烘焙技艺中的团圆和乡愁——中秋时节广西合浦月饼小镇见闻
今年是陈海峰的公司入驻月饼小镇的第7个年头。如今,在这座以月饼文化为主题、体验式烘焙为主导产业的特色产业园区内,共有月饼生产企业19家,90余家产业上下游配套企业。9月12日,在广西北海市合浦县的月饼小镇一处库房内,工人正将月饼打包装箱。新华社记者张卓文摄近年来,合浦县持续推进月饼小镇建设和发展,不...
甜蜜启程!广西各高校月饼大赏,哪一款击中你的味蕾→
桂林理工大学作为学校的一项优良传统桂林理工大学已连续15年为新生发放中秋定制月饼这既是对中华优秀传统文化的传承也是“桂工情”的美好展现与延续一枚酥香油润的月饼一份至臻深浓的情意远看赏心悦目细品浓香醇厚广西民族大学广西民族大学“相思月”月饼选取校徽上的红、蓝、绿为主色分别设计“和...
广西壮族自治区市场监督管理局中秋月饼专项抽检信息通告(2024年第...
近期,广西壮族自治区市场监督管理局组织开展2024年中秋月饼专项监督抽检,共抽检月饼样品148批次。根据食品安全国家标准、相关产品明示标准进行检验和判定,所检项目全部合格。食品安全消费提示:消费者在选购月饼时应当通过正规可靠渠道购买并保存相应购物凭证、货款支付信息,要注意观察外包装是否完整无破损,是否有印刷清晰的厂...
广西柳州市柳江区三举措守护月饼生产消费全过程
广西柳州市柳江区三举措守护月饼生产消费全过程中国质量新闻网讯中秋佳节,月饼是餐桌上不可或缺的消费品,广西柳州市柳江区市场监管局三举措守护月饼从生产到餐桌全过程,为广大市民选购安全放心月饼保驾护航。强化新规宣贯,促进新规落地。抓住辖区生产企业备料期,组织辖区12家月饼生产企业就新版标准中标签标识、月饼营养...
广西贵港市市场监管局开展节前月饼专项检查
广西贵港市市场监管局开展节前月饼专项检查中国质量新闻网讯近日,广西贵港市市场监管局紧盯月饼市场,对月饼生产企业进行全覆盖监督检查。要求所有月饼生产企业恢复生产前均需将试制产品送到有资质的第三方检测机构进行检测,合格后才能正常生产销售。同时强化流通环节监督检查,要求销售企业落实进货查验义务。截至目前,...
广西贺州开展月饼质量安全专项检查
中国消费者报南宁讯(陈爱莲记者顾艳伟)“近期,我们将继续在全市范围开展月饼专项检查活动,确保广大市民吃到安全、放心的月饼(www.e993.com)2024年10月26日。”9月5日,广西壮族自治区贺州市市场监管局相关负责人说。执法人员检查月饼包装。据了解,贺州市市场监管局执法人员先后来到月饼生产企业、月饼经营单位对月饼生产环节、经营环节进行突击检查...
广西贺州全面排查消除隐患 确保月饼放心吃
消费日报网讯(记者刘晓磊)中秋佳节临近,为了确保市民吃上质量合格的“放心月饼”,近日,广西壮族自治区贺州市市场监管部门结合食品安全排查整治提升专项行动,在全市范围内开展月饼质量安全专项排查行动。月饼生产环节。重点排查月饼生产单位生产月饼用食品馅料、原辅材料、食品添加剂使用情况、进货查验执行情况、从业人员健康...
又“土”又香的土月饼来了,南宁人每年都抢着买!
小董本地土月饼,色香味俱全适合送长辈、亲戚、好友错过这次,又要馋好久才能吃到了点击立即下单ONE○油纸,广西人的中秋味作为一个地道的广西人,念念不忘的就是儿时常吃的广式土月饼。记忆里,邻居家送的月饼是用油纸包着的,五仁馅,纯手工制作,如今想吃却已经很难再找到了。
广西南宁月饼市场进入销售旺季 今年消费者青睐“高性价比”“新...
该店经理张顺介绍,这家直销店自7月起就开始销售月饼,目前每天能卖出数百盒,其中价格在200元以下的月饼礼盒最受消费者欢迎。他表示,从今年的销售情况来看,店内在售的“非常广西”等高性价比款式的月饼销量较高,凭借口味多、分量大、价格优的特点,这类月饼礼盒一经推出就有不少消费者购买。
广西梧州开展月饼过度包装专项检查
近日,广西壮族自治区梧州市市场监管局开展月饼过度包装专项检查,对市场上在售月饼的包装层数、空隙率、包装成本与销售价格比等进行重点检查,向经营者宣传《限制商品过度包装要求食品和化妆品》(GB23350—2021)国家标准及第1号修改单,引导生产经营者合规经营、合理定价。