全国门店500+?牛蛙美食头部品牌蛙来哒的成功之路引关注!

蛙来哒，一家在长沙街头起家的牛蛙店，自2010年创立以来便以其独特的牛蛙美味和精湛的烹饪技艺受到广泛欢迎。实际上，最初的蛙来哒也只是长沙街头一家再普通不过的湘菜餐厅。长沙是一座舌尖上的城市，也是湘菜的主要发源地，湘菜市场早已一片“红海”。面对竞争激烈的湘菜市场，蛙来哒开始寻求突破点，经过深入研究和...

蛙来哒以全国门店500+的优势,领跑于近千亿的牛蛙餐饮市场

2010年，蛙类美食品牌蛙来哒首家门店在长沙开业，2015年，其正式转型成为单品聚焦型餐厅，开创了牛蛙专门店的先河。随后，在蛙来哒的带动下，一批主打牛蛙的连锁餐厅如雨后春笋般出现，牛蛙餐饮行业迎来了前所未有的快速发展期。牛蛙也成为继小龙虾、烤鱼、酸菜鱼后的又一热门单品，受到了众多消费者的追捧，在全国范围...

14年,500多家店!蛙来哒凭啥领跑牛蛙餐饮市场

2010年蛙来哒诞生于湖南长沙,当时定位是一家以牛蛙菜品为主打,其他品类菜品为辅的传统街边湘菜餐厅。要知道,长沙最不缺的就是湘菜餐厅,市场早已是红海一片了,为了脱颖而出,蛙来哒开始积极寻求差异化,经过深入研究和学习后,决定将目光聚焦在牛蛙单品方向上。2015年蛙来哒正式入场牛蛙单品赛道时,国内还没有连锁的...

别太离谱丨吃牛蛙会感染寄生虫?有可能,但要分情况

最好是找医生面诊,判断黑眼圈的类型,分析其发生的原因,对因治疗,才能有效消除黑眼圈。(来源:科学辟谣)谣言:吃牛蛙会感染寄生虫?真相:野生牛蛙身上的确经常有曼氏迭宫绦虫,但是正规饭店的牛蛙一般都是人工养殖的,比野生牛蛙安全。不管是吃烤牛蛙、水煮牛蛙、干锅牛蛙或牛蛙火锅,注意充分加热熟透,就不用担心寄生虫...

全国门店突破500家,探秘牛蛙品牌蛙来哒的进阶之路

据企查查数据显示,截至2023年12月,2023年牛蛙相关企业注册量已超670家,同比增长45.4%;全国牛蛙相关企业存量已超2070家,同比增长30%。另外,相关数据显示,目前国内牛蛙餐饮门店数量已经超5万家(包括牛蛙专门店和与牛蛙相关的餐饮门店),全国牛蛙市场规模达到600亿-800亿元。

“南山排名第1的店,出大事了”

避风塘牛蛙这道可算是火玺的经典菜式了,他们家避风塘系列菜品都很受欢迎(www.e993.com)2024年11月18日。裹满避风塘的牛蛙酥香可口,酥脆的外壳包裹着紧实的肉,难怪它这么受欢迎。04??中式庭院的装修风格??????????????????????火玺·尧连续2年的黑珍珠入围餐厅,中式庭院的装修风格,像是在餐厅里建了一个小小的园...

顾均辉空降蛙先生江西辣牛蛙新门店,加速品牌全新战略定位落地

蛙先生,江西辣牛蛙。1月28日,江西地区牛蛙餐饮的领军品牌蛙先生辣牛蛙在版图扩张中迎来了一个重要的里程碑时刻。其位于南昌万象城的第47家门店正式开业,全网3000万粉丝知识大IP、定位专家顾均辉空降门店,为蛙先生万象城店开业剪彩,开启一天特别的直播探店之旅。

《牛蛙品类发展报告2023》发布:牛蛙赛道持续扩容,产值冲刺千亿

目前,牛蛙赛道的入局者主要分为四类,分别是牛蛙专门店、美蛙鱼火锅、其他赛道餐饮品牌以及餐饮上游企业。近年来,牛蛙专门店和美蛙鱼火锅品牌发展势头较猛,如蛙来哒、味之绝美蛙鱼头等品牌的门店数已突破300家。经过十几年的发展,以蛙来哒为首的牛蛙头部品牌已渐成规模。红餐大数据显示,门店数在100家以上的牛蛙...

蛙先生江西辣牛蛙万象城门店全新开业丨火辣升级,引燃冬日

据店员统计,店内大部分食客都选择了抱辣牛蛙锅。抱辣牛蛙锅以纯正江西辣作为卖点,将江西辣鲜辣劲爽的口味和牛蛙鲜嫩劲道的口感结合在一起。“一点不夸张,我的血管里可能流的都是红油。”小董来自四川,对自己的吃辣能力十分自豪,“我朋友说我太嚣张了,要带我来感受一下纯正的江西辣。”有许多如小董一般的“...

蛙先生万象城新店开业,“江西辣牛蛙”引领牛蛙餐饮新潮流

1月21日晚上7点,南昌市万象城四楼的蛙先生门口人头攒动,店外排起了长队,不少人在等候着享受江西辣牛蛙美食,店内现场气氛十足,热闹非凡。据了解,该门店是蛙先生围绕“江西辣牛蛙”打造的品牌新店,1月21日正式亮相南昌万象城,作为江西地区门店数量稳居第一的品牌,蛙先生的每一次新店开业都备受瞩目。