中国区域奶茶增长地图:2024,谁在逆势生长?
福建茶饮老牌,今年借势珍珠奶茶的热度和自有优势,转型聚焦“老红糖薯圆奶茶”,砍菜单、下调价格带,杯均做到7元左右,2个月升级150家门店,业绩实现逆势增长。目前总门店数1770多家,主要分布在福建省。华南地区//茉莉奶白花香轻乳茶代表品牌,2020年创立于深圳,2024年爆发式增长,新开店410多家,目前在营门店780+,...
新娘端珍珠奶茶敬亲友,新郎带全场嗨歌,武汉新人“整顿婚礼”
1武汉90后夫妻自己策划婚礼:中巴当婚车,端着珍珠奶茶敬亲友距离中秋节的婚礼过去了二十天,小刘回想起来,还是觉得对自己的婚礼是比较满意的。小刘介绍道,自己和老公是同学,目前都在武汉工作,老家都是湖北京山,婚宴也在京山一家酒店办的。小刘开玩笑说自己是婚礼的策划总监,老公小江是执行总监。珍珠奶茶代替“...
15块两杯的珍珠奶茶翻红,凭什么?
煲珠公一开始便打出了“做女儿也放心喝的珍珠奶茶”口号,品牌故事讲述的是创始人杨思宇本人,为了让女儿能喝上放心的珍珠奶茶,先后调了60多个配方,才找到如今的搭配。为了让“所有女儿”都能喝上健康的珍珠奶茶,他决定开一家奶茶店,而煲珠公这个名字的寓意,就是“煲珍珠的爸爸”。这个人设抓住了“健康”“家庭”等...
珍珠奶茶“翻红”,成新茶饮抢占下沉市场的大杀器?
如煲珠公喊出““做女儿也放心喝的珍珠奶茶”;陈文鼎强调““每杯都用牛奶做,单店一天用掉300斤牛奶”“每锅珍珠熬足50分钟”;刘闻山则称“每锅老红糖珍珠熬足90分钟天然木薯粉无添加”……每个品牌门店中,都会展示可视化且诱人的珍珠制作流程,特定员工在现场熬制珍珠,熬好后还会有专人把珍珠从锅里舀进杯子...
下沉市场提供沃土?珍珠奶茶再次翻红
“在行业经历了水果茶和轻乳茶之后,当下的周期是适合珍珠奶茶发展的。”但也有人提出不同的看法。在一位资深业内人士看来,柠檬茶的渠道和主流茶饮是完全一样的,受制于客单价和供应链等方面的原因,做不到主流茶饮的下沉和渗透程度,但珍珠奶茶的渠道和主流茶饮略有差异,而且更下沉。
老品类珍珠奶茶为何再次翻红?
另一位行业观察人士也有类似的观点(www.e993.com)2024年11月11日。国内茶饮发展十分激烈,珍珠奶茶很难杀出重围。因为一方面是需要匹配营销优势、低价等策略,而这些需要品牌力与资金优势,另一方面当其发展到一定程度,必然会蚕食既存头部品牌的利益,从而受到围剿。图源:奈雪的茶官微同时,对于现有珍奶品类的品牌,开辟产品线做专门店也并非收益最大化...
网红奶茶两年亏掉1000万元,CEO无奈摆地摊
红星资本局注意到,昔日网红奶茶品牌圆真真的创始人谢瑶,在社交平台上讲述自身失败经历,“42岁负债200万”“从CEO到摆地摊”都是她的标签。截图自小红书在依旧火热的新茶饮赛道里,圆真真早已成了褪色的故事。顶峰时期,圆真真在全国曾有近300家连锁门店,但现在,仅剩下20余家加盟店。而曾经的竞争对手茶百道和书亦...
“消失”的奶茶
“晓麟家的珍珠奶茶,我喝了二十多年了,现在还经常会点来喝,珍珠QQ弹弹,口感很正宗。”杭州市民龚女士说。作为创立于1998年的本塘初代奶茶品牌,晓麟奶茶开遍杭城的时候,“1点点”“喜茶”都还没影。巅峰时期的晓麟奶茶在杭州有80多家门店,最火的一家是在庆春路上,据说一杯3块钱的泡沫奶绿一天能卖好几千杯...
太火了,全网300多万人在线讨论!今天,群里刷屏,济南多个门店爆单
其中,热销品牌分别是蜜雪冰城、沪上阿姨鲜果茶、霸王茶姬、茶百道、益禾堂。消费品类上,柠檬水成为今年的“人气王”,清爽的口感和接地气的价格受到商家和消费者的喜爱。珍珠奶茶和中式鲜奶茶位列其后,成为下单量最多的奶茶秒提单品。三分糖、不另加糖类需求明显增加,饮品消费健康化趋势显著。
星巴克开卖珍珠奶茶,被说又贵又难喝
作为世界第一咖啡品牌,星巴克的地位一直不可撼动,但是来自亚洲的珍珠奶茶在过去几年里像一股旋风横扫了北美,受欢迎程度与日俱增。正所谓打不过就加入,最近,星巴克也推出了他们今年夏天限定的珍珠奶茶饮品。在之前,是卖奶茶的跨界卖咖啡,而现在是卖咖啡的也开始卖起了奶茶。