜色正、粒饱满,品相好,秋收后自然不愁卖。记者在采访中发现,专品种种植已经成为潮流,坚持品质优先,发展高蛋白、绿色食用型大豆生产已成为大豆种植者的共识。克山县农业农村局副局长孟宪伟介绍说,今年,该县大豆种植品种中高蛋白...
“蛋白吃得好,少往医院跑”,分享5种高蛋白食物,让你吃出健康
这道菜香浓入味,牛肉富含优质蛋白质和铁质,搭配土豆和胡萝卜,营养丰富且易于消化,是一道适合全家享用的营养美食。四、豆类及豆制品(黄豆、黑豆、豆芽菜、豆腐、豆腐皮、腐竹等)推荐食谱:凉拌豆腐皮材料:豆腐皮200克,胡萝卜1根,蒜粒3瓣,辣椒油适量,盐适量,生抽适量,香油适量,香菜适量。
大豆_寻医问药网
我们都知道大豆不仅仅是指黄豆,还含有黑豆和青豆(www.e993.com)2024年10月16日。大豆的营养很广泛,而且含量非常的多,尤其是蛋白质的含量不但高,而且质量好。下面小编就介绍一下大豆有哪些营养以及食用功效吧。营养功效大豆含的营养素比较全面,并且含量丰富,每100克大豆含蛋白质36.3克、脂肪18.4克、糖25.3克、热量412千卡,钙197毫克、磷571毫克...
贴秋膘少吃羊肉和猪肉,多吃这4肉低脂高蛋白,补而不腻润而不燥
但是入秋后,天气凉爽,人们的胃口变好,不少人都爱以肉来贴膘,但是我们要注意,别盲目的“贴秋膘”,尤其是猪肉和羊肉这两种肉,很容易引起上火,这时不妨多吃些鸭肉、鸡肉、鱼肉、虾等肉食,高蛋白低脂肪,补而不腻润而不燥,滋补营养又好吃不上火,健康过秋天。一起来看看吧。
“春吃豆,胜过肉”,春天多吃4种豆,补钾补钙高蛋白,早吃早受益
春天第一豆——豌豆豌豆,是春天里第一种成熟的豆子,所以被称为“春天第一豆”!豌豆虽然是蔬菜,但蛋白质含量很合格,和相同重量的豆腐差不多。而且,B族维生素含量高是豌豆的优势,钾和胡萝卜素含量也较高。对于容易缺乏B族维生素和学习压力大的人来说,适合吃一吃豌豆。
“春吃豆,赛吃肉”!多给家人吃6种豆,高钙高蛋白,早吃早受益
5、黄豆黄豆是一年四季都适合吃的豆子,它的高蛋白可与动物性食物相媲美,蛋白质含量高达35%~40%,被称为“田中之肉”、“植物蛋白之王”以及“绿色牛奶”,因此春天适当的吃一些,孩子还能长高高。黄豆焖鸡爪1、鸡爪处理一下,指甲部分要剪掉,然后再分小点;...
增肌肉、调血脂 给大家推荐这种高蛋白食物
可能出乎很多人的意料,大豆,包括黄豆和黑豆支链氨基酸含量比一般的肉类还要高。因此,增肌补充蛋白质,大豆必不可少。作为一种植物,大豆的蛋白质营养价值可以与牛肉相媲美,是植物蛋白中的佼佼者。更难能可贵的是,现在很多人血脂超标,不敢多吃肉类,怕升血脂,而大豆,不仅能补充蛋白质,还有调血脂的作用。