买酒时,瓶身有这3个“标识”的不要买,都是劣质的添加剂勾兑酒

2022年10月17日 - 网易

区别白酒是不是添加剂勾兑酒最直观的方法就是看原料表,如果原料瓶身出现“香精”“香料”或者“可食用酒精”等字眼的不要买,都是添加剂勾兑酒。2原料中的粮食不是谷类作物而是薯类粮食的除了满足不要有添加剂字眼这个条件之外,一款酒使用的是什么粮食也很重要,通常来说,好酒都是用高粱之类的谷类作物酿制的...

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牛栏山陈酿不再是白酒!白酒新国标今起实施,这类酒或现涨价潮

2023年4月28日 - 环球网

“新国标最大的意义在于重新界定了白酒的概念,打击了勾兑酒和以次充好的粮食酒。”知趣咨询总经理蔡学飞向澎湃新闻记者指出,行业标准更改,一方面影响了中低端白酒,尤其是光瓶酒,另一方面则鼓励纯粮酒与固态发酵法。根据新国标,牛栏山42度500毫升陈酿白酒、泸州老窖52度680ml藏品·藏之道、剑南春52度500ml绵竹大曲等...

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白酒瓶身出现“5个字”,就是香精酒,家里有喝白酒的一定要看看

2021年11月24日 - 网易

绵竹大曲红标——执行标准号:GB/T20822绵竹大曲同牛栏山一样,有粮食纯酿,也有酒精勾兑酒,如果不想喝酒精勾兑酒,买时一定要注意看标号。绵竹大曲的蓝标是纯粮优级酒,值得一试,但是红标就算了,毕竟是酒精勾兑酒。三、粮食酒的执行标准号无数种,但主流香型的白酒可分为两种:GB/T10781(浓、清、米香)、GB/...

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5元酒勾兑百元高档酒甘肃捣毁名酒造假窝点

2009年8月6日 - 平安龙江网

这是两间30多平方米的房子,一间是“生产车间”,造假分子用和名酒口味比较相近的“绵竹大曲”和“四川纯粮食酒”来勾兑假冒各类名酒。地上的几个大洗衣盆里泡着待清洗的“世纪金徽”和“五粮液”等名酒空瓶。一个漏斗,一块纱布,一把铆钉枪,就是他们的灌装工具。靠墙堆放着大量的已经用完的“绵竹大曲”空瓶。另...

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白酒的价格来源于什么?五粮液几千元,绵竹大曲11元,有何区别?

2023年2月1日 - 网易

由于价格的持续降低,为了达到盈利的目的,绵竹大曲也从原来的固态法白酒(纯粮酒)变更为液态法白酒(酒精酒)。液态法白酒的酿制,基本上没有什么复杂的工艺,直接使用食用酒精、添加物等勾兑。在成本方面基本上5000块钱就能买上一吨的食用酒精,然后用50多度的酒加上98度的酒精,再加上一倍的水。这样一瓶成本一两块钱...

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下月开始,这些“白酒”不能再叫白酒

2022年5月18日 - 百家号

“在限制完善白酒品类的同时，也有利于白酒的规范化宣传，并打击‘勾兑门’、‘酒精门’，进而促进白酒行业品质提升、推动行业集约发展(www.e993.com)2024年11月22日。”牛栏山二锅头不再是白酒？目前市面上符合调香白酒(白酒风格的配制酒)定义的，包括牛栏山陈酿白酒、剑南春绵竹大曲、泸州老窖老窖世家·精品、老村长香满堂等多个知名品牌旗下系列...

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新规来了!二锅头还算不算白酒?

2022年5月27日 - 光明网

二锅头还算不算白酒?市场监管总局(标准委)发布的《白酒工业术语》《饮料酒术语和分类》两项国家标准,将于今年6月1日起实施。新国标将有哪些新变化?必须以粮谷为主要原料这次新修订的两部“国标”对白酒的定义是:以粮谷为主要原料,以大曲、小曲、麸曲、酶制剂及酵母等为糖化发酵剂,经蒸煮、糖化、发酵、...

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白酒新国标下月实施,这些“白酒”不能再叫白酒