山东省泰安市市场监督管理局食品安全抽检信息通告(2024年第9期)

(四)泰安麦福奇食品有限公司生产的鸡皮串(速冻调理肉制品),柠檬黄、诱惑红项目不符合食品安全国家标准规定。(五)山东金口香食品有限公司生产的夫妻肺片(酱卤肉制品),山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和项目不符合食品安全国家标准规定。四、生物毒素问题泰安市岱岳区...

“铁拳”行动|山东公布6起民生领域典型案例

3月12日,龙口市市场监管局对龙口市石良吉乐食品加工厂进行检查。经查,当事人未取得食品生产许可从事鸡肉串生产。当事人的上述行为违反了《食品安全法》的规定,龙口市市场监管局对当事人作出行政处罚。截至目前,当事人已依法办理食品生产许可。山东巨嘉食品有限公司生产经营不符合食品安全标准的藤椒鸡排案1月16日...

海量财经丨藤椒鸡检出氯霉素、马肉当驴肉卖……山东省市场监管局...

三、龙口市市场监管局查处龙口市石良吉乐食品加工厂未经许可从事鸡肉串生产案2024年3月12日，龙口市市场监管局对龙口市石良吉乐食品加工厂进行检查。经查，当事人未取得食品生产许可从事鸡肉串生产。当事人的上述行为违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十五条的规定。2024年4月22日，就当事人未经许可从事鸡肉...

山东昌邑抢占鸡肉加工“新赛道”

在山东硕昌食品有限公司内,不仅有国内领先的鸡肉类预制菜生产线,还有生鸡产品生产线。“我们的优势在于有自己的养殖及屠宰链条,去年生产了8万吨生鸡产品及1万吨预制菜类产品。”公司办公室主任张永年说。食品加工业快速发展的背后,离不开政府的主动作为。近年来,昌邑市围绕打造500亿级食品加工先进产业集群,坚持以...

藤椒鸡检出氯霉素、马肉当驴肉卖……山东省市场监管局公布六起案例

三、龙口市市场监管局查处龙口市石良吉乐食品加工厂未经许可从事鸡肉串生产案2024年3月12日,龙口市市场监管局对龙口市石良吉乐食品加工厂进行检查。经查,当事人未取得食品生产许可从事鸡肉串生产。当事人的上述行为违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十五条的规定。2024年4月22日,就当事人未经许可从事鸡肉串...

短暂回落后,山东肉蛋价格再次集体上涨

上周,鸡肉市场销售均价为18.92元/公斤,同比降低0.37%,环比降低0.47%(www.e993.com)2024年11月2日。受暑期结束,旅游消费走弱,作为快餐类主打产品,鸡肉销量阶段性走低。据监测,上周全省17个监测县的鸡肉市场交易量同比增加5.99%,环比减少0.10%;同时,冻库逢高出库削减库存,鸡肉供应量增加。据监测,17家禽类屠宰企业库存环比减少6.9%。鸡肉供求关系...

3月18日,山东枣庄,记者深入淀粉肠厂家车间,现场直击生产线。原料...

3月18日,山东枣庄,记者深入淀粉肠厂家车间,现场直击生产线。原料有冷冻鸡胸肉、水和淀粉。记者未在现...2024-03-1822:01:34生活帮山东举报0分享至0:00/0:00速度洗脑循环Error:Hlsisnotsupported.视频加载失败生活帮63粉丝有事您说话、热心生活帮00:119月2日,山东...

山东生猪价格创2023年以来新高,鸡肉价格稳中微降

新黄河记者8月8日从商务部及山东省畜牧总站获悉，截至8月4日，山东生猪价格连升5周，创2023年以来新高，猪肉价格连涨4周，全省猪粮比价为8.06:1，同比升高41.40%，环比升高0.50%。牛羊肉价格同样小幅上涨，唯有鸡肉价格稳中微降。后市预测，随着夏季升温，供应量将逐步增加，肉价短期内仍然看涨。猪肉均价为...

市场\\第24周山东省鸡肉产品市场行情分析

市场\\第24周山东省鸡肉产品市场行情分析第24周,鸡肉价格继续小幅回升。本周,鸡肉市场销售均价为18.14元/公斤,同比降低1.84%,环比回升0.22%。随着猪肉价格回暖,作为快餐类主打产品,鸡肉备货需求持续提振,销量小幅改善。据监测,本周我省17个监测县的鸡肉市场交易量环比回升1.58%,17家禽类屠宰企业库存环比减少8.30%...

山东肉鸡产业迎龙年“开门红” 聊城鸡肉产品发货量居全国前十

洪达是聊城当地规模较大的鸡鸭屠宰公司,拥有5000吨的冷货储能,年鸡肉产品、调理鸡及各类副产品的生产销售额超亿元,业务覆盖全国大部分省份。春江水暖,洪达比一般企业更先感受到了市场的暖意。“炸鸡等鸡肉制的小食、汉堡等快餐都是人们旅游逛街的心头好;一般正餐,鸡也是餐桌上的主角之一。同时,德州扒鸡、符离集烧鸡、...