湖南江华:端午瑶家“采风药” 泡瑶浴
瑶族同胞自古以来就有端午节用草药烧水洗澡祛风除湿的传统,这样的草药叫做“风药”,每年端午前后,湖南永州江华瑶族自治县的瑶医们会到当地的崇山峻岭之中采挖数量繁多、功效各异的“风药”,或赠与邻里亲朋,或拿到药市上进行销售。湖南涔天河水库周边山林茂密,植被丰富,是天然的中草药库,这几天,江华当地瑶医药...
湖南江永:瑶家妇女欢度“斗牛节”
5月15日(农历四月初八),江永县千家峒瑶族乡凤岩山村的姑娘们穿着盛装邀朋约伴,到各家各户凑均等的大米、花生、黄豆、鸡蛋、腊肉等肉制品和其它土特产欢庆传统节日“斗牛节”。5月15日,(农历四月初八),湖南省永州市江永县千家峒瑶族乡凤岩山村的姑娘们穿着盛装欢聚在一起在体验瑶家婚俗——上花轿,...
湖南新田:瑶家歌声飘进校园 非遗文化“鲜活”起来
近日,在湖南省永州市新田县门楼下瑶族乡学校,新田县文化馆联合瑶家“坐歌堂”市级传承人,在学校开设的瑶家“坐歌堂”非遗文化班正式开班。传承人给学生面对面授课,讲解瑶族民俗文化,以及“坐歌堂”的来历和瑶歌的基本用语。瑶族“坐歌堂”是流传在瑶族地区的一种传统民俗文化。新田县瑶家“坐歌堂”2009年列...
瑶家土茶的功效作用-瑶家土茶的功效作用与禁忌
瑶家土茶的瑶寨功效作用瑶家土茶是一种以云南瑶山特有的油茶土种植的三清茶茶叶***而成的清热解茶品,被誉为“茶中的草珍珠”。它具有多独特的解功效和作用,下面将为您详细介绍。1.抗氧化作用:瑶家土茶富含茶多酚、黄酮类物质等天然抗氧化物质,具有很强的口臭抗氧化作用。这些抗氧化物质可以帮助清除自由基,...
清远老味道|瑶家花洲心大粥高裕体验店4月20日开业(组图)
瑶家花洲心大粥高裕体验店的开业,不仅为清远市民带来了一个品尝美食的好去处,也为传承和发扬传统文化注入了新的活力。相信在未来的日子里,这家店将成为清远美食文化的一张亮丽名片,吸引更多的人们前来品尝、体验。在瑶家花洲心大粥高裕体验店,你不仅能品尝到清远老味道,还能感受到家的温暖和亲切。这里的每一位...
来者即上宾,深山有瑶家,这座小城有诉不尽的民族风情
坐落在圣堂山脚下,昔日的黄泥墙瑶族老寨经过翻新改造后,摇身成为兼具原始瑶家风情与现代休闲设施的特色民宿(www.e993.com)2024年11月18日。▲图源/小红书@白羊座民宿建筑外部保留了瑶寨特色的泥墙瓦顶式风格,装饰上搭配各式传统农具或瑶族手工作品,“原汁原味”地还原瑶寨小屋,给予游客沉浸式地民族风情体验。
瑶族盘王节:舞出瑶家丰收年,唱响瑶山好明天
《岭外代答》中说:“瑶人每岁十月,举峒祭都贝大王于庙前,会男女之无实家者,男女各群联袂而舞,谓之‘踏瑶’。”“踏摇”即是“跳盘王”,瑶族盘王节即是由“跳盘王”发展而来的。自有典籍记载以来,盘王节已有1700多年历史。节日期间,瑶族男女老少穿着节日盛装欢聚一堂,欢声笑语,歌台上好戏连台,“盘王...
年俗·湘味|永州“瑶家十八酿” 酿出瑶家人民新生活
永州江华瑶族自治县位于湖南最南端,毗邻两广,是中国最大的瑶族自治县,被誉为神州瑶都,这里有气势恢弘的瑶族始祖盘王殿,有罕见的檵木林……特殊的地理位置和独特的民族风俗,造就了当地的特色美味——酿食。“瑶家十八酿”是江华瑶家人过年必备美食,把肉“酿”进蔬菜瓜果内,比单独的食材更加鲜美。“酿”,...
粤菜技艺进瑶乡,赋能瑶菜新活力
黎老师侧重从摆盘的优化、味道的提鲜等方面着手培训,采用理论讲解、实训操作、文化互融相结合的方式,结合现代餐饮理念和技术手段,优化具有瑶族特色的香料焖鸭、捞起黑白腐竹、瑶家双酿和观音菜煎蛋等瑶族代表性菜肴。除了菜肴制作工艺,黎老师还教授摆盘及果酱画技术,为传统瑶菜增色添彩,满足现代消费者的感官和口味...
“逐梦瑶都”专场文艺演出倾情上演
《过山瑶》用瑶族的歌舞将瑶族人民对千年瑶寨桐冲口的文化记忆和真挚情感展现得淋漓尽致。男女表演唱《盘王大歌》是一部瑶族民间世代积累记录的古歌史曲,展现瑶族古老的文化源头、发展状况和人文魅力,写意地刻画出瑶族独特而博大的民族文化和民族精神。男子群舞《拉相》讲述了瑶家汉子齐心合力将杉木从大山搬出的情境,让...