南京农业大学兰维杰:高光谱成像技术是评价食品内部异构性的有效手段
图3基于近红外高光谱技术表征苹果内部总糖含量的可视化空间分布图三、高光谱技术对水果硬度异构性与泛化预测模型的开发目前,本团队研究了不同“富士”苹果硬度空间异构性,发现其干物质和硬度也存在着较大变异性,并希望通过减少苹果果皮光学信号干扰,建立更加可靠的果肉硬度泛化检测模型。现有结果表明,在构建苹果果实...
近红外光谱法快速测定香菇总糖含量
验证集样品的总糖含量包含于校正集的范围内,即验证集的样品可以使用校正集建立模型进行分析。03NIR分析模型光谱区间的筛选不同物质在NIR光谱中吸收效果不同,而构建NIR预测模型首先需要为样品确定吸收度最好的光谱区间。本实验分别利用4个光谱区间对校正集的香菇样品进行建模,利用评价指标对模型的进行评价,结果如表...
陈良安教授:呼吸内镜、组学技术与Biomarker、大数据与AI……基于...
由于现在Biomarker组学技术的进步,使MRD的问题得到了一定程度的解决,我们通过多组学的技术来检测手术以后整个全程的MRD的情况,对其进行复发风险的评估,生存时间的预测以及辅助治疗决策的提示,这是非常重要的。1、MRD分为初始的界标检测和后续的动态监测;2、MRD动态监测预测复发的阳性预测值是89.1%——MRD阳性患者最终8...
if8+福大&福建省立医院&宁波中医院:基于HPLC-MS代谢组学分析乌药...
LLPs的总糖含量采用苯酚-硫酸比色法测定。我们将葡萄糖浓度与490nm处的光密度值相关联形成的标准方程为(y=4.8926×+0.0062,R2=0.998),后以此方程计算LLPs的总糖含量为76.45±0.95%(支持信息中的图S2)。图1LLPs的单糖组成和分子量分析。(A)单糖组成的离子色谱图;(B)高效凝胶渗透色谱图。
食用菌多糖分析方法研究进展|单糖|葡聚糖|活性_网易订阅
2)近红外光谱法:近红外光谱法与化学计量学算法结合,通过构建多糖含量预测模型来用于多糖含量测定。如赖长江生等收集了来自4个省份的47份灵芝样品,采用近红外光谱分析灵芝药材粉末,苯酚-硫酸法测定总多糖含量,偏最小二乘回归法建立总多糖含量预测模型,进而测定灵芝多糖的含量。该法虽然可以实现无损检测,但是需要收集...