...市监部门:现场未发现有活体未加工福寿螺,螺肉来自湖南一生产商
经查,现场未见活体福寿螺,供应商确认为涉事餐馆提供的商品为预包装“湘食E家可可螺肉”,并且提供了生产厂家湖南龙泉农副产品有限公司出具的《情况说明》《出厂检验报告》及原料供应商的《检验报告》。在生产厂家出具的《情况说明》中,极目新闻记者看到,该厂家生产的“湘食E家可可螺肉”采用的是目前食品行业通用的“...
盒马清水螺蛳肉中疑似吃出福寿螺?多方回应
在评论区,有网友咨询盒马客服:“清水螺蛳肉里面是什么螺?”客服回复:“是田螺肉,产自中国江苏省南通市。”那么,网友反映的螺肉究竟是否是福寿螺呢?对此,武汉市园林科学研究院植物保护研究所高级工程师董立坤介绍,从网友晒出的图片来看,“初步可以判断是福寿螺”,但还是要以实物为准。董立坤称,很多福寿螺都...
煲汤土鸡、带筋猪爪、清水螺蛳肉……更适合本地口味的生鲜好货上...
“鱼鲜”也是上海市民情有独钟的味道。ALDI奥乐齐上新了多款冷鲜水产,例如冷鲜银鱼、清水螺蛳肉等,还特地引进了高品质的厚切法罗三文鱼。这款产自法罗群岛的三文鱼肉质细腻,当地强调低密度养殖,降低了鱼群疾病的发生率,也不使用任何抗生素。此外,ALDI奥乐齐还新增了一系列深受上海市民喜爱的猪肉产品,包括带筋猪...
灯泡厂孙姐螺蛳粉疑用福寿螺?官方:没发现从问题企业采购螺蛳肉
立即打开灯泡厂孙姐螺蛳粉疑用福寿螺?官方:没发现从问题企业采购螺蛳肉新京报编辑赵熹2024-07-0409:58第一看点订阅新京报讯7月4日,柳州市柳江区市场监管局官微发布情况通报。编辑赵熹展开全文打开新京报APP阅读更多精彩资讯新京报报料邮箱:67106710@bjnews...
孙姐螺蛳粉用福寿螺?市监局:经专家辨认系田螺肉或石螺肉
孙姐螺蛳粉用福寿螺?市监局:经专家辨认系田螺肉或石螺肉澎湃新闻07-0410:31就“灯泡厂孙姐螺蛳粉疑用福寿螺”一事,柳州市柳江区市监局通报,经对企业采购螺蛳肉原料检查,送经渔业专家辨认,鉴定结果为,2个样品为田螺肉,2个样品为石螺肉。(本文来自澎湃新闻,更多原创资讯请下载“澎湃新闻”APP)...
春天独有的一口“肉鲜”美味,藏在5元一斤的螺蛳里
在汉口满春街经营水产生意多年的董红六介绍,螺蛳肉是比较小众的时令产品,一年里就只在春天大量上市(www.e993.com)2024年9月21日。不过,湖北算得上是螺蛳的主产区,所以在春暖花开的时候,市场供应量还比较大,价格下降得比较明显,慢慢成为湖北人餐桌上比较常见、吃得也较多的时令菜品。也许是螺蛳肉确实比较俏销,在菜肴上主要与其搭配着来炒制...
你吃的螺肉可能有风险!暗访福寿螺产业链
产品信息显示,“过师傅”螺肉串的生产厂家为“汉寿县宏泰食品厂”。该公司成立于2009年,经营范围包括烘焙糕点、速冻食品生产及销售。曾因食品标签不合规等问题被行政、环保处罚。澎湃新闻来到该公司位于汉寿县辰阳街道大杨镇的注册地址发现,该工厂只生产烘焙产品,现场工作人员称此厂从不生产速冻食品,更没见过生产螺...
每公斤12元—30元!肥美螺蛳降价了
在长沙市岳麓区左家陇农贸市场,多个水产摊位上壳薄、肉厚、个头大的螺蛳已被摆上“C位”。色青、壳薄、个大,清洗过后十分水灵。“螺蛳最近人气很高,每天能卖掉至少25公斤。今年价格与去年持平,加工处理后的螺肉每公斤30元左右,不剪尾的每公斤只要12元。”左家陇农贸市场的一位摊主介绍,“不过这个价格比4月初...
知名餐饮品牌盒饭疑似吃出福寿螺 监管部门调查未发现直接证据 经...
□楚天都市报极目新闻记者刘冬莉通讯员孙心如实习生谢宛辰汪志强点工作餐时点了一份小炒螺蛳肉,却在里面吃出了疑似福寿螺肉。消费者怀疑商家故意以福寿螺冒充田螺,因此要求1万元赔偿。7月25日,极目新闻记者联
柳州灯泡厂孙姐螺蛳粉被疑用福寿螺?官方最新回应来了!
记者暗访揭露多地螺肉生产商将福寿螺剥壳后冒充田螺肉销售后,连日来,陆续有消费者反映,多个平台网店热销的螺肉疑似掺杂有福寿螺肉。7月2日,记者致电网售螺肉所涉生产厂家工商注册地属地市场监管部门,其中,广西柳州市柳江区市场监督管理局相关工作人员回应称,已将落实情况和整改情况上报至柳州市市场监管局和柳州市网...