建议中老年人:多吃四种“高卵磷脂”菜,保护大脑,降低痴呆风险
其中之一就是蛋黄,它是一种常见且容易获得的资源,每个蛋黄都富含卵磷脂。此外,牛肝、牛肉、大豆和坚果中卵磷脂含量较高。对于素食者来说,有坚果和种子,如花生、葵花子、葵花子,它们也是卵磷脂的良好来源。总之,卵磷脂作为一种重要的营养素,对人体有很多好处。它不仅能提高细胞膜的稳定性,提高血液中胆固醇的水平,还...
四种人不宜吃花生
第一,因为花生脂肪和蛋白质含量非常高,那些体寒湿滞、脾虚便泄,以及有胃肠道疾病的人不宜食用,否则会加重腹泻。第二,对于有肝胆疾患的人来说,花生会加重肝脏负担。第三,皮肤油脂分泌旺盛、易长青春痘的人,也不宜过量进食花生。第四,由于花生有止血作用,能增进血凝,促进血栓形成,所以那些血黏度高或有血栓的...
它是公认的“安神菜”,富含卵磷脂,与三物煮汤是绝配!睡眠不好的人...
它是公认的“安神菜”,富含卵磷脂,与三物煮汤是绝配!睡眠不好的人要多吃,山药,豆腐,黄花菜,黄豆芽,黑木耳,猴头菇,安神菜,卵磷脂,适量清水
建议中老年人:5种“高卵磷脂”食材要多吃!健脑益智,越吃越年轻
中老年人随着年龄的不断上长,身体各个机能都在下降,这个时候补充卵磷脂“刻不容缓”。建议中老年人:5种“高卵磷脂”食材要多吃!益智健脑,越吃越年轻。第一种:豆制品大豆是植物卵磷脂最主要的来源,也是最便宜、最容易被人体消化和吸收的卵磷脂,像豆腐、腐竹、豆皮、豆芽、豆浆都是不错的选择。推荐做法:虾仁...
如果条件允许,建议多给家人吃5种高卵磷脂菜,越吃越健康
南瓜是冬季吃得最多的一种瓜,不仅可以当菜吃,也可以当成主食食用。南瓜耐储存,价格也不高。冬天可以买几个放家中阴凉的地方,即使下暴雪也不用担心没菜吃。南瓜也是富含卵磷脂的食材之一,除此以外还含有丰富的多糖类、胡萝卜素、果胶等,适当食用对身体大有益处。推荐食谱:南瓜芝麻油条打开网易新闻查看精彩图片...
失眠的危害可不是黑眼圈,小心这四种“偷走睡眠”的食物
胃不和则寝不安(www.e993.com)2024年9月19日。豆类、地瓜、大白菜、面包等食物,在消化过程中容易产生气体,食用过多还会产生腹胀感,胃不好的人还容易出现反酸等症!吃错食物会失眠,但吃对了则能助眠,比如卵磷脂。卵磷脂修补受损伤的松果体细胞,恢复松果体本身分泌褪黑激素的功能,缩短入睡时间、达到深度睡眠,真正地恢复自然睡眠。
一天一个鸡蛋,是心脑血管的“隐患”?劝告:这些人别吃太多
二、鸡蛋营养丰富,吃越多越好?鸡蛋的营养丰富,在营养界被称为“营养之王”,主要为人体提供以下四种营养。蛋白质:鸡蛋的主要成分,每颗的含量约7g,其氨基酸模式均衡,十分适合人体吸收利用,可以作为人体蛋白的主要来源。卵磷脂:卵磷脂是鸡蛋中高密度脂蛋白的重要成分,可以调节血脂,对大脑神经有重要调节作用。
每天坚持吃鸡蛋的人,会发生哪些变化?医生说出4点,让人羡慕
一提到鸡蛋,很多人便会想到它的胆固醇较高,不利于血管健康,其实很大家有所不知,虽然鸡蛋中有胆固醇,但其中的卵磷脂同样很丰富,这种物质进入人体血管中能够避免脂肪和胆固醇囤积,从而使血管更为干净。不过,尽管吃鸡蛋有这么多的好处,可以要注意饮食的禁忌,首先空腹时不要吃鸡蛋,否则鸡蛋中的蛋白质容易被分解,导致营养...
核桃竟不是最“补脑”的食物?多吃这4种食物,或能够健脑、补脑
因为鱼类当中也带有特别丰富的卵磷脂这种物质,所以经常的吃一些鱼,也是可以使人们的记忆力增强的。而且,鱼肉当中还含有许多的钙物质以及蛋白质。另外,还含有大量的脂肪酸,所以鱼肉对于健脑是有着特别大的作用的。因此像那些记忆力不好的老年人,建议在平常的时候多做一些鱼肉来吃。
常吃这四种水果远离口腔溃疡
1、注意补充卵磷脂长期不吃鸡蛋黄导致的“烂嘴角”和口腔溃疡。就是因为缺乏蛋黄中富含的卵磷脂。专家表示对已有高脂血症的患者,可采用隔日进食一个鸡蛋的办法,不会导致血胆固醇增加。同时又能保证卵磷脂的摄入。2、保证优质蛋白质摄入专家指出,优质蛋白质是修复口腔溃疡创面所必需的营养素。牛奶、鸡蛋、瘦肉、海...