红茶和爱情,浪漫的味道,让秋天更美好!
工夫红茶也称工夫茶、红茶,是我国特有的红茶品种,至今已有200多年的生产历史,是目前产量最大的红茶品类。工夫红茶最早产于福建省闽北地区,是在小种红茶的工艺基础上发展而来的。很多朋友第一次听到“工夫红茶”后,便误认为这是会武功的人制作而成的“功夫红茶”。其实不然,此“工夫”非彼“功夫”,之所以称之...
再有食品饮料大厂CEO离职,星巴克和雀巢之后,这次是全球最大茶企...
该公司在四大洲设有生产基地,业务遍及100多个国家,每天为全球数以亿计的消费者提供茶饮。业务展开的市场,当然包括了中国。去年9月,该公司全新设立了大中华区总经理这一岗位,由HiufanTsang担任并任职至今。在国内,这家茶巨头经营着茶包、茶粉、罐装散茶等多个品类,每年卖出约20亿杯茶。除了零售C端业务,立顿公...
究竟多有国际范,清远英德才能成为“世界红茶之乡”
英德红茶的底气其实一直都在,由浙江大学CARD中国农业品牌研究中心发起的“2023中国茶叶区域公用品牌价值评估”结果中,英德红茶区域公用品牌价值达43.29亿元,位居红茶品类第三。该中心主任胡晓云表示,英德红茶品牌在全国红茶领域属第一梯队,是清远非常有优势且值得大力打造的农业品牌,也有很好的上升空间。中国工程院院士陈宗懋...
红茶用什么可以代替?全网最全解答及图片、视频指南
普洱茶与红茶在质感、气味、味道以及功效上有很大的不是区别,因此很难找到一个完全能够替代红茶的茶叶。不过,如果你仅仅是想要一种颜色和味道与红茶相似的茶饮品,以下几种茶叶或者混合***可能工于止渴。一、黑茶黑茶与红茶一样是经过发酵的茶叶,但是两者之间还是有所区别。普洱茶和黑茶都属于发酵茶,但黑茶的...
致力于将最优质的锡兰红茶带给中国消费者 ELLE专访迪尔玛(Dilmah...
DF:首先要清楚地知道,茶叶是来自大自然的产物。斯里兰卡则拥有得天独厚的地理和气象条件,山脉贯穿东南部。加上斯里兰卡国内秉持百年的传统手工采茶和制茶工艺,这些因素都促成了如今锡兰红茶的优良品质。我知道在中国也有这样的习俗,精良的红茶总是会被拿出来招待贵宾。而斯里兰卡的红茶之所以能达到顶级品质,也正是因为...
2024年8月餐饮月报:餐饮行业景气指数稳健上升,产品上新时令性显著
在8月的面包烘焙新品元素中,蛋黄和芝士成为最热门元素,同时当季水果和茶叶元素也有很高的热度,如好利来推出伯爵红茶茶心芝士、正山小种茶心芝士、四季乌龙茶心芝士;欢牛蛋糕屋推出的树莓甜心千层、蓝莓瀑布蛋糕(www.e993.com)2024年9月17日。火锅:产品上新速度显著放缓,新品聚焦配菜、饮品、甜品三大类...
正山堂推进红茶全产业链标准化发展——武夷红茶出山记
研发一种新的红茶工艺,掀起红茶消费热潮;把红茶种植技术、加工方式及全产业链管理经验输送到全国各地;促进各地茶产业发展,带动广大茶农增收致富……位于福建省武夷山市的福建正山堂茶业有限责任公司(以下简称“正山堂”)充分发挥自身技术、品牌、市场等优势,走出一条全产业链标准化发展的创新之路。
答案来了!关于红茶的十大疑问一次全了解
比如印度的阿萨姆红茶和大吉岭红茶,斯里兰卡的锡兰高地红茶。此外,德国、荷兰、英国、美国、日本等国家也有出产品质较好的红茶。只是各个国家和地区都有其独特的红茶文化和口感特点。07哪些名人喜欢喝红茶?很多名人喜欢喝红茶,例如:女王伊丽莎白二世:英女王是一位世界知名的红茶爱好者,她经常在重要场合中品茗。
1773年波士顿倾茶事件中福建茶的品类与价值
英国东印度公司《茶商采购指南》还列有中国武夷红茶中极为罕见的白毫(Pekoe),认为价格最昂,极为稀有,一般都不单独泡制,而是添加到其余茶类,用以提香。这与武夷山当地留下的中国茶文献记载有所区别。王复礼《随见录》有载武夷造茶以“僧家所制者”最为得法,“至洲茶中采回时,逐片择其背上有白毛者,另炒另...
着力提升红茶企业国际竞争力
“骏眉中国”红茶产业体系特点突出,一是致力于红茶全产业链标准化发展,使得公司可以稳定供应高品质、规模化的中高端红茶;二是体系内的品牌和产品架构既有统一性,也有区域特性,围绕骏眉工艺构建的产品架构,有利于中高端红茶品牌的整体塑造和推广;三是体系布局的各产区形成了长期良好发展的稳定产业基础,且产业规模和供应...