黑心!江苏昆山给学生发放过期发霉面包,面包厂家曾被处罚

经过调查,学校蛋糕配送方是江苏昆山红盛农副产品有限公司,红盛公司又从苏州工业园区苏州利众食品有限公司采购的面包。通过调查发现,这批面包的保质期是三天,没有添加任何防腐剂,储藏方式要常温,阴凉,干燥,避免阳光直射。面包是9月24日8点开始生产的,下午6点生产完成,当天晚上9:30,制作面包的公司就把面包送到采...

官方通报"多所学校发放发霉面包"

昆山市市场监管部门对蛋糕配送方昆山市红盛农副产品有限公司(以下简称红盛公司)开展调查;苏州工业园区市场监管部门对蛋糕生产企业苏州利众食品有限公司(以下简称利众公司)开展现场调查。经初步调查,发现涉及发霉蛋糕的共有7所学校。9月24日上午8时,利众公司根据红盛公司的订单,开始制作蛋糕,于下午6时许完成制作。当...

为何夏季一到,面包、蛋糕的菌落总数就容易超标?

做手撕面包的甜片油和黄油,是面包和蛋糕的主要原料,若不按要求低温储存,很容易变质,导致出厂的面包、蛋糕细菌数量大增。(5)其他材料例如糕点面包有表面装饰材料、馅料或者冷加工工艺,微生物繁殖风险度大大增加。对于蛋白质含量高的原料就更容易出现菌落大量繁殖的情况,例如豆馅、肉松、牛奶、榴莲、银耳、紫薯、流心...

...烘焙之乡”:全县人口不到10万,却在全国开了1.6万家面包蛋糕店

张协旺在鹰潭开面包店也成功了，不仅如此，他还先后到吉安、丰城、赣州等地开了多家面包店，并且带动身边的亲友去经营这些面包店，自己又去江苏苏州、常州等地开辟新的市场。钟启文是张协旺的邻居，受到张协旺的启发，他也在1989年先去了面包厂学做面包，然后带着家人一起开了面包店。钟启文告诉《每日经济新闻》...

肉松面包用棉花冒充肉松?厂家:系谣言已报警

随后,记者拨打了合肥吉利人家食品有限公司公开电话,接线男子自称名叫闵林辉,是该公司负责人,并称合肥和江西的两家公司都是他的企业,网传视频所涉肉松蛋糕系合肥公司生产。闵林辉表示,网传视频出现后,安徽省、合肥市、肥东县三级食品药品监督管理部门组成联合调查组进入公司进行调查,发现并不存在用棉花冒充肉松的事,鉴...

面包机什么牌子好,怎么选,面包机推荐选购,松下,美的,柏翠,ACA...

小熊,国内厨房小家电的著名品牌,主打性价比好货,我家的小熊酸奶机(服役7年)和五一刚入的破壁机都很好用,关于养生壶,小熊更以100多一丁点的价格配置了别的品牌300才会配置的进口温控器,很喜欢这个厂家,极其良心厂家一枚(www.e993.com)2024年11月2日。一台机器可以满足5个功能,烘、煎、烤、证、蒸、烙,我送给表妹大学开学的就是多功能早餐机...

北京食药监局:沃尔玛山姆店面包大肠菌超7倍

益东成蛋糕卷菌落数超9300倍山姆店面包大肠菌超7倍4款菌落总数超标的食品均为豆制品,且均在生产环节被检出菌落总数超标,说明生产厂家卫生不过关。

上海蛋糕中毒事件调查:拟建立食品安全卧底

昨晚6:30分,香提蛋糕的生产厂家上海全丰食品有限公司就此次事件给本报发来传真,向受到损害的消费者致以公开致歉,并表示已张贴相关产品召回通告。据悉,目前该公司的蛋糕生产已经全部停止。公司有关负责人李先生表示,鉴于6月15日香提蛋糕部分消费者投诉事件,上海全丰食品有限公司已启动产品质量自查系统,对相关产品进行...

蛋糕里吃出壁虎,孩子还以为是鱼干,厂家:不排除顾客自己放的!

近日,湖南长沙。有市民反映,称在超市买的面包中发现已经被烤干的壁虎,小孩子被吓得全身发抖不敢睡觉。“这个惊喜太大了,壁虎嘞!”事后将情况反映给有关部门,与顾客一起来到厂家。厂家却表示。面包中出现这种异物确实不同寻常,但具体责任仍然无法确定,很难判定到底是不是在制作过程中出现的问题。

贺州市食药监局公布4批次不合格食品核查处置情况

一、由钟山县飞龙超市河东店销售的老婆饼(香橙味)(标示厂家:昆山市枝尔莲食品有限公司;规格:180克;生产日期:2016年8月9日)检出过氧化值项目不合格。流通环节处置情况:钟山县食品药品监督管理局依法对赵小江经营的钟山县飞龙超市河东店进行核查,下达了责令整改通知书,要求该店停止销售不合格产品,并对已销售的产品进...