“郸县豆瓣”碰瓷“郫县豆瓣”,两厂家被判赔40万元

近日，河北邯郸的芦先生向红星新闻记者介绍，其所在的鸡泽县海鹏调味品有限公司（以下称“海鹏公司”）成立于2015年12月，经营范围为调味品（半固态）加工、销售；头、辣椒制品酱腌菜制品生产、销售等。2019年10月，海鹏公司就“蜀郸昙”标识在第30类“已调味的豆瓣酱”商品上获得注册。芦先生表示，公司生产的豆瓣...

稻花香里说丰年 | @中国人 快点坐好!上菜啦!

四川火锅之魂郫县豆瓣酱川菜之所以名扬四海,其精髓就在于郫县豆瓣酱。郫县地处四川盆地核心区域,八河并流,山水环护,让这里适宜微生物繁衍,成为一座天然窖池,为郫县豆瓣的诞生创造出独一无二的酿造条件。2008年,豆瓣传统制作技艺(郫县豆瓣传统制作技艺)入选第二批国家级非物质文化遗产代表性项目名录。四川担担面清香...

火锅底料十大国货之光品牌,口碑和味道俱佳|蘸料|红汤|牛油|豆瓣酱...

周君记在重庆市石柱土家族自治县建立了无公害原料种植和加工基地,具备年产豆瓣酱2万吨、泡椒6千吨以及各种粗加工原料1万5千吨的生产能力,可满足其生产需求,保证了原材料质量。周君记火锅底料吃起来不是很辣,但其鲜香味比较突出,特点鲜明。其麻辣牛油火锅底料中牛油量不多,总体热量较低,辣椒等香料切的比较细碎,...

旺丰郫县豆瓣:关于川菜灵魂的秘密

而今,身为西南地区历史悠久的规模化豆瓣酱生产企业之一,成都市旺丰食品有限责任公司以精心臻选的优质原料、传承百年的匠心工艺等要素,让郫县豆瓣的经典延续,赓续酱香传奇。旺丰郫县豆瓣将传统与创新进行融合,一方面将辣椒、豆瓣等原材料进行严格筛选,规范供应商的采货标准,强化验收标准,通过传统工艺翻、晒、露,使原料在自...

香香嘴、统一老坛酸菜面、色达特产、廖记棒棒鸡…错过这一波又要...

成都扬名食品有限公司创建于一九八八年,位于成都市温江区的成都海峡两岸科技产业园区,是专业从事调味品生产的企业,主要产品有酱油、食醋、豆瓣、面酱、调味料等五大类。公司以“求实创新、质量第一、诚信为本”为发展宗旨,以“卫生安全、调味精品、持续改进、顾客满意”为质量方针,坚持“敬业、团队、执行、创新”的企业...