唐山滦南百余种酱菜畅销国内市场(图)

该县去年竣工投产的唐山酱宝食品有限公司,购置杀菌机、包装机、切菜机、起池机等先进生产和检验设备,依靠科技引领农产品深加工,所生产的100多个酱菜品种畅销国内西北、东北、华北等各城乡市场,不仅打出了“唐山酱宝”酱菜品牌,还带动了周边萝卜、花生、黄瓜等农产品的绿色种植和农民增收。刘岳江孔祥华摄...

中国哪里的酱菜最好吃?

酱菜的材料主要都是价格便宜的萝卜黄瓜莴苣蒜头大头菜,独特点的酱姜酱笋,南方酱菜店里卖的虾籽腐乳,都算是奢侈品;酱菜口味上来说,北方酱菜偏咸,南方酱菜偏甜,分别以北京派和扬州派为代表。京派酱菜融合各地,遍地都是百年老字号;而扬州则是「三和四美」一家独大。▲三和四美酱菜扬州民谣唱到:「开水烧泡饭,...

石景山废弃酱菜厂将改建公租房 有望今年开工

以酱菜厂为圆心半径500米范围内,有472路、325路、58路、399内、399外、597路等公交车设站;从酱菜厂往北不到300米,就有一处体育休闲园,绿荫下,不少老人正在体育器材上锻炼身体,或在长椅上聊天;酱菜厂周边1000米内,就有杨庄医院、石景山区中医医院、中铁建总院古城分院等多家医院;酱菜厂的对面就有嘉和菜市场,买...

【国庆七天乐·吃在河北】纯正的家乡味!这些特色美食别错过

>>槐茂酱菜“保定有三宝,酱菜、铁球、春不老”,槐茂酱菜是保定传统的特色名菜,酱菜工艺制作精良,品种丰富。有酱五香疙瘩头、酱五香疙瘩丝、酱象牙萝卜、酱苤兰丝、苤兰花、苤兰片、酱地露、酱子萝、酱藕片等27个品种。>>白运章包子白运章包子是以肥瘦相间的新鲜牛肉、时令蔬菜为馅料,包子皮是用发面和烫面按...

厉害了!衡水2种特色美食,被列入非物质文化遗产保护名录!

槐茂酱菜槐茂品牌作为老字号始于1671年(清康熙十年),因店旁有一株古槐而取名“槐茂”。槐茂产品采用独特的酿制工艺,槐茂酱菜酱香浓郁、脆嫩爽口,是保定市民逢年过节,串亲访友时的首选地方特产。唐山吊桥缸炉烧饼久负盛名的吊桥缸炉烧饼,百余年来历久不衰。吊桥缸炉烧饼外形浑圆,色泽浅黄,外皮酥脆,内瓤层次分...

厉害了!河北39特色美食被列入保护名录

槐茂酱菜槐茂品牌作为老字号始于1671年(清康熙十年),因店旁有一株古槐而取名“槐茂”(www.e993.com)2024年11月11日。槐茂产品采用独特的酿制工艺,槐茂酱菜酱香浓郁、脆嫩爽口,是保定市民逢年过节,串亲访友时的首选地方特产。●唐山吊桥缸炉烧饼久负盛名的吊桥缸炉烧饼,百余年来历久不衰。吊桥缸炉烧饼外形浑圆,色泽浅黄,外皮酥脆,内瓤层次...