「现啫砂锅」上海首店,硬控“啫煲界”!

新鲜的两黄鸡翻炒到色泽金黄,放入砂锅和沙姜一起焗,不用一滴水,一揭盖就香气四溢,口水都止不住!沙姜不仅能去腥味,独特的香味还给鸡肉增添了一分辛香。来上一口,鸡肉皮脆肉滑,米饭都能吃三大碗!难怪这一道沙姜焗鸡煲,广东人可以从3岁吃到80岁!07虎皮凤爪一改传统粤菜里的笼蒸做法,窦寨用虎皮凤爪结合...

周五晚餐做的砂锅焗鸡,水煮辣椒,很简单的3道家常菜……

周五晚餐做的砂锅焗鸡,水煮辣椒,很简单的3道家常菜……#砂锅焗鸡家常菜#周五晚餐做的砂锅焗鸡,水煮辣椒,很简单的3道家常菜,新年快乐#夏妈厨房[超话]##理想生活季#@鲜城@微博美食VideoPlayerisloading.00:00/00:00Loaded:0%视频加载失败,请查看其他精彩视频...

冬天就爱吃砂锅菜,一滴水都不必加,焖着吃真香

同时盖上盖子时候沿着锅边淋上白酒少许,这样可以起到去腥增香的作用。真的是太好吃了,不用一滴水,只需要砂锅这样焖上10多分种,鸡肉滑嫩,加入香菇口感更加的丰富,是非常棒的一道下饭菜,对了,煮好后撒上适量的香菜和香葱,可以让这道菜味道更上一个台阶呢。砂锅下饭菜,鸡肉这样做,连水都省了,焗一焗香味能...

又一烟火品类强势崛起

一方面，煲仔饭的搜索需求持续增长，远超砂锅菜、盖码饭等传统烟火气品类。据巨量算法数据显示，煲仔饭的搜索指数从2021年的21652飙升至2024年5月的71429，实现了三倍的增长，彰显了其强大的市场吸引力。另一方面，煲仔饭在社交媒体上也展现出了惊人的传播力。抖音平台上，#煲仔饭#话题相关的视频播放量已突破40...

快码住这份美食攻略,来儋州过个大快朵颐的五一吧!

地址:儋州市人民路白马井宾馆西南80米,导航宏妃红鱼煲饭店即可盐焗鸡盐焗鸡是儋州的一道美食,整只鸡处理干净之后则用盐腌制,再用纸包裹严实,放入装满热盐的瓦锅中,透过盐的温热力,将盐味迫进鸡肉里。鸡皮香脆,肉咸鲜味美,连骨头都香酥入味。

好吃广东 | “梅”食客天下

煲仔饭受热均匀的砂锅将上等丝苗米煲得粒粒分明、香韧有嚼劲将酱汁淋入米饭锅底的饭焦香金黄、香气扑鼻、胃口大开煲仔饭在猛火攻势下吸收了食材的精华独特的风味吃上一口仿佛舌尖都在跳舞03下午茶下午茶时间当然要吃甜甜甜甜的“零嗒”啦~...

产后第9天月子餐食谱来啦→

3.将鸭块、茶树菇、姜片放入砂锅,加入清水;4.中小火煲3小时,加入适量盐,出锅即可食用。盐焗鸡翅用料:鸡翅10个,姜片、葱段、盐适量,盐焗粉半包。制法:1.鸡翅清洗干净,鸡翅两面改花刀,葱切段、姜切片;2.将葱段、姜片、盐焗粉加入鸡翅中,抓拌均匀,腌制半小时;...

深圳的十大硬菜及做法|鸡肉|叉烧|乳鸽|海鲜|清蒸|蒜香|煲仔饭|...

5.煲仔饭煲仔饭是深圳的传统美食之一,以其独特的烹饪方式和丰富的口感而受到喜爱。选用优质大米,加入肉类(如腊味、鸡肉、排骨等)、青菜等配料,放入特制的砂锅中,小火慢煲至饭熟菜香。煲仔饭的精髓在于其底部的锅巴,金黄酥脆,与上层的饭菜相得益彰,每一口都是满满的幸福感。

教你两道懒人砂锅焗鸡中翅做法,嫩滑入味香气扑鼻,超美味

今天我们用砂锅教大家两道焗鸡翅,做法和步骤简单,适合懒人做菜。首先准备食材:鸡中翅600克,老姜一块,大蒜6瓣,洋葱一个,香葱一把,八角两个,香叶两片,生抽,蚝油,老抽,白糖,鸡精粉,料酒,盐,花生油打开网易新闻查看精彩图片做法一:1、把买回来的鸡中翅先用清水浸泡半个小时,抓洗干净沥干水,用刀给鸡翅两...