餐饮业“最难”上半年:11家上市餐企8家净利润大降
值得一提的是,11家上市餐饮企业中仍有3个企业实现了增利,分别是达美乐中国(9987.HK)、百胜中国(1405.HK)以及全聚德(002186.SZ),最亮眼的是达美乐中国。2024年上半年,达美乐中国结束了长达三年亏损,开始盈利。据半年报,公司录得营收20.41亿元,同比增长48.3%。经调整净利润和归属于股东的净利润双双转正,经调整净利...
广州酒家业绩会:限额以上餐饮企业经营承压
作为华南老牌食品餐饮企业,广州酒家的业务主要分为食品和餐饮两大类。其中食品涵盖广式月饼系列产品、端午粽、年宵产品等节令食品,核桃包、叉烧包、虾饺等广式点心类冷链产品,盆菜等预制菜肴;餐饮业务主要涵盖“广州酒家”(直营)、“陶陶居”(直营+特许经营)、“星樾城”(直营)三大品牌门店,截至报告期末门店数分别为27...
《中国餐饮供应链指南2024》(调味料篇)发布
目前市场上已经涌现出一大批以定制为主的调味品企业,产值在1亿以上的调味品企业有40多家,这些企业主要集中在四川、广东、北京等地,如四川新雅轩、北京圣伦、日辰股份等,它们在定制化调味品领域具有较高的知名度和影响力。其中,日辰股份、独凤轩等是以餐饮定制调味品为主营业务的上市企业。热点产品频出,鲜味、...
超市的丸子、汤圆卖不动,冻品厂商开始押注餐饮市场
5家企业中,安井食品、千味央厨、三全食品等3家企业实现了盈利,但利润增幅明显收窄;海欣食品、惠发食品,分别亏损了0.16亿元、0.13亿元。赚钱似乎越来越难了。几家企业最能赚钱业务,利润表现都不乐观。比如,三全食品的汤圆、水饺、粽子,毛利率下滑了3.46%至28.59%,该业务贡献了超5成的营收,也是三全食品毛利率最...
...亿多元,却没给大部分员工缴纳足额社保!这家餐饮企业要冲击上市了
小菜园还在2023年四季度推出了3家针对社区餐饮市场的“菜手”品牌门店,并且在今年前4月将门店数量增加至了4家,但随后又关闭了1家,该品牌的所有门店也尚未实现现金投资回收。此外,对餐饮企业而言,是否使用预制菜也是公众关注焦点。最近,绿茶被监管要求说明食品供应链的具体模式和预制菜占比,以及是否符合《关于...
领创·共潮生丨2024沙利文新消费暨食饮餐饮产业投资峰会论坛圆满...
国内消费市场更加理性,消费群体分层发展,大部分消费者对购买产品的期待从“性价比”到“质价比”,能提供情绪价值的产品有了一定利润空间(www.e993.com)2024年9月8日。不同地区消费变化不一致,一些下线城市的连锁折扣、餐饮连锁、夜市、景区等业态发展较快,出现了消费的微升级。同时从50多家企业的调研走访中,刘旭发现消费类企业有四个明显变化,...
餐饮关店潮下,国外“老字号”都是如何“求生”的?
根据北京市统计局的数据,2024年上半年,北京200万元限额以上餐饮企业的利润总额为1.8亿元,同比下降88.8%,利润率仅为0.37%。而上海的情况更为严峻,二季度限额以上住宿和餐饮业企业亏损高达7.7亿元。在全国范围内,11家上市餐饮企业中,8家的净利润明显下降,3家出现亏损,总体上超七成的餐饮企业面临净利下滑的困境。
行业竞争激烈 餐饮上市公司中期业绩欠佳丨公司研究
虽然中国从事餐饮行业的企业众多,但能够登录资本市场的企业非常稀少。与海底捞类似从事餐厅经营的境内外上市公司仅8家,A股上市的4家,分别是全聚德(002186)、同庆楼(605108)、西安饮食(000721)和广州酒家(603043),在港股上市的4家,分别是味千(中国)00538、呷哺呷哺(00520)、九毛九(09922)和百胜中国(09987)。
上半年5340家上市公司实现营收34.89万亿元 海外市场成为新增长点
9月1日,中国上市公司协会发布中国上市公司2024年半年度经营业绩报告。截至8月31日,除已公告拟延迟披露和退市公司外,我国境内股票市场(沪、深、北三家证券交易所,以下简称“全市场”)共5340家上市公司披露2024年半年度报告。报告显示,2024年上半年,全市场上市公司实现营业收入34.89万亿元,净利润3.13万亿元。3032家...
速冻食品半年报盘点|企业端市场竞争加剧,预制菜发展趋理性
作为速冻肉类企业代表,海欣食品上半年营收下降2.6%至7.15亿元;净利润亏损1276.49万元,同比下滑1172.09%,在8家速冻上市企业中垫底。惠发食品净利润增长46.22%,但仍处于亏损状态。综合财报来看,市场竞争激烈、传统商超客流量下降、费用投入增加,是导致部分速冻食品企业业绩下滑的主要原因。