对抗秋燥你有乜招?来晒秘笈认领养生茶!

五指毛桃骨头汤材料:猪骨400克,五指毛桃25克,红枣5个,山药20克,板栗200克,生姜片,百合15克,莲子15克。做法:以上食材洗净后(除百合外),一同入煲,加水适量,大火煮沸后,转成小火煲2小时,百合可以最后20分钟再放,接着加盐调味即可。功效:养阴润肺、补肾固精、温肺定喘、补脾健胃、益智健脑。老鸭萝卜汤材...

应季而食 | 秋日滋润养生就要多喝汤!这些汤水安排上|生姜|调味|...

2、将水鸭放入锅里焯水。3、往锅里放入水鸭、生姜和适量水煲40分钟,加盐调味后即可出锅饮用。五指毛桃鸡汤(健脾补肺,补益气血)原料鸡一只、五指毛桃50克、生姜5片做法1、鸡去除内脏后洗净切块,生姜切片,五指毛桃洗净。2、鸡焯水,去除血水。3、往锅里加入五指毛桃和适量清水,煮开后加入焯水后...

从“吃饱”到“吃好”厦门长者食堂这样香

根据时令特点,昨日食堂供应了新一季的药膳汤。“今天推出了安神定志的莲子百合炖老鸭和祛湿的五指毛桃炖老鸭。”照料中心负责人小路介绍,这些药膳汤是根据居民需求,经公司专业营养师指导所定。以服务长者为主,他们特别照顾不同老人的需求,同时做到减盐、减油、减糖,让老人吃得健康又兼顾美味。10点50分,已有居民陆...

白露时节咽干咳嗽?滋阴润燥多吃这四种白色好物!

还有一些地区,白露时节有吃鳗鱼的习惯,鳗鱼不仅鲜香肥美,而且营养价值高,享有“书中软黄金”的称号,味甘,性平,能健脾补肺、益肾固冲、祛风除湿等功效。此外,张溪博士建议,滋阴清热化痰可用沙参玉竹煲老鸭;补气健脾散寒可用五指毛桃煲猪排骨。按摩两个穴位帮助调理肺卫张溪介绍,这时节还可以通过按摩几个穴位来...

孩子每次回家必点的8道家常菜,虽然简单,却充满家的味道

1.准备食材:老鸭处理干净,切成块;冬瓜去皮去籽,切成块;薏米提前浸泡2小时;干贝(如果使用)用清水泡发;大葱切成葱段;生姜切片备用。2.处理鸭肉:将鸭块放入锅中,加水煮沸,撇去浮沫后,捞出沥干。再用清水冲洗干净。3.炖煮:锅中加入适量清水或鸡高汤(约1.5-2升),放入处理好的鸭块、姜片、葱段,煮沸后加...

处暑过后,这菜使劲吃,一滋补、二养胃生津、三强免疫,不懂可惜

食材:老鸭、五指毛桃、玉竹、芡实、白果、枸杞、胡萝卜(www.e993.com)2024年11月2日。1、鸭肉洗净切小块、五指毛桃、党参、白果、玉足、芡实等食材都清洗干净待用、胡萝卜去皮洗净切块。2、把准备好的所有食材都一起放入汤锅里。3、加入适量的纯净水一起煲煮,大火煮沸转小火煲90分钟。

夏季炎热湿气重?这几款排湿汤好喝健脾,快来做!|莲子|薏米|绿豆|...

1.老鸭剁成小块清洗干净,然后冷水下锅焯水,接着加入料酒和姜葱去腥,煮开以后,把浮沫撇去,再捞出沥干水分,放入炖锅中。2.清洗干净五指毛桃、茯苓、芡实、淮山片、莲子、炒薏米和红枣,然后把红枣内核去除,再与姜片一起倒入炖锅中。3.往炖锅中加入适量的清水,再中小火炖煮两个小时,然后加入适量的食盐调味,...

春初寒湿气重,祛湿养脾是关键!常吃这4样,睡眠香,无湿一身轻

2、把鸡肉放入砂锅里,加入五指毛桃。3、薏米、无花果干、芡实、桂圆、山药等食材一起。4、下入适量的清水煲煮。5、大火煮沸转小火煲90分钟,下入少许的盐调味拌匀即可。二、冬瓜老鸭汤食材:老冬瓜、老鸭肉、莲子、芡实、茯苓、山药干、桂圆、少许的陈皮。

广东人最爱的10款老火靓汤,养心安神,营养美味!你喝过几种?|乳鸽|...

五指毛桃根煲猪脚(或鸡)五指毛桃根煲鸡在客家菜馆被列为名汤,有很好的保健作用。五指毛桃又称南芪(即南方北芪)、五爪龙等,具有健脾益气、化湿舒筋的功效。全国名中医邓铁涛教授在治疗重症肌无力症及多种慢性病中多用此药物。以它来煲猪脚,不但味道鲜美,更为夏日化湿气、舒筋骨、健脾胃、益气血的汤品。

听说广东人都会煲这5 种汤,清热祛湿!北方人赶紧学起来~

加入冬瓜继续炖煮30分钟,至冬瓜软烂,最后加入适量盐调味。这道汤口感鲜美,营养丰富。对于北方人来说,在夏季闷热潮湿的时候,喝上一碗冬瓜薏米老鸭汤,能有效清除体内的湿气,让人感到清爽舒适。三、五指毛桃猪骨汤五指毛桃有着“广东人参”的美誉,具有健脾补肺、行气利湿、舒筋活络的作用。猪骨则能提供丰富的...