“突查”连锁茶饮门店,发现超7成差评都因为“服务太差”

食品安全永远是顾客最关注的问题,掉在地上的原料、物料不要再用,也是比较基础的操作要求。4、不摘手套就挠头,戴手套的意义何在?戴手套——这个举动已经是在注意食品安全、加强卫生管控了。但不摘手套就挠头,相当于前面所有食安管控功亏一篑。这是一个极小的细节,但暴露了门店员工平时的习惯问题。5、打错...