花西子、MM麦檬之后,杭州这12个爆火的品牌正大力拓店!
庆春朴门,朴门星球旗下素食餐厅品牌、“庆春三部曲”之一(始自杭州的庆春里、庆春食堂、庆春朴门),也是庆春里、庆春食堂的“升级版”。凭借“颇具禅意的用餐环境+人均100元”的高性价比,被称为杭州“素食天花板”。品牌以“为蔬食正名”为理念,打造了102道天然手工蔬食料理,囊括中餐、东南亚料理、港式甜品、创意西...
专访朴门星球创始人严建军:用50周选出企业“接班人” | 我是中小微
在杭州,坐落在灵隐寺附近的庆春樸门是《米其林指南》必比登推荐榜推荐的餐厅之一,质朴的园林设计和清幽的用餐环境,让本意并不想成为网红的它一炮而红。这家总部位于杭州的素食餐厅向来有“素食天花板”之称,继“临湖素食”后,为了让更多年轻人了解素食、喜欢素食,严建军先后在杭州嘉里中心、杭州灵隐寺景区、上海前滩...
颠覆想象!一家素菜馆缘何如此受欢迎?
他计划,朴门星球要在国内开出20家门店,境外10家,全球累计30家。此外,他们还开创“朴门星球线上商城”和“朴门星球会员体验中心”线上线下两个有机素食可持续生活体验平台,如今线上商城会员超过20万人。素食为中国植物饮食产业发展带来新动力黑松露炒饭,连年稳居庆春菜品销量TOP1的菜肴,是用意大利特级初榨橄榄油、...
时值壮年 他却宣布一年后退休 用50周选出“接班人”
在杭州,坐落在灵隐寺附近的庆春樸门是《米其林指南》必比登推荐榜推荐的餐厅之一。这家总部位于杭州的素食餐厅有“素食天花板”之称,继“临湖素食”后,为了让更多年轻人了解素食、喜欢素食,严建军先后在杭州嘉里中心、杭州灵隐寺景区、上海前滩太古里、宁波阪急百货等地开店,陆续创建“庆春食堂”“庆春里”“庆春樸门”...
云南创意菜——山,精致小鸟胃以及减脂期打卡餐厅推荐
本来是想来打卡庆春朴门,是一家素食餐厅,实在是等位太久,就另外选了一家不需要等位的SHAN山。这家店显示人均要160元左右,类型是创新菜,就也说不出来到底是什么菜系,不过招牌推荐菜是小锅米线,厚切糖烤猪五花,松露肉酱拌面,傣味打抛猪米饼,泡鲁达,还是偏云南菜系,不过会做的更加轻食,清淡一点,不会很重口味。
素食自助餐只要15元?这家店成了阿姨妈妈们的网红打卡点,有阿婆...
人均在100元到200元的有十家,包括庆春朴门、临湖素食(保利.时光里店、普素西餐(正大乐城店)、大象无隅蔬食料理等;人均在200-300元档的有焱格格云南雪菌老火锅·自助餐(静安店)和无味舒食(七宝店)(www.e993.com)2024年9月7日。人均超过800元的有两家,分别为福和慧和叶叶菩提(太原别墅店)。如今,越来越多食客尝试吃素食,帮助消化系统减...
杭城探店计划078|一眼就喜欢上的庆春朴门,才值得我写2000字好评
庆春系的餐厅从2018年开始筹备,庆春三部曲,从杭州的庆春里开始,再到庆春食堂,最后到今天的庆春朴门。后来在宁波和上海也陆续开了一家。在三年前,他们针对素食就研究了100道以上的餐品,让大家即便吃素,也能有丰富的体验。从点心到主食,到结合了东南亚做法的泰式冬阴功汤,芒果彩米饭等,再到地域特色的重庆麻面。
来都来了,吃杯茶再走吧!杭州这几家茶馆好喝又好拍
素食好吃就再坐一会儿庆春食堂是杭州最火的素食餐厅之一,他们在灵隐附近开出的第三家店叫庆春朴门(第二家庆春里在嘉里中心),枯山水设计,铺着一条弯曲的石板小路,衬着独栋小楼。依然是熟悉的格局,透明厨房,一楼卡座、二楼日式包厢。菜式也基本相似,网红单品黑松露炒饭、孜然烤串、藜麦麻婆豆腐等等,这里也都能...
素食自助餐只要15元?这家店被上海阿姨口口相传
人均在100元到200元的有十家,包括庆春朴门、临湖素食(保利.时光里店、普素西餐(正大乐城店)、大象无隅蔬食料理等;人均在200-300元档的有焱格格云南雪菌老火锅·自助餐(静安店)和无味舒食(七宝店)。人均超过800元的有两家,分别为福和慧和叶叶菩提(太原别墅店)。如今,越来越多食客尝试吃素食,帮助...
坚持素食本味,还是把素食做成肉味?
庆春系的餐厅从2018年开始筹备,庆春三部曲,从杭州的庆春里开始,再到庆春食堂,最后到今天的庆春朴门。后来在宁波和上海也陆续开了一家。在三年前,他们针对素食就研究了100道以上的餐品,让大家即便吃素,也能有丰富的体验。从点心到主食,到结合了东南亚做法的泰式冬阴功汤,芒果彩米饭等,再到地域特色的重庆麻面。