为什么中国人很少吃猫肉?李时珍已告诉我们答案,古人早就试过了

在李时珍的描述里,猫肉的肉质比较硬,口感不算好,吃起来会发酸发涩,所以大家都觉得不适合用来做食物——既然不好吃,那中国人就不吃了。更何况猫又瘦小,一只普通的猫处理干净后可能就没几斤肉,同样的功夫还不如就吃牛羊猪等肉食,不仅味道经典,数量也比较多。在以前,很多猫尤其是百姓家的猫,都有着捕鼠护粮的...

猫肉到底能不能吃?李时珍《本草纲目》早有答案,古人也曾尝试过

日本甚至有专门的“猫咖啡馆”,让没条件养猫的人也能享受撸猫的乐趣,在这样的国家,吃猫肉自然是不可想象的事情。不过,世界上确实有一些地方,猫肉还是被当作食材的,比如在越南的某些地区,猫肉被认为是一种美味。但即便在这些地方,吃猫肉也越来越受到质疑和批评,随着全球化的推进,动物保护的理念正在逐渐普及。...

“什么都吃”的中国人,为什么不吃这4种动物?看完真涨知识了!

直到宋代，要是想养只猫都还需要给聘书和聘礼，更别提吃了。此外，猫肉的味道也不如狗肉美味，上面还含有不少寄生虫和细菌，因此也就没什么人吃猫肉了。第二种：麻雀鸽子、鹌鹑等鸟类是市面上非常常见的食物，烤乳鸽、鹌鹑蛋、鸽子汤是很多餐厅常见的菜品。然而，我们几乎很难看到以麻雀为食的菜品，这其中除了...

中国人为什么少吃猫肉?原来李时珍已告诉我们答案,古人早就试过

原来,中国人不吃猫并不是没有原因的,而是精心挑选后的产物,早在几千年前,猫就从中国人的食谱中消失了,明朝的大医学家李时珍更是说明了其中的缘由。李时珍在他的传世之作《本草纲目》中,详细记载了猫肉在药用领域拥有着独特的价值,被认为具有滋补强壮、温中散寒等功效。现代医学研究表明,猫肉肉质细嫩,味道鲜美,...

日本人不吃羊肉,印度人不吃牛肉,中国人不吃什么?涨知识了

八、中国:未找到普遍不吃的食物我国地大物博,幅员辽阔,饮食文化也深厚且丰富多样,几乎是没有不吃的东西。从天上飞的到地上跑的,各种肉类都能变成餐桌上的美味珍馐,即使是马肉、猫肉、骆驼肉也都有人食用,甚至像老鼠、有害无害的虫子,但凡是身上有点肉的,也都能食之入腹。

亚洲最穷的国家:人民币1块钱能顶3000,

大部分的老挝人信仰佛教,他们将佛祖视为神明,绝对不能亵渎和侮辱(www.e993.com)2024年11月11日。并且佛教教徒严禁吃十种肉,也就是“人,象,虎,豹,狮,马,狗,蛇,猫,龟”。因此要是到了老挝,可千万不能提类似于“狗肉”“猫肉”这样的字眼。除了在食肉方面的禁忌外,老挝人在身体方面也有多种禁忌。

狗肉究竟是不是中国人的传统食物?前202年2月28日刘邦称帝

看来,没有多久韩国也不吃狗肉了。2021年,越南的古城会安宣布,该市会逐渐取缔猫肉狗肉销售,这意味着会安将成为越南首个对吃猫肉狗肉说不的城市。早在2019年,越南吃狗肉最多的首都河内和最发达的胡志明市,都开始宣传不要吃狗肉。依照这个势头,恐怕越南过不了多久也不会吃狗肉。

杂感随笔丨从《饮食须知》品古代食材

豹肉:味酸,性微温。正月勿食,伤神损寿。熊肉:味甘性平。十月食之伤神。象肉:味甘淡,性平。多食令人体重。象具百兽肉,唯鼻是其本肉。豺肉:味酸性热,有毒。食之损人精神,消人脂肉,令人瘦。狼肉:味酸性热。狐肉:味甘性温,有小毒。猫肉:味甘酸,性温。肉味不佳,亦不入食品。

黑色产业屡禁不止,每年500万只猫惨死,越南人为啥如此爱吃猫?

越南人确实爱猫，但却是另一种意义的“爱”——越南是全球公认最爱吃猫肉的国家。根据国际动物保护组织的统计，每年大约有400到500万只猫惨死在越南人的屠刀下，越南人吃掉的猫占全球吃猫数的12%，居全球首位，这并不是一个光彩的数字。那么越南人到底为什么这么爱吃猫？食欲之下血腥残酷的黑色产业链在越南北宁...

世界上最喜欢吃猫肉的国家,他们从不养猫,但一年能吃掉4百万只

但作为一位中国人,猫这么可爱怎么能吃呢?宁愿吃狗肉也都不愿意吃猫肉,越南人对猫狗类动物就好像是我们对牛羊猪类动物一样。不同国度有不同的文化习俗,这些我们不能理解的行为或美食,对他们来说很正常,所以在面对不同国度的习俗时我们都要持有包容的态度!