??钱包缩、胃口小,为什么日本餐饮企业却发展得更好了?

例如马记永面馆。马记永强调自己在门店内进行面条的现场制作,通过开放式厨房让消费者看到制作过程,以此宣传其特色。另一个例子是MosBurger,这是一个日本本土的中高端汉堡品牌,拥有1700家直营店,年收入约40亿。它的特点是门店都进行现制,预制化程度低于麦当劳,以此给消费者一定的品质感,定位比麦当劳高端,价格高出20...

创业难?这家日本小面馆让失业中年大叔破防了

丸龟制面的面馆可以称为自带工厂的店铺,拥有独特的商业模式——去中央厨房、自助自选模式、全开放式厨房——不仅可以让顾客直观地看到以小麦粉为原料的赞岐式面条的揉面、擀面、切面和煮面过程,在赏味之余增加了视觉上的享受,而且因此保留一部分匠人手工制作的工作,而显得与众不同。插一句,国内很多面馆现在也学到...

我80后,在日本开民宿月入40万,娶小14岁日本姑娘,她身体很好

2020年,从语言学校出来后,我开了一家中华拉面馆,在日本,饭馆挺挣钱的,收费很贵。同样的食材和分量,价格是国内的2倍左右。可惜运气不好,遇到疫情,政府不提倡聚集。大环境不好的时候,什么生意都不好做,坚持半年后,我的面馆也关门了。开实体店有难度,我想做线上生意,当时和国内一个朋友做国际食品贸易,把日本...

日本“最有钱”面馆,只需点一碗面,肉和菜免费吃网友:吃不起

这家小面馆开在日本的街头,它的销售方式和我们的自助餐很像,就是大家只需要付一碗面的钱,肉和菜都是随便吃,所以大家都认为这家店的老板很任性,在我们的生活当中,大家去吃面的时候都知道上面的肉和菜只有薄薄的几片,打日本的这家店就是只需要一碗面的钱,然后其他的肉和菜可以根据自己的口味去选择,喜欢吃什么...

日本一面馆因水污染造成892人食物中毒,真相是……

日本广播协会(NHK)10月6日报道称,日本石川县政府当天确认,今年8月石川县津幡町“大瀑布观光流水面”餐厅发生大规模食物中毒事件,共导致来自日本18个都府县的共892人食物中毒,其中年龄最小的刚满周岁,最大的已有80多岁。事件共有611人就医接受治疗,包含22人住院,但无人重症或死亡,目前所有人都已经恢复。

被称为最美潘金莲的她,如今转行开面馆,后来才知道是日本人!

房子的装修也迎合了她的喜好,两人的感情也让不少人羡慕不已(www.e993.com)2024年11月10日。至于杨思敏目前的情况,据说是和男友在东莞开了一家面馆,看来是要进军餐饮业了。我希望他们两个都好。她曾被誉为最有魅力的潘金莲,追求者众多。退休后,她在东莞开了一家面馆。你觉得这怎么样?

日本面馆推出“巨无霸”叉烧拉面,分量不能嫌,是吃肉还是吃面?

说到拉面,不知道朋友们最先想到的是哪里的拉面呢?小优觉得大家最先想到的应该是兰州拉面,毕竟兰州拉面在国内的名气也不小。其实除了国内有拉面美食之外,在国外也有很多拉面馆。尤其是在日本国内,拉面馆基本上是随处可见的,因为日本人也是喜欢吃拉面的,吃过拉面的你们不知道有没有见过这样的拉面呢?

今麦郎在日本首发了中国第二代方便面,号称是最接近面馆做的面

在日本首发的这款泡面据说是中国第二代方便面，不过名字还蛮奇怪的，叫老范家，要做接近面馆的面，也叫面馆面看起来有点直，感觉不太像方便面的样子重新发明方便面，不知道国内目前上市了没有，说的有点让人心动日本的顶级拉面大师也夸赞这款方便面非常好吃，是他吃过最像面馆做的方便面...

日本面馆门口写着“谢绝日本客人”,日本人素质不是很高吗?

最近日本本国也“谢绝日本客人”,不仅限于日本的拉面店,在日本的旅游景点日本人乱扔垃圾、随地吐痰等行为的日本游客一直都是存在的。日本一个名字叫石垣岛的拉面店贴出了“谢绝日本客人”的告示,在网上引起了大骚动。下面是日本的媒体说的:“外国人的话就不说了,为什么要对礼仪好的日本客人说?虽然拥有这种想...

日本人吃兰州拉面喝光汤后狂赞 太好吃了!日本做不出来这味道!

著名兰州拉面店去年在东京开业后，兰州拉面的名声在日本热传，更有日本食客喝光汤后感叹：“太好吃了！这是日本做不出来的味道”！一档节目专程飞往兰州，感受了一下最地道的兰州拉面。在日本一探访节目中，他们探访了开在东京的一家兰州拉面店，并称赞道：“这是日本没有的中国正宗兰州拉面。”节目组描述里面是一...