南湖晚报小记者优秀作品展

爸爸最拿手的菜是海鲜粉丝菌菇煲。今天,他就要做这个菜。爸爸一大早就在厨房里忙碌着,准备了很多食材,有大虾、蛏子、花蛤、粉丝、菌菇等。爸爸先把这些食材洗干净,然后在洁净的砂锅里用菌菇垫底,再把泡好的粉丝放进去。接着,把海鲜放入锅中,再撒上一圈蒜蓉酱。五分钟后,家里弥漫着一股诱人的香味。这时,爸爸...

豆腐 菌菇煲太好了

豆腐菌菇煲太好了2020年12月15日17:02新浪网作者偏执症少女的海鲜食谱缩小字体放大字体收藏微博微信分享豆腐菌菇煲太好了豆腐菌菇煲太好了VideoPlayerisloading.00:00/00:00Loaded:0%视频加载失败,请查看其他精彩视频

超火爆的海鲜粉丝煲,想吃就在家做,每一根粉丝都不想错过!

10、粉丝不用沥水,捞出后直接铺在菌菇上面。11、然后将大虾和花蛤均匀铺在最上面一层。12、把调好的蒜蓉酱汁均匀淋在大虾和花蛤上。13、大火烧开、转中火焖5-6分钟,煮至食材都熟软。14、最后关火撒上葱花和香菜碎,吃的时候拌一拌即可。美味的海鲜粉丝煲就完成了!啰嗦几句1、电煮锅的加热过...

西红柿菌菇汤丨夏季开胃首选,营养丰富,别具海鲜风味

西红柿菌菇汤食材:西红柿1个、香菇适量、金针菇适量、蟹味菇适量适合年龄:3岁以上小朋友制作步骤:1、选用红一点的西红柿,切块备用2、所有菇清洗干净,沥干水切块备用。3、姜和蒜剁碎,少许油爆香蒜蓉和姜蓉。4、放入西红柿丁,翻炒一会,焖出西红柿汁。

大理云海伴山别墅度假客栈,入住山间美宿,邂逅宁静大理

不仅是让客人住得安心、客栈的服务也十分贴心。客栈每天有专门的采购商配送新鲜食材到店。客人入住后,每天都能吃到搭配合理、营养丰富的早餐。除了本地口味外,餐厅的大厨还带来了“海鲜菌菇煲”等,利用云南特色食材,如苍山的松茸、鸡枞,洱海的鲜虾、海菜等,通过精心烹制,让您品尝美味可口的淮扬菜系。

海带金针菇海鲜汤

材料:海带结150g、金针菇25g、鲜鲍鱼4只、鲜虾6只、淡菜干1小把、姜适量(3-4人量)(www.e993.com)2024年11月28日。烹调方法:海带结洗去泥沙。鲜鲍鱼用清水养一下,用小刷子将裙边刷白洗干净,用小刀将肉与壳分离并去除泥肠等内脏,洗干净留肉备用。虾洗净,将头、须剪掉。淡菜干浸泡、去除杂质备用。

望潮、沙蒜、弹涂鱼……这座城市为何痴迷冷门小海鲜?

台州人对待望潮的态度明显有别于其他海鲜,不但只买鲜活的,买回来还要细细揉搓。焯水后,望潮会立即收缩成一个鸡蛋大小的团子。想感受澎湃的海味,此时就可以直接佐酱油醋上桌;如果想感受浓郁的鲜香,就开火红烧;如果想吃出几份雅致,还可以加菌菇煲汤感受立体的鲜。不论什么菜中,望潮都甜软弹牙,虽南面王不易也。

冷冬寒意袭 炭炉打煲暖

一锅胶质满满、口感丰富、荤素搭配的“煲仔菜”温暖呈现。羊腩鹅掌煲喜好清淡风味者，“珍菌煲仔菜”和“生猛海鲜煲”自然不容错过。前者，“菌菇”是来自土地的鲜美馈赠，以各种名贵菌类熬煮成汤底，其鲜美程度自然不必多说。其中，有产自云南的名贵羊肚菌，搭配榆耳、白蘑菇、金针菇等种类繁多的菌菇，以及支竹...

青岛特色美食攻略:鲜香四溢、回味无穷的人间美味,大锅蒸海鲜

锅底在蒸菜的过程中不占多大的技术含量，但是如果只是用水蒸，锅底就浪费，岛城商家就开发了多种锅底，像湛山的嗨鲜蒸锅料理以养生锅底为主，推出了滋补沂蒙羊排锅底和荤素香米粥锅底；江西路的排山倒海蒸鲜推出了羊排、崂山土鸡、深海杂鱼、冬阴功汤、咖喱汤、皮蛋瘦肉粥和海鲜菌菇粥等六种锅底；现代粗粮的听海则...