中老年人别粗茶淡饭,六道肉菜要常吃,补充营养,腿脚有劲精神好
四、豆芽炒牛肉准备食材:牛肉、黄豆芽、香菜、蒜末、小米辣、黑胡椒粉。做法步骤:1、牛肉清洗干净切薄片,接着加入黑胡椒粉、姜丝、淀粉、生抽和花生油抓拌均匀,再腌制十分钟备用。2、清洗干净黄豆芽和香菜,然后热锅烧油,油热以后,放入牛肉煸炒滑熟,再盛出备用。3、另热锅烧油,油热以后,放入蒜末和小...
35款美味菜品精选,多种味道香气怡人,佳肴上桌食欲满满
3、放入豆芽、红萝卜、辣椒爆香。4、放入细面翻炒均匀,滴入酱油,继续翻炒。5、加食盐,翻炒2分钟即可出锅。粉丝圆白菜做法1、圆白菜洗净控水切丝,粉丝事先泡软沥干水分切小段;2、泡软的粉丝加酱油泡上颜色;3、热锅下油,下蒜蓉,下圆白菜翻炒变半生;喜欢辣的放干辣椒会更有味;4、下粉丝翻炒均匀,粉...
春天了,把这三样菜一起炒,不放肉也很鲜,满口都是春天的味道
1、韭菜极易成熟,一般下锅加热30秒左右就会变软,如果烹饪时间过长还会发黑,而炒老了则嚼不动,十分影响菜品的味道,因此在烹饪时一般最后加入韭菜,稍加翻炒便可出锅。2、绿豆芽也非常容易熟,如果想要吃那种爽脆多汁的口感,可以不用焯水,直接下锅爆炒。3、这道“春季炒三鲜”吃的就是食材的本味,在烹饪味时...
豆皮豆芽炒鸡蛋家常做法,做好鸡蛋软嫩,豆芽脆爽可口真下饭
新浪视频秒拍打开新浪新闻发现更多精彩打开当前浏览器不支持最新的video播放00:0003:1003:10豆皮豆芽炒鸡蛋家常做法,做好鸡蛋软嫩,豆芽脆爽可口真下饭历史大波澜046说说你的看法0打开APP
回南天又来!一个好消息,一个坏消息……
春天正是“养生黄金期”,还有什么比时令蔬菜更养人呢?今天为你推荐7种不可错过的“春菜”+食谱↓①春笋:消食化痰清热益气春笋被誉为“素食第一品”的春笋,性味甘寒,具有清热化痰、益气和胃、滋阴透疹、治消渴、利水道等功效,春天吃春笋正好顺应了春季升发、肝气调达的趋势。
炒豆芽时,总是有豆腥味?忽视了这1步,难怪豆芽不脆不嫩有苦味
很多朋友炒熟的豆芽有苦涩味,就是因为少了焯水这一步,焯水可以去除豆芽的苦涩味(www.e993.com)2024年10月18日。我们炒豆芽的时候,往锅里面加入少许的白醋,这样可以让豆芽更加的清脆好吃。豆芽是一种营养丰富的食材,多吃有益于大家的身体健康。以上就是这道清炒豆芽的烹饪方法,喜欢的朋友可以在家中学习制作。如果大家有更好的烹饪豆芽的小技巧...
别炒出“黑”豆芽了,这两步做对了,豆芽清亮嫩白,营养也不流失
豆芽炒黑一般都是跟空气接触氧化了或者在炒的时候让里面的水分和营养流失导致的,所以只要避免这两个问题就可以炒出卖相高的豆芽了,第一个小方法就是豆芽在买回来就立马清洗干净泡水,豆芽的氧化速度是非常的快,所以一定要泡水保持它的新鲜,也可以放冰水泡,会让豆芽吃起来更清脆;第二个小方法是在炒豆芽的时候滴几...
厨娘教你炒豆芽的妙招,加上这一步,豆芽清脆可口!
在这样一个温度适中的季节,很多人都特别喜欢吃炒豆芽这种美食,如果能够美美的吃上一盘子炒豆芽,那种脆脆的感觉总是让人十分迷恋。当做上一盘美味的豆芽之后,再搭配一个春饼,绝对是一种至高无上的享受,能够充分满足我们味蕾的需求,满满的都是幸福感。
做黄豆芽时,万万别直接下锅炒,提前加一步,吃起来清脆又美味!
一、洋芹甜不辣炒豆芽食材:洋芹1支、甜不辣200克、豆芽200克、姜末少许调味料:盐1小匙(1)备料:洋芹去掉叶部,切成小段;甜不辣切成条状。(2)热油,爆香姜末。(3)加入甜不辣拌炒。(4)加入洋芹、盐拌炒均匀。(5)加入豆芽菜,拌炒到豆芽软化即可。