国庆餐饮消费火热 销售额与客流量双升
美团数据显示,国庆前5天,餐饮堂食消费日均值相比2023年国庆假期增长33.4%,分消费时段来看,夜间时段消费较2023年假期增长44.8个百分点。餐饮场景中,游客的消费较2023年假期上升超75%,夜市搜索相比2023年假期增长170.3%,成为今年假期景区附近热门搜索词第一。“今年的国庆餐饮消费整体来讲比去年有所向好。在销售额增长的...
观远BI × 餐饮行业 | 以数据应用重塑全链路业务增长路径
此外,基于门店对标分析和穿透式分析,结合门店管家移动端应用,增加了决策层的管理半径,实现了对每个经营单元的无死角监控,帮助企业快速定位目标偏离点,通过定义异常门店、门店ROI分级和门店健康度模型,从海量数据中筛选出问题门店,避免企业陷入规模陷阱。门店财务核算分析面向财务核算,观远数据总结了餐饮行业门店财务核算分...
国庆假期零售和餐饮销售额增长4.5%,消费复苏势头如何?
2.消费数据解析:背后的推动力不单是零售和餐饮行业的增长,国庆假期的消费还涉及其它领域的数据表现。例如,汽车以旧换新的政策激励了超过127万份的补贴申请,拉动新车销售额超过1600亿元。这一政策的实施不仅促进了汽车消费,也促进了相关产业链的复苏。同时,在家电方面,823.8万名消费者在节假日期间购买了八大类家电...
提高顾客满意度,餐饮业如何开展客户调研?
在问卷设计完成后,可以通过电子邮件、社交媒体或者直接在餐厅使用平板电脑等方式发放问卷,收集顾客反馈。确保调研的过程中,保护顾客的隐私,这不仅是法律的要求,也能够增加顾客对企业的信任。五、数据分析与应用调研数据收集完毕后,需要对数据进行分析,解读顾客的真实需求和想法。数据分析可以采用统计软件帮助识别消费趋势...
2025-2030年中国连锁经营产业发展预测及投资分析报告
本研究报告数据主要来自于国家统计局、商务部、财政部、产业研究院、产业研究院市场调查中心、中国连锁经营协会以及国内外重点刊物等渠道,数据权威、详实、丰富,同时通过专业的分析预测模型,对行业核心发展指标进行科学地预测。您或贵单位若想对连锁经营行业有个系统深入的了解、或者想投资连锁经营,本报告将是您不可或缺...
餐饮数据分析10大场景!
餐饮数据分析(www.e993.com)2024年10月16日。九数云今天给大家带来餐饮数据分析的10大场景!「链接」即可体验九数云一、门店运营总体数据分析在餐饮行业中,老板或管理者需要仔细分析每天门店的销售数据,包括营业收入、客流量、客单价和有效会员营收等指标。这些数据可以更好地帮助老板或管理者了解市场需求,调整运营策略。
国庆餐饮消费火爆:行业复苏的真实信号与背后故事
相比于疫情时期,消费者的消费行为正在迅速恢复,消费习惯逐渐回归。数据显示,呷哺的客流量同比增长14.8%,而一些地方的消费增幅更是超过50%。这无疑为餐饮行业带来了更多的商机。四、案例分析:成功企业的运营策略在这一轮餐饮消费热潮中,许多企业积极布局市场,以适应消费者的需求变化。海底捞专注于用户体验,通过不断提...
餐饮行业咨询数据在哪里查找?
4.国家信息中心:中国餐饮业数字化发展报告、添加图片注释,不超过140字(可选)5.国家统计局:宏观数据添加图片注释,不超过140字(可选)6.艾媒咨询添加图片注释,不超过140字(可选)7.中国餐饮行业协会///目前未更新添加图片注释,不超过140字(可选)8.中国餐饮协会:是由从事餐饮业经营、...
以数据分析推动餐饮业高质量发展——厦门开展餐饮加工过程管控...
为此,厦门市市场监督管理局开展专项研究性抽检,选择40家较大型的餐饮服务单位,对其冷菜专间、分餐备餐专间、烹饪场所操作台面、冰箱冷库等加工场所的食品接触面,以主要微生物项目为检测指标,调查餐饮服务单位的加工过程管控情况,通过数据分析与验证,有效推动餐饮业高质量发展。
中国互联网餐饮外卖行业调查分析及发展趋势预测报告(2024-2030年)
互联网餐饮外卖报告探讨了互联网餐饮外卖各细分市场的特点,展望了市场前景与发展趋势,并基于权威数据进行了科学预测。同时,互联网餐饮外卖报告还对品牌竞争格局、市场集中度、重点企业运营状况进行了客观分析,指出了行业面临的风险与机遇。互联网餐饮外卖报告旨在为互联网餐饮外卖行业内企业、投资公司及政府部门提供决策支持...