回顾:“黑心烤鸭”制销团队入狱,烤鸭成本不足3元:自己没敢吃

孔令业父子是博野出了名的鸭贩子，与他合作的厂家，除了三利肉食品厂，还有利众肉食品厂，负责人是王伟超。利众肉食品厂也不具备烤鸭的资质，除了经营劣质烤鸭，还有不符合卫生条件的鸡爪、鸭脖等小食品。

北京烤鸭届的扛把子一探

晟永兴——北京C位级的烤鸭店,因此当然也是世界顶流级的北京烤鸭店之一。2021年来到上海,并稳稳站住。北京烤鸭外滩惊艳上海晟永兴位于外滩边的一栋大楼里,因多年与高端餐厅的合作而闻名(其中就有我仍心心念念的“MontheBund”)。外滩的万国建筑、黄浦江,加上浦东天际线的神奇景色,只是晟永兴的众多王牌之一。...

“冒烤鸭”爆火,新希望六和、华英、华鸭等大小厂家入局

华英农业市场部李建欣介绍，“冒烤鸭”其实并不是华英的新品，之所以当下被再次高度重视，是因为冒烤鸭在餐饮端需求巨大，鸭一优的冒烤鸭专供餐饮。早期出口日本，也有对港业务，自从国内餐饮端需求激增，华英农业也加大了对这个产品的投入，尤其在上海，今年要主推“冒烤鸭”。有消息称，新希望六和最近也推出了冒烤鸭...

恒慧食品被罚5万元 所产北京烤鸭等食品菌落总数不合格

近日,低温肉制品企业“恒慧火腿”的生产厂家恒慧食品因生产不合格食品被罚款并没收违法所得。根据天眼查显示,近日,北京市恒慧通肉类食品有限公司(下文简称“恒慧食品”)因生产不合格食品,被北京市顺义区市场监督管理局罚款5万元,并没收违法所得6450.8元。处罚事由显示,经检验,当事人生产的精制培根、北京烤鸭菌落总数...

“天瑞祥”北京烤鸭标签不合格 消费者获赔3.5万元

2015年11月,滨州市食药局查明,商场“于2015年9月2日从北京天瑞祥食品加工中心购进被举报的天瑞祥老北京烤鸭120盒,销售61盒,销售价格为59.8元/盒,剩余59盒”,“被举报产品的标签标示无营养成分表、生产日期、保质期、生产厂家等信息,外包装封条封口”,根据相关法律规定,被举报产品为不符合食品安全标准的商品,并作...

“北京烤鸭”变臭肉 工商部门:质量问题一律重罚

中新社北京5月19日电(记者杜燕)“满怀喜悦地打开袋装北京烤鸭,发现竟是一只烂扒鸡”、“带回老家给亲朋好友品尝‘全聚德’,打开竟是无皮、无头、无翅的一堆臭肉(www.e993.com)2024年12月20日。”……北京前门、北京西站等地区商户销售假冒、劣质袋装北京烤鸭近日被曝光,北京工商部门19日表示,对存在质量问题的,一律依法从重处罚。

网曝袋装北京烤鸭多“黑心鸭” 低于68必是假货

前门等地袋装“烤鸭”基本是假货为进一步鉴定“全聚德”烤鸭真假,记者16日赴全聚德真空袋装烤鸭的唯一生产厂家北京全聚德三元金星食品有限公司。该公司总经理王凯拿出当日出厂产品与记者购买产品进行现场比对:首先是价格低得离谱。“你买的‘全聚德’才15元,而我们生产烤鸭的成本就已经是每只40多元,配送到各大超市的批...

袋装“北京烤鸭”无头无翅臭味扑鼻

最令人触目惊心的一幕是:当记者打开所购的大部分袋装“烤鸭”,一股臭味扑鼻而来,而且里面所谓的“鸭子”头尾难分,净是骨头,有的连肉都没有。[权威厂家]低于68元的肯定是假货为进一步鉴定“全聚德”烤鸭真假,记者16日赴全聚德真空袋装烤鸭的唯一生产厂家——北京全聚德三元金星食品有限公司。该公司总经理王凯拿出...

记者调查 袋装“北京烤鸭”多为假冒伪劣

为进一步鉴定“全聚德”烤鸭真假,记者16日赴全聚德真空袋装烤鸭的唯一生产厂家——北京全聚德三元金星食品有限公司。该公司总经理王凯拿出当日出厂产品与记者购买产品进行现场比对:首先是价格低得离谱。“你买的‘全聚德’才15元,而我们生产烤鸭的成本就已经是每只40多元,再配送到各大超市的批发价是68元,最后的零售价...

吃过这些小零食的宝鸡小伙伴,童年的美好是否依然清晰

13.北京烤鸭虽说都是都是辣条,但它还是不太一样。北京烤鸭的口感焦焦脆脆,有嚼劲儿,下课来一包过过瘾~14.牛轧糖、酸溜溜最常见的零卖糖,牛轧糖一毛钱2个,酸溜溜一毛钱4个,“高富帅”和“屌丝”的选择呐~各种水果的形状,依稀记得那个口味,果冻口味淡、后味苦,但就是喜欢~...