嘉华饼屋,还能否承载云南味道记忆?

谈到嘉华,可谓是昆明人的一种情怀。从法式长棍到家喻户晓的蛋清饼,再到一代经典的毛毛虫,童年离不开的刨冰,嘉华给我们带来太多惊喜与回忆,每一道产品,都是难以忘怀的时光印记。嘉华成立至今36年,创始人黄思烈先生八几年的时候,在上海出差,第一次吃到了法棍,他觉得面包好好吃。那时候云南还没有面包,他希望将...

独家专访云南嘉华:将小小的鲜花饼,卖向全球,太厉害了!

嘉华成立至今35年,创始人黄思烈先生八几年的时候,在上海出差,第一次吃到了法棍,他觉得面包好好吃。那时候云南还没有面包,他希望将这种无油无糖的烘焙带回云南,于是回到云南就开始着手创业。1988年创立嘉华品牌,那时候并没有店面,只是在三轮车和各种小卖部、粮油店内售卖。直到93年才开了第一家店,10年时间都只...

嘉华食品制定“云饼战略”五年计划

1988年,年过半百的黄思烈老先生在昆明大观楼附近创办了嘉华食品厂。那个年代,鸡蛋糕算得上是奢侈品,昆明的“80后”们也许还记得,六一儿童节期盼着发鸡蛋糕的时刻。“那个时候我们都不知道什么烘焙,就是大街小巷推着车卖鸡蛋糕。”云南嘉华食品有限公司行政部经理蔡鼑说,1993年公司迎来了第一个转折点,嘉华食品第一...

云南省希望工程“爱心圆梦大学”公益助学行动综述

社会各界积极响应省委、省政府的号召,踊跃参与到活动中来,美特斯邦威集团捐款5万元,子弟食品有限公司、嘉华食品厂董事长黄思烈先生个人捐款24万元,一位不愿透露姓名的私营企业家捐款10万元;省委办公厅、省人大机关、省环保局、省人事厅、省委统战部、省人口计生委、省移民局、省统计局、省工商局、省宗教局、省监狱管理...

丽江有哪些蛋糕店?盘点丽江排名前十的蛋糕店,丽江蛋糕店大全

2、嘉华饼屋(云南合计250家丽江古城10家门店)1988年,50岁的黄思烈先生在“彩云之南”创办了云南嘉华食品;作为云南烘焙行业的代表企业,嘉华食品带动了云南当地乃至全国整个烘焙产业的发展和传统糕点的再创新。如今嘉华食品已成为西南大型烘焙企业,旗下拥有大型连锁烘焙品牌“嘉华饼屋”、知名伴手礼品牌“嘉华鲜花饼”、云...

2014“良心滇企 滇品 滇商”隆重揭晓

良心滇商10位:褚时健(新平金泰果品有限公司董事长)、武克钢(云南红酒业集团董事长)、王明辉(云南白药集团股份有限公司董事长)、阮鸿献(云南鸿翔一心堂药业(集团)股份有限公司董事长)、黄思烈(昆明子弟食品有限公司、昆明嘉华食品有限公司创始人)、焦家良(云南龙润集团董事长)、卢建江(云南强林石化集团有限公司总经理)、...

“子弟土豆片”老总捐建第二所希望小学

该校目前有师生400多人,去年初,由黄思烈出资42万元援建的教学楼破土动工。在落成庆典上,德宏州副州长孔勒干说:“捐助有价,爱心无价。”身为昆明子弟食品公司、嘉华食品厂董事长的黄思烈说,该公司在德宏得到当地百姓的支持和帮助,在事业发展后,公司应给予社会应有的回报。他寄望学生们努力学习,将来都能成为各行各...

曲靖有哪些蛋糕店?盘点曲靖排名前16的蛋糕店,曲靖蛋糕店大全

5、嘉华饼屋(云南合计250家曲靖各区县合计12家门店)1988年,50岁的黄思烈先生在“彩云之南”创办了云南嘉华食品;作为云南烘焙行业的代表企业,嘉华食品带动了云南当地乃至全国整个烘焙产业的发展和传统糕点的再创新。如今嘉华食品已成为西南大型烘焙企业,旗下拥有大型连锁烘焙品牌“嘉华饼屋”、知名伴手礼品牌“嘉华鲜花饼...