乳制品厂设计规范 GB50998-2014|建设部|乳制品厂|管道_新浪新闻

12.4.1乳制品厂可按生产规模设置中心化验室,当收奶量大时,可分设生奶化验室。12.4.2当全厂设两个以上乳制品生产车间时,可分设车间化验室。12.4.3乳制品厂的化验室配置除应满足乳制品厂质量安全控制要求外,还应符合国家相关规定的要求。中心化验室宜分理化检验间、微生物检验间、无菌室、洗涤杀菌间、精密仪...

产品风险分析及评估表|玻璃|寄生虫|微生物|原辅料|化验室_网易订阅

1、进入车间的所有人员需均装着统一经清洁消毒的工作服;其中生产作业员的上下身分开;参观人员可以提供连体大褂;;2、所有工作服每日生产结束统一悬挂在更衣室内臭氧消毒;3、严格按照SSOP,车间人员卫生要求穿戴;4、严禁穿戴工作服出车间1、工作服每日班后清洗;2、化验室每周一次进行接触面的微生物检测;3、进...

食品加工过程中卫生控制|消毒液|化验室|消毒水|工作服_网易订阅

②、车间的粗加工间、精加工间及包装间各有独立的更衣室,工作服离墙挂在衣架上,工作服与私人衣服分开放置③、洗衣房对工作服的清洗消毒步骤:预清洗→用50~100PPM的消毒液浸泡5~10min→清水冲洗→清洗→干燥→紫外线灯消毒30min以上→叠放7、化验室人员每周对表面样品(包括从业人员的手、设备、工器...

湖南省食药监局通报食品生产企业第二批异地交叉飞行检查情况

(一)、生产车间部分顶部发霉,有个别窗户破损;(二)、湘式挤压糕点车间洗手更衣设置不合理,缺工作服悬挂、消毒设施;(三)、包材库、添加剂仓库对外的门缺防鼠挡板;(四)、企业自检项目所需试剂购置不齐。如:缺少酸价、过氧化值检测所需部分化学试剂;(五)、成品库无标识,未分区分类存放。原辅料库内面粉、食盐等未...

安徽省食药监局公布2016年5月药化生产日常监督检查信息

2.工艺验证管理规程中规定验证方案和报告批准人为生产负责人。3.验证总计划中计划内容不明确。4.车间已清洁洁净服敞口放置,部分工作服无编号。5.购进的中药饮片部分为直接用编织袋包装。6.化验室现有一台超声清洗仪(100W),不能满足实际需要,例如甘草原料含量测定要求...

食品企业操作员个人卫生管理规范|人事部|化验室|工作服_网易订阅

E.工作服等应穿整齐,头发不得外露(www.e993.com)2024年11月18日。不允许将工作服、水鞋穿到车间以外,进厕所必须换下工作服和鞋靴。5.3个人行为A.不允许在车间(包括更衣室、消毒间以及化验室内)有吸烟、吃零食,随地吐痰等不良行为。B.不得带与生产无关的个人物品进入车间或化验室。

2家公司的食品安全自查管理制度(附自查方法对应表)

2.1更衣室进口和出口设置是否变化,内部是否设储衣柜或衣架、鞋箱(架),个人衣、鞋与工作服、靴是否分开放置。2.2更衣室内空气是否进行杀菌消毒。2.3更衣室内是否有完好的非手动式洗手设施、干手器,并配备了洗手液和消毒液。消毒液是否有配置记录,消毒液的配置和更换要按照使用说明和制度要求。