标洁咖啡机清洁片 | 咖啡机清洁必备神器:还原咖啡纯粹之味
对于那些追求高品质咖啡和经济效益的咖啡店来说,标洁咖啡机清洁片无疑是一个非常明智的选择。定期清洁咖啡机,是对每一杯咖啡的尊重,也是对咖啡机的呵护。不要让污渍成为饮品中的一味原料!
从1万家到5万家,库迪咖啡李颖波详解规模化背后的三大优势
李颖波表示,在中国市场,未来人年均咖啡消耗量到30杯、40杯到100杯都不是没有可能的事情,我们觉得便捷店的日均产能在120杯到150杯之间体验是最佳的,预估在整个市场门店的数量甚至可能达到是百万级的一个数字。刚需、高频、近距离,咖啡消费的需求变迁,或许孕育着超出想象的行业规模。“产品为王”:理性消费时代的朴...
瑞幸咖啡三季度营收破百亿,业绩会上还透露这些重点
从财报看,瑞幸咖啡第三季度的营收和净利润都有不错的表现,除了单季收入破百亿外,2024年第三季度瑞幸咖啡在美国会计准则(GAAP)下营业利润为15.57亿元人民币,营业利润率为15.3%,盈利能力持续提升,第三季度瑞幸咖啡的净利润也达到13.03亿元人民币。从门店运营层面来看,核心数据也有整体提升。第三季度瑞幸咖啡...
「云新发布」2024年上半年 普洱咖啡产业综合产值达57.65亿元
加强咖啡种植、管理、加工、品鉴等科普培训,稳步推进鲜果色选分级,提高咖啡生豆精品率。同时,加强国家咖啡检测重点实验室建设,充分发挥咖啡鲜果集中加工厂作用,不断提升咖啡种植效益。生产端在精深加工上下功夫,延伸产业链条。深化与正大集团合作,成立咖啡产业基金,建立咖啡供应链公司,建设万吨咖啡萃取工厂,探索建...
库迪开出第10000家店,自称闭店率低于瑞幸
库迪官方当时曾表示,“对于便捷店的开店速度还没有期待(目标),最重要的是先把这个模型跑出来。”从如今5个月内的正现金流率持续稳定在97%这一数据来看,店中店实打实地提升了边际效益,实现了“降本增效”。同属国内咖啡门店数量排名前三的星巴克和瑞幸咖啡,选择了截然不同的道路。
财知道丨价格暴涨!9.9元咖啡还能喝多久?
在全球供应受限的背景下,国际咖啡组织却在7月表示,全球对咖啡的需求仍在持续增长,预计2023至2024季,全球咖啡的消费量可能会同比增长2.2%(www.e993.com)2024年11月15日。近期,欧美多家咖啡制造商已经开始提价。美国食品饮料巨头——盛美家食品表示,从今年夏天开始将上调部分零售速溶咖啡产品的标价。英国连锁咖啡店PretAManger则取消了原本允许...
咖啡业大变局!瑞幸资产被法院冻结?将关闭北京80家店!腾讯入股...
据新京报报道,瑞幸咖啡相关负责人表示,受疫情等相关因素的影响,瑞幸咖啡确实在进行正常的门店优化,对个别效益不好或客户覆盖重合的门店进行“关停并转”,同时持续新开门店,这也是公司门店战略调整的方向。疫情后全国门店复工超过90%,一切运营正常。外媒:瑞幸仍在开店,速度有所放缓...
我国年人均咖啡消费翻倍
“通过提供标准化和机器化的服务,控制房租和人力等成本,企业能够在市场中占据优势。例如,通过在便利店、连锁餐厅、酒店等地方开设小型咖啡便捷店,企业可以快速完成市场的布局和辐射。”李颖波说,一个标准的咖啡店需要有完整的营业空间,包括柜台及咖啡机等。而一个便捷店则可以通过调整柜台的标准化、柜体的适配性,让它...
我国咖啡市场潜力巨大
????“通过提供标准化和机器化的服务,控制房租和人力等成本,企业能够在市场中占据优势。例如,通过在便利店、连锁餐厅、酒店等地方开设小型咖啡便捷店,企业可以快速完成市场的布局和辐射。”李颖波说道,一个标准的咖啡店需要有完整的营业空间,包括柜台及咖啡机等。而一个便捷店则可以通过调整柜台的标准化、柜体的适配...
9.9元喝咖啡“缩水”,瑞幸在想哪一出?
从环比数据来看情况更加不容乐观,2023年第四季度瑞幸的营收环比下降2%,净利润则环比下滑70%。对比第四季度激增的新开店数量,显而易见的是,瑞幸的新增单店经营效率越来越低。以“9.9元喝咖啡”为典型代表的促销费用、营销推广费用,正在压缩瑞幸的盈利空间。2023年第一季度至第四季度,瑞幸的营销推广费用分别达到1.99...