霸王茶姬7周年 | 从新秀到顶流

2018年,霸王茶姬海外事业部成立,在国内新茶饮大混战的阶段下,正式开启“星辰大海”的广袤探索。几年时间,霸王茶姬从昆明开到了全球,从名不经转的茶饮新星,成为了在全球拥有6000多家门店的茶饮巨头,招牌产品“伯牙绝弦”的累计销量更是达到惊人的6亿杯。这样的成长,让我想到李碧华在著作《霸王别姬》中的经典语录...

累计卖出6亿杯!伯牙绝弦,后劲儿挺大

“霸王茶姬”来自中国史诗故事——霸王别姬,脱胎于《史记·项羽本纪》;“伯牙绝弦”来自《汉书·扬雄传》,琴师伯牙与钟子期的故事,充满了中式浪漫,也呼应了“知音难觅,茶香可寻”这一产品宣传语。二者,都是把文化嫁接在品牌符号中,“以东方茶,会世界友”,塑造中式茶饮的气质。根据久谦中台基于对社媒平台上5775...

茶饮内卷时代,霸王茶姬出圈秘籍

霸王茶姬从诞生起就确立了“现代东方茶”定位,逐步夯实“国风”文化标签。从品牌名到产品研发,都与中国传统文化紧密相连。品牌名取材自中国史诗故事“霸王别姬”,新品取名也立足于中国文化,如“伯牙绝弦”源自伯牙与子期的典故,“万里木兰”系列源自花木兰故事等,这不仅让品牌具有深厚的文化底蕴,也与其他...

霸王茶姬:从学所有人到被所有人学

2021年的一次董事会上,霸王茶姬投资人、XVC创始人胡博予问,如果把水果茶都去掉,主推“伯牙绝弦”和“花田乌龙”两款奶茶,短期数据和长期数据会变成什么样?胡博予的提问来自他对行业的观察。当时,一些新茶饮品牌通过主推自己一、两款长期复购率特别好的单品,在特定细分品类上占住了用户心智。比如喜茶“多肉葡萄”...

让炎陵黄桃“出国”,有多难?

霸王别姬的打法很简单,诱惑。其招牌茶饮为伯牙绝弦,淡雅的茉莉花香,配合上借歌剧《图兰朵》而全球闻名的江苏民歌《茉莉花》旋律,以香引人、以声动人,客似云来后。其原汁原味的茉莉花茶加奶的新中式茶饮口味,让习惯红茶加奶的老外极度巴适。如此一来二往,再用茶饮名称背后高山流水觅知音的典故,让东方茶饮的独...

霸王茶姬赴美IPO : 东方星巴克的故事不好讲

面对新茶饮市场激烈竞争,霸王茶姬如何在标准化流程之下,实现口味创新与品质提升,是公司实现“东方星巴克”愿景的关键(www.e993.com)2024年11月22日。除了产品创新上急需第二款“伯牙绝弦”之外,在品质提升上霸王茶姬也存在改进空间。黑猫投诉显示,截至6月2日,霸王茶姬的累计投诉量为1212条。

云南霸王,赴美IPO?

霸王茶姬以“原茶+鲜奶”为切入点,围绕“东方茶”的概念主打中国风。无论是引用人人皆知的大IP“霸王别姬”来定的品牌名,还是相得益彰的“戏曲脸”logo,以及“伯牙绝弦”、“桂馥兰香”等产品名,都透露着一股浓烈的中国风。首店落地云南,也别有一番深意。不仅因为张俊杰是云南人,同时云南也是茶马古道的起始...

排队3小时,越放假越火!商场新“钉子户”,比瑞幸还猛

一般的奶茶品牌，总会有各种品类，下午茶众口难调，相比挠头挑奶茶还是果茶，而在霸王茶姬，如果拿不准喝什么，只需要点一种：伯牙绝弦就行。在品类上，霸王茶姬只有“奶+茶”这一种选项，伯牙绝弦更是这个品类的代表，怎么点都不会踩雷。有数据显示，这款名声在外的大单品“伯牙绝弦”，占整个品牌销售额的...

霸王茶姬只拿了半程车票

而霸王茶姬主推的鲜奶茶,原料茶叶、奶、糖都是标品,为了保证生产过程的标准化,霸王茶姬还采用了全自动机器生产。这样一来整个制作流程不仅高效,出杯量高,口味的偏差率也更低。与此同时,霸王茶姬还推行大单品策略,其主推的爆款伯牙绝弦可以占据35%左右的销售额,近一步提升效率。

从产品角度分析霸王茶姬为什么会突然爆火?

今天就以产品角度分析一下霸王茶姬为什么会突然爆火?一、产品背景1.产品背景霸王茶姬,是一个新中式茶饮品牌,2017年,霸王茶姬诞生于世界茶叶故乡——云南。爆款产品伯牙绝弦平均每年卖出1000万+杯,5年时间,霸王茶姬走出云南,并陆续在全国各线城市落地,同时在马来西亚、泰国和新加坡等地开设门店,目前全球门...