「非遗人做“电商”」邹小和:用最流行的方式传承古老技艺

“老话说，西方有奶酪，东方有腐乳……”如果你曾在深夜刷到过这样一条抖音视频，那你一定对这个满嘴四川口音，名为“邹小和”的传统美食匠人并不陌生。作为四川省乐山市级非遗项目“夹江豆腐乳”的第六代传承人，今年35岁的邹小和从2019年6月开始，通过短视频及直播带货的形式，摸索拓展非遗产品的销售渠道。短短一年...

抖音助力餐饮:商业就是最好的慈善

“炬光”是巨量引擎助力商家成长的IP，比如邹小和借助巨量引擎平台的巨量云图等工具，科学分析用户需求，从做内容-做产品-做品牌，不仅完成自己事业的升级，也带动当地百姓和达人的发展。封控期间，面临流量及物流等问题，搭建邹小和品牌矩阵，以匠心做好产品和品牌，构建新渠道打开新市场。纪录片详细记录了邹小和与抖音...

抖音电商:我为什么说新的增长在兴趣电商?

四川省乐山市级非遗项目"夹江豆腐乳"的第六代传承人邹小和(抖音号@邹小和),祖上是夹江腐乳创始人邹三和。2019年6月,邹小和开通抖音号,用最流行的方式传承古老技艺,通过短视频和直播将传统美食制作介绍给观众,获得很多年轻人的喜爱,@邹小和在抖音上发布了293个作品,短短一年时间,至今已累计1100多万粉丝。在疫情期间,...

2021逃离抖音:用户逐渐上瘾 陷入时间黑洞

以美食领域为例,抖音头部大V李子柒、麻辣德子、浪胃仙、邹小和、贫穷料理、皮皮(教做菜),类型涉及原生态、家常、美食分享、个性,已经积累大量粉丝,类似内容很难超越。失去先发优势,新晋创作者想要突出重围愈发困难,只能另辟蹊径或剑走偏锋。2020年7月,美食领域出现了一匹黑马——@大LOGO吃垮北京,黄色的上衣+大...

“抖音55潮购季”力推上海老字号和匠心好物,倡导文化新消费

5月1日,抖音电商上线“匠心潮有范”专区,作为“抖音55潮购季”中的特色消费板块,倡导新型文化消费,助力非遗手艺传承。此外,百雀羚、回力、恒源祥等上海老字号品牌,也在“抖音55潮购季”中通过短视频和直播带货,借助该平台兴趣电商的优势,在品牌焕新中获得新的市场增量。

当美食成为社交货币,看抖音如何创新美食内容生态!

抖音美食狂欢嗨翻双节在刚刚过去的国庆、中秋小长假期间,有不少人选择去世界的各个角落,感受不一样的风土人情;也有在外漂泊的游子们回到自己的家乡,只为品尝一道叫“家”的菜(www.e993.com)2024年11月1日。作家张家玮也曾说过:“我猜许多不在故乡的人,都有类似的感觉——再好吃的东西,吃下去,总不如家乡的来得香,来得踏实,总隔了一...

《炬光》在生意维艰的日子里,万千本地商家依然去把光打开

@邹三和旗舰店邹小和,四川夹江腐乳第六代传人,为了不让源产地好物消失,他创办邹三和美食品牌,连续3年在抖音用短视频+直播传承家乡特产,打开新思路,让地方的特色上了小黄车,不只是做乡愁的生意,还让更多人享用到区域特色的源产地好物。本地乡创商家:通过短视频单品引流,直播等方式种草带货,并且善用科学度量分析用户...

当非遗遇到短视频和直播,打开了奇妙的“新世界”!

四川省乐山市级非遗项目“夹江豆腐乳”的第六代传承人邹小和，祖上是夹江腐乳创始人邹三和。2019年6月，邹小和开通抖音号@邹小和，投身做短视频与直播，把传统美食制作视频带入年轻人们生活中，让更多的人了解传统美食、了解非遗，推动腐乳产业的发展。截至目前，邹小和在抖音上发布了339个作品，收获了1100多万粉丝。让...

1个月涨粉680万,3小时带货1050万,这些硬核美食博主是如何炼成的?

这个视频的美食博主皮皮(教做菜)也一跃晋升到抖音涨粉榜第3名,在2月份一共涨粉680.1万。除此之外,在抖音2月涨粉TOP10中,还有成哥教做菜??????、邹小和、馋味小厨3个美食账号上榜,涨粉最少的也有431.1万。民以食为天。中国人对美食的喜欢,除了亲自品尝于舌尖,大饱眼福也是必不可少的。各大平台...

酒香出巷新故事,原产地美食如何破圈?

邹小和的视频中展示过夹江腐乳的制作过程,图片来源:抖音@邹小和此外,邹三和创始人也提到,川渝地区的食物拍出来非常好看,好吃好看意味着传播属性变强,因此这些食物天然就适合通过短视频渠道做传播。当然,不仅仅是川渝美食,只要有合适的场景和镜头,一切美食都可以通过视频内容充分传达魅力。