韩国再现“泡菜危机”,价格飙升46元,韩民:饿死也不吃中国白菜

辣白菜,是韩国的“国民食物”。一年四季,韩国人民都要吃辣白菜。不管是家庭聚餐,还是外出下馆子,都离不了辣白菜。辣白菜不仅是韩国的饮食标签,还代表了他们的“尊严”。在韩国人民心中,制作辣白菜最好的原材料就是韩国本土生产的白菜。别国土地种出来的白菜,不是那个味。他们对“本土生产”“国货”的执...

韩国著名的白菜品种Chiifu实际上是山东大白菜,其名称来源于山东的...

韩国著名的白菜品种Chiifu实际上是山东大白菜,其名称来源于山东的一个地名(央视《国家宝藏》)#白菜品种##山东大白菜##地名起源#0条评论|0人参与网友评论登录|注册发布相关新闻对话哈尔滨“冰糖葫芦男神”:走红后收入提升10%,已经很知足今天07:20|新浪新闻综合趣事中央大街112你看了吗?藏语版《日...

每棵白菜9680韩元!韩媒:首批16吨中国产大白菜已运抵韩国

在韩国社会当中逢年过节都要囤下一批白菜，然后将其制作成泡菜，所以白菜对韩国人来讲是不可或缺的。白菜就好比一种文化象征，现如今，白菜价格已经超出了很多韩国家庭能够接受的范围，自然引起了社会层面的巨大波动。白菜涨价之前一株白菜不过两千多韩元，人民币也就是10块钱，这对于步入发达国家之列的韩国社会来讲...

菜价太贵!韩国准备从我国进口1100吨大白菜,为何有人还看不上 替代...

近期,韩国遭遇了大白菜供应紧张的问题,主要源于种植面积缩减以及极端天气的影响,包括高温和暴雨的双重打击。为缓解这一状况,韩国政府采取了紧急措施,决定从中国进口大白菜。目前,首批大约16吨的中国大白菜已顺利抵达韩国市场。此次进口计划共计1100吨大白菜,韩国政府预期此举将有助于在下个月内稳定白菜的市场价格并确...

“白菜价”还有吗?先问问“蔬菜第一大省”

据悉,在全国范围内,7月份以来蔬菜价格“突飞猛进”,就连身处农业大省的济南,黄瓜都卖到了6块5一斤;在北京,蔬菜价格上涨较多的有大白菜、菜花、西蓝花、黄瓜等;而安徽合肥30种蔬菜中有20种上涨。农业农村部重点监测的28种蔬菜全国批发价格数据显示,今年6月16日至8月15日,全国蔬菜日度价格从4.27元/公斤上升至6....

全都乱套了!美国缺鸡蛋、韩国缺白菜,日本缺大米,我们缺啥?

韩国，这个以泡菜闻名于世的国家，如今却因为气候变化导致白菜等蔬菜产量锐减，泡菜价格一路飙升，甚至出现了“泡菜危机”图片来源于网络日本，这个一向以自给自足为傲的国家，如今也不得不面对大米供应短缺的难题，洪涝灾害导致稻田被淹，大米产量锐减，日本政府不得不紧急进口大米，以满足国内需求这一幕幕，仿佛都在...

家国情·科技报国绽芳华丨段巧红:获取大白菜育种的通关秘钥

以下文章来源于果壳,作者何婧雯果壳.科学和技术,是我们和这个世界对话所用的语言。大白菜,是中国人饭桌上非常常见的蔬菜。我们很难想象,这种最平常的蔬菜,还需

白菜,不是“白菜价”了

据介绍,该市场的蔬菜主要来源于四川本地以及甘肃、云南、广东、广西、陕西等地,近段时间则主要来源于四川本地和甘肃,由于今年全国各地暴雨天气频发,蔬菜生产基地受影响,产地供应不足,货源短缺引起了价格上涨。“以白菜为例,八月初,主要来自四川雅安汉源,但前段时间汉源遭遇罕见洪涝灾害,白菜受损供应不足,所以引起价格...

翡翠大白菜的来源及其历史文化背景

翡翠大白菜的来源地是山东。山东地区物产丰富,食材种类繁多,为烹饪技艺的发展提供了得天独厚的条件。山东地区还有着悠久的烹饪传统,许多著名的菜系如鲁菜、胶东菜等都起源于此。翡翠大白菜作为一道独具特色的菜肴,也是山东烹饪文化的瑰宝之一。二、翡翠大白菜的历史...

中国人为什么爱吃白菜,几千年来经久不衰

翠玉白菜是台北故宫三大镇馆之宝之一。莹白青翠的白菜和菜帮上的蝈蝈和蝗虫浑然一体,相映成趣。作为玉雕的主角“白菜”,原产中国,它四季常青,产量巨大,营养丰富,荤素皆可,在民间一直被视作“看家菜”,广受欢迎,喜闻乐见。本土原产历史悠久白菜属于十字花科蔬菜,是土生土长的原住民。西安的半坡遗址出土过...