原料药中的糖类杂质含量检测
原料药中的糖类杂质含量检测除核酸、蛋白等生物杂质外,发酵生产过程中的工艺添加物,糖作为发酵过程中微生物的糖源被引入,也有可能成为酸原料药中的痕量杂质,在研究和控制方面存在较大的难度。单糖由许多羟基的碳链和一个醛基或酮基组成。当两个单糖被糖苷键连接便成为双糖,例如:蔗糖、麦芽糖、乳糖等。如果过程...
第三方多糖检测机构:多糖含量测试方法
第三方检测机构在测试多糖含量时,采用了多种科学且精确的方法,这些方法如同精密的探测器,深入剖析样品的每一丝细节。1,**比色法**以其简单快捷的优势,成为多糖含量测定的常用手段。通过样品与特定试剂反应生成的有色产物,借助光谱仪的敏锐眼光,测量其吸光度,从而精准计算出多糖的含量。这一过程如同画家调色,...
12 款功能饮料测评:东鹏特饮一功能饮料含糖量相当于14.6颗方糖
根据GB28050-2011《预包装食品营养标签通则》,"低糖"指每100g/100mL食品中糖含量不高于5g。中国香港卫生署认为,若100mL饮料中的糖含量超过7.5g,视为含高糖分饮料。检测结果显示,雀巢、日加满牌、魔爪3款属"低糖",焕神总糖含量介乎于低糖和高糖之间,力保健、东鹏特饮、红牛等8款均...
白砂糖质量指标检测 糖度检测多少钱
6.磷酸盐含量:磷酸盐含量是指白砂糖中磷酸盐所占的百分比,标准要求不应超过0.001%。7.铅含量:铅是一种对人体有害的重金属,白砂糖的铅含量不应超过0.05mg/kg。8.菌落总数:白砂糖的菌落总数应符合国家的卫生标准。二、白砂糖理化指标检测:在白砂糖的检验过程中,理化指标也是一个非常关键的方面。理...
...武汉工商学院乐薇教授等:壳聚糖基碳点纸芯片检测槐米中芦丁含量
(蔗糖、葡萄糖)等大量存在时对测定无影响;与芦丁能产生配位作用的金属离子Zn2+、与芦丁结构相似的酚酸类物质(绿原酸)在该测定体系中也能允许较大量存在;黄酮类物质(槲皮素、异鼠李素、山柰酚),其浓度为芦丁浓度数倍以内时,对测定的影响可忽略,由于槐米芦丁含量很高,槲皮素、异鼠李素、山柰酚等的含量远低于芦丁浓度...
59款咖啡测试!“单行线”“本来不该有·鲜果咖啡”含糖量名不副实
分别为:??本来不该有·鲜果咖啡拿铁(216.48mg)??本来不该有·鲜果咖啡美式咖啡(235.88mg)▲咖啡因项目检测结果(www.e993.com)2024年10月18日。资料图片2“单行线咖啡”等2款“无糖”咖啡总糖含量超标《中国居民膳食指南(2022)》建议“控制添加糖的摄入量,每天摄入不超过50g,最好控制在约25g以下”,摄入过量的糖会增加龋齿及...
检测结果公布!涉瑞幸、星巴克等20个品牌!
2款样品的咖啡因杯含量略高于欧洲食品安全局建议的成人单次摄入量200mg,建议调低。分别为:??本来不该有·鲜果咖啡拿铁(216.48mg)??本来不该有·鲜果咖啡美式咖啡(235.88mg)▲咖啡因项目检测结果。资料图片2“单行线咖啡”等2款“无糖”咖啡总糖含量超标...
“甜蜜”的检查?带你了解葡萄糖耐量试验→
口服葡萄糖耐量试验(Oralglucosetolerancetest)简称OGTT,是诊断糖尿病的一种实验室检查方法。它是通过葡萄糖负荷试验,检测人体胰岛β细胞胰岛素的分泌功能和机体对葡萄糖调节能力的一种内分泌试验。Part2哪些人需要做“葡萄糖耐量试验”①年龄>45岁、空腹血糖比正常偏高(≥5.6mmol/L)者。
宋峻教授、丁丹婷技师:玩坏了的“糖度计”
划重点:糖度计是一种折光仪,可测定液体的折光率,从而计算出溶解在液体里的固体含量。如果是水溶液,糖度计检测出来的是所有溶于水中的化合物总称,包括糖、酸、维生素、矿物质等。图各式各样的糖度仪图折光仪使用说明书图糖水溶液的折射率高于水...
“0添加”多是营销话术!含糖量误导严重!上海市消保委点名直播间...
在“利吉氏”直播间购买的一款名为风干芒果干的调查中发现,主播口播中宣称:糖没有,盐没有,色素防腐剂更没有。实际检测结果糖含量为69.7g/100g,不仅不符合主播宣称的没有糖,甚至糖含量非常高,对于主播宣称的特殊人群来说会有一定风险,涉嫌误导消费者。