节令之美丨“腊八”逢“四九”,万事皆“粥”全

2024年9月18日 - 环球网

受佛教文化影响,腊八粥也称“福寿粥”“福德粥”和“佛粥”,寓意逐疫迎春、祈福增寿。作家冰心曾在其作品《腊八粥》中写道:“这腊八粥是用糯米、红糖和十八种干果掺在一起煮成的。干果里大的有红枣、桂圆、核桃、白果、杏仁、栗子、花生、葡萄干等等,小的有各种豆子和芝麻之类,吃起来十分香甜可口。”除腊八...

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明天腊八了,除了腊八粥,还有6道美食记得吃,寓意来年五谷丰登

2024年5月18日 - 网易

过腊八节,不同的地方有不同的习俗,但是喝腊八粥基本都一样,我们这里过腊八节,除了喝腊八粥,还有6道美味也要吃,寓意圆满和谐又吉祥。一,腊八饭。我们这里制作的腊八饭,是用5种以上的干果和糯米蒸制而成的,这是百姓们庆祝一年辛勤劳动的硕果,祈求来年风调雨顺,五谷丰登。主要食材:红枣,花生,松子仁,葡萄干...

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煮腊八粥,切记:5样食材不能少,寓意“五福临门”,为家人添福

2024年1月15日 - 腾讯新闻

一碗腊八粥少说也得有两三样米,而米在古代是寓意着丰收的意思,也是预示着新的一年风调雨顺,五谷丰登的意思!腊八粥的做法:食材:糯米、小米、薏米、红豆、绿豆、莲子、花生、桂圆、干百合、红枣、冰糖步骤一:首先将薏米、红豆、花生、莲子、绿豆浸泡一夜备用;熬粥前的半个小时,将糯米、小米、红枣还有干百合放...

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腊八粥有啥寓意了解腊八习俗!

2024年1月18日 - 新浪

腊八粥中的食材,多被赋予美好寓意,如桂圆代表“团圆”;腊八蒜的“蒜”与“算”同音,有计算一年收支之意。今天腊八,你喝腊八粥了吗?(部分素材来源:平顶山广播电视台)责任编辑:魏丛

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过腊八节,喝腊八粥,熬粥时这5种食材一样别少,寓意五福临门

2024年1月17日 - 网易

而腊八这一天喝腊八粥的习俗,其实是和佛陀成佛的故事有关的。清代苏州文人李福曾有诗云:“腊月八日粥,传自梵王国”,古印度人为了纪念“佛祖在十二月初八悟道成佛”,会在这一天吃杂拌粥作为纪念,各地寺院也会举行法会,效仿“牧女献乳糜”的典故,用谷类和果子煮粥供佛,也有由僧人持钵,沿街化缘,将收集到的米、红枣...

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腊八节,别忘“吃3样,做3事”,寓意:明年好兆头,增福又添寿

2024年1月17日 - 百家号

腊八节到了，别忘“吃3样，做3事”，寓意：明年好兆头，增福又添寿(www.e993.com)2024年11月5日。“吃3样”1：腊八粥。它是由多种谷物和豆类组成的，包括大米、小米、黑米、红豆、黄豆等。以下是制作腊八粥的详细做法。材料：大米：100克；小米：50克；黑米：100克；红豆：100克；黄豆：50克；绿豆：50克；花生：50克；红枣：10颗；...

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“小孩小孩你别馋,过了腊八就是年” ,彭浦镇暖心赠送腊八粥

2024年1月20日 - 上观

“小孩小孩你别馋,过了腊八就是年。”腊八节是中国的传统节日,喝上一碗暖暖的腊八粥不仅是节日的象征,更寓意着吉祥幸福。最近,彭浦镇的小镇舒食社区食堂,还有多个居民区开展赠送腊八粥的暖心活动,营造了祥和温馨的氛围。小镇舒食社区食堂腊八节当天,彭浦镇小镇舒食社区食堂准备了三百多份腊八粥,用到的食材有黑...

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C视觉︱腊八节喝腊八粥,这样喝更养生!

2024年1月18日 - 四川在线

1月18日是腊八节,中国传统节日之一。在腊八节这一天,人们有喝腊八粥的习俗。腊八粥的历史可以追溯到宋代,人们会精心挑选各种食材,熬制出香甜可口的腊八粥,寓意着吉祥如意、丰收富裕。腊八粥是一种由多样食材熬制而成的粥,食材包括大米、小米、玉米、薏米、红枣、莲子、花生、桂圆和各种豆类等。怎么喝腊八粥更养生...

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腊八至!一碗腊八粥的营养有多丰富?

2024年1月18日 - 百家号

俗话说：“一年一岁一团圆，过了腊八就是年。”今日是农历的腊八节，浓浓年味的腊八粥可少不了。一碗小小的腊八粥里，不仅蕴含着吉祥的寓意，也蕴含着丰富的营养。四川省人民医院营养科专家来揭晓腊八粥的营养密码。五谷杂粮营养满满食材搭配蛋白质互补腊八粥有许多做法，但无论如何，谷类是不变的主角。包括大米...

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时令风物|古人喝的腊八粥有何不同